第三章生物營(yíng)養(yǎng)與代謝

一、名詞解釋

1.營(yíng)養(yǎng)⒉自養(yǎng)3.異養(yǎng)4.消化5.細(xì)胞外消化6.結(jié)合酶7.輔酶8.趨近效應(yīng)9.氧化作用10.乳酸發(fā)酵11.氧化磷酸化12.光合磷酸化13.聚光色素14.反應(yīng)中心色素15.光反應(yīng)16.暗反應(yīng)17.初生代謝18.次生代謝19.反射弧20.非條件反射

二、問(wèn)答題

l .雙子葉與單子葉植物氣孔器的結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)方式有何不同?2.植物的大量元素有那些?N、P、K缺乏時(shí)有哪些癥狀?3.動(dòng)物的消化機(jī)能是如何進(jìn)化的?

4.酶促反應(yīng)的特點(diǎn)是什么?

5.酶促反應(yīng)的作用機(jī)理是什么?6.光合原初反應(yīng)過(guò)程和實(shí)質(zhì)是什么?

7.非環(huán)式光合磷酸化和循環(huán)式光合磷酸化有何區(qū)別?8.什么是光反應(yīng)?什么是暗反應(yīng)?二者有什么不同?

9.為什么說(shuō)太陽(yáng)能是地球上一切生物生存所需要能量的最終來(lái)源?10.光合作用與呼吸作用有哪些共同點(diǎn)?

11.Calvin循環(huán)和糖酵解有相似之處嗎?在哪里?I2.氧化磷酸化的機(jī)理是什么?

13.糖酵解發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)的什么場(chǎng)所?通過(guò)糖酵解凈合成的ATP數(shù)量是多少?為什么少于總的ATP合成數(shù)量?

14.為什么說(shuō)細(xì)胞呼吸與汽油的燃燒在本質(zhì)上是一樣的?15.細(xì)胞呼吸與動(dòng)物通過(guò)口腔和肺呼吸的差剃是什么?

16.細(xì)胞呼吸的3個(gè)階段是什么?其中哪個(gè)階段生成的ATP分了最多?

17.人體在劇烈運(yùn)動(dòng)后，乳酸濃度會(huì)迅速上升，使肌肉有酸痛的感覺(jué)，之后其濃度會(huì)慢慢下降。請(qǐng)分析一下其中的生化機(jī)理。

18.在食物中，除了多糖之外，蛋白質(zhì)和脂肪也可以為我們的生命活動(dòng)提供能量，它們是怎樣進(jìn)行能量提供的?

19.簡(jiǎn)述動(dòng)物激素調(diào)節(jié)的一般特點(diǎn)有那些?20.非條件反射與條件反射有何區(qū)別?[參考答案]

一、名詞解釋

1.營(yíng)養(yǎng):生物的生存需要不斷從外界攝取各種物質(zhì)以合成細(xì)胞物質(zhì)、提供能量及在新陳代

謝中起調(diào)節(jié)作用，這些物質(zhì)稱為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而有機(jī)體吸收和利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的過(guò)程就稱為營(yíng)養(yǎng)。

2.自養(yǎng):以無(wú)機(jī)物為碳源，以光能或化學(xué)能為能源的營(yíng)養(yǎng)方式。3。異養(yǎng):以有機(jī)物為碳源，以光能或化學(xué)能為能源的營(yíng)養(yǎng)方式。

4.消化:動(dòng)物把攝入的食物經(jīng)過(guò)機(jī)械作用和化學(xué)作用，以形成易于被吸收的簡(jiǎn)單化合物的

過(guò)程稱為消化。

5。細(xì)胞外消化:對(duì)多細(xì)胞生物來(lái)說(shuō)，食物的消化過(guò)程是在細(xì)胞外的消化腔或消化管內(nèi)進(jìn)行

的，叫細(xì)胞外消化。

6.結(jié)合酶:酶的催化活性，除蛋白質(zhì)部分外，還需要非蛋白質(zhì)的物質(zhì)，兩者結(jié)合成的復(fù)合物稱作全酶,這樣的酶叫結(jié)合酶

7．輔酶:與酶蛋白結(jié)合疏松，易與酶蛋白分開(kāi)的有機(jī)分子，叫輔酶。輔酶可以用透析或超濾

方法除去，如 NAD（輔酶I)，NADP(輔酶Ⅱ )。

8.趨近效應(yīng)?！懊浮孜飶?fù)合物""使底物與底物、酶的催化基團(tuán)與底物，結(jié)合于同一分子，

使有效濃度得以極大地升高，從而使反應(yīng)速度大大增加，這種效應(yīng)稱為趨近效應(yīng)。9.氧化作用:生活細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物，在酶的參與下，逐步氧化分解并釋放能量的過(guò)程，亦稱為呼吸作用、生物氧化或細(xì)胞呼吸。

10.乳酸發(fā)酵:氧供應(yīng)不足的情況下，葡萄糖酵解產(chǎn)生的丙酮酸無(wú)法氧化脫羧，因而不能進(jìn)入檸檬酸循環(huán)，而產(chǎn)生乳酸的代謝過(guò)程。

11.氧化磷酸化:線粒體中的電子傳遞鏈（呼吸鏈）在電子傳遞過(guò)程中，把無(wú)機(jī)磷和ADP

轉(zhuǎn)化成ATP，并形成高能磷酸鍵的過(guò)程,稱為氧化磷酸化。

12.光合磷酸化:葉綠體在光照條件下,經(jīng)光合鏈的電子傳遞把無(wú)機(jī)磷和ADP轉(zhuǎn)化成ATP,

形成高能磷酸鍵的過(guò)程。

13.聚光色素:由全部的葉綠素b、大部分葉綠素a、胡蘿卜素和葉黃素組成，具有吸收聚

集光能的作用，而無(wú)光化學(xué)活性。又稱為天線色素。

14.反應(yīng)中心色素:是一類特殊的葉綠素a分子，一種為P700(在700nm波長(zhǎng)處有一吸收高峰)，一種為P680《在680nm 波長(zhǎng)處有一吸收高峰)。

15.光反應(yīng):由于光合原初反應(yīng)和光合磷酸化是在葉綠體的類囊體上進(jìn)行的，是直接把光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的光化學(xué)過(guò)程，因此稱為光反應(yīng).

16.暗反應(yīng):是指植物利用光反應(yīng)中形成的ATP和NADPH等同化力，將CO,固定并還原

為碳水化合物的過(guò)程。由于這個(gè)過(guò)程是在葉綠體的基質(zhì)中進(jìn)行的,并且不需要光照條件，所以叫暗反應(yīng)。

17.初生代謝:是指碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)，核酸等生命物質(zhì)的新陳代謝，是所有生物

都具備的基本代謝途徑。

18．次生代謝:在特定條件下，以一些初生代謝產(chǎn)物〈如乙酰CoA、氨基酸、莽草酸等〉作為原料或前體，再進(jìn)一步經(jīng)歷不同的代謝過(guò)程，產(chǎn)生一些通常對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育無(wú)明顯作用的化合物，如生物堿、黃酮、蘑類等化合物。合成這些天然產(chǎn)物的過(guò)程就是次生代謝。19.反射弧:哺乳動(dòng)物的行為都是通過(guò)①感受器→②傳入神經(jīng)/感覺(jué)神經(jīng)→③反射中樞→

④傳出神經(jīng)/運(yùn)動(dòng)神經(jīng)→⑤效應(yīng)器""這樣的順序引起的,這樣的解剖學(xué)通路,或者說(shuō)機(jī)能單位就稱為反射弧。

20。非條件反射:是指人生來(lái)就有的先天性反射。是一種比較低級(jí)的神經(jīng)活動(dòng)，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓〉參與即可完成。膝跳反射、眨眼反射、縮手反射、嬰兒的吮乳、排尿反射等都是非條件反射。

二、問(wèn)答題

1.答:(1）雙子葉植物保衛(wèi)細(xì)胞細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):①面向氣孔口一側(cè)的細(xì)胞壁加厚，而背向氣孔口一側(cè)的細(xì)胞壁較薄:②細(xì)胞壁上有許多從氣孔口一側(cè)向外，呈輻射狀的微纖絲。保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹時(shí)，由于細(xì)胞壁外側(cè)較薄，細(xì)胞向外側(cè)膨脹，同時(shí)帶動(dòng)微纖絲向外運(yùn)動(dòng)，微纖絲拉動(dòng)內(nèi)側(cè)細(xì)胞壁向外運(yùn)動(dòng)，使氣孔張開(kāi)。保衛(wèi)細(xì)胞失水時(shí)，氣孔關(guān)閉。

(2〉單子葉植物啞呤形保衛(wèi)細(xì)胞的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)與雙子葉植物的不同之處在于:①細(xì)胞縱軸的中央部分細(xì)胞壁很厚，兩端壁較薄:②細(xì)胞壁縱向排列有微纖絲。

細(xì)胞吸水時(shí)，兩端薄壁部分膨脹，但由于縱向微纖絲的拉動(dòng)，只能橫向膨脹，使保衛(wèi)細(xì)胞中央部分出現(xiàn)空陽(yáng)，氣孔張開(kāi)。細(xì)胞失水時(shí)，膨壓消失，兩端薄壁部分體積變小，氣孔關(guān)閉。

⒉答:植物大量元素有:碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、硫(S)、鉀(K)、鎂(Mg)-鈣(Ca)等。

(1)氮(N）是蛋白質(zhì)、核酸、磷脂、葉綠素、植物激素、維生素等組成元素。缺素癥狀:植株矮小:葉小色淡:花少:籽粒不飽滿。老葉癥狀明顯。

(2）磷(P）是磷脂、核酸、輔酶Ⅱ、ATP的重要成分。缺素癥狀:細(xì)胞分裂減慢;植株矮小;葉色暗綠/呈紅色:花果少并延遲發(fā)育。老葉癥狀明顯。

(3)鉀(K)是60多種酶的活化劑，調(diào)節(jié)滲透壓和氣孔開(kāi)閉，促進(jìn)有機(jī)物的合成和積累。缺素癥狀:葉具黃褐色斑點(diǎn)，葉緣和葉尖枯焦壞死;葉片卷曲皺縮;莖弱易倒伏。老葉癥狀明顯。

3.答:在動(dòng)物的不同進(jìn)化階段，消化過(guò)程的進(jìn)行也不相同。構(gòu)造簡(jiǎn)單的動(dòng)物，如單細(xì)胞動(dòng)物,借助胞吞或胞飲作用在周圍環(huán)境中獲取食物,在細(xì)胞內(nèi)靠酶的作用把食物顆粒分解為簡(jiǎn)單的化合物，這稱為細(xì)胞內(nèi)消化。高等動(dòng)物和人也有部分細(xì)胞保留著細(xì)胞內(nèi)消化的能力，如白細(xì)胞的吞噬作用。

隨著動(dòng)物從單細(xì)胞向多細(xì)胞的進(jìn)化，細(xì)胞內(nèi)消化也隨之為細(xì)胞外消化所代替。所有脊椎動(dòng)物和許多無(wú)脊椎動(dòng)物的消化是在細(xì)胞外進(jìn)行的,即在一個(gè)特殊的管道(消化道)內(nèi)進(jìn)行。這是與動(dòng)物攝食大顆粒食物協(xié)同進(jìn)化的結(jié)果。大顆粒食物在細(xì)胞外的消化道內(nèi)被粉碎、消化和分解以便進(jìn)入血液和淋巴管，最后被全身的細(xì)胞所吸收。

4.答:酶與一般催化劑共性是:用量少、反應(yīng)中不消耗;可改變反應(yīng)速度，而不改變平衡點(diǎn);降低反應(yīng)活化能,使反應(yīng)物僅需較少能量就可以進(jìn)入活化狀態(tài)。但酶又有其自身的獨(dú)特之處t(1〉易失活，酶促反應(yīng)要求一定的 pH、溫度等溫和的條件，強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、有機(jī)溶劑、重金屬鹽、高溫、紫外線、劇烈震蕩等任何使蛋白質(zhì)變性的理化因素都可使酶變性而失去其催化活性。(2）高效性，酶的催化效率比無(wú)催化劑的自發(fā)反應(yīng)速度高108~102倍，比一般催化劑的催化效率高10'～101倍。這種高度加速的酶促反應(yīng)機(jī)制，主要是因?yàn)榇蠓冉档土朔磻?yīng)的活化能。(3)專一性，酶對(duì)其所催化的底物和催化的反應(yīng)具有較嚴(yán)格的選擇性，通常一種酶只能催化一種或一類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)，常將這種選擇性稱為酶的特異性或?qū)Ｒ恍浴?.答:(1)酶能與底物形成中間復(fù)合物。酶催化底物反應(yīng)時(shí)，首先是酶的活性中心與底物結(jié)合生成""酶―底物復(fù)合物”，此復(fù)合物再進(jìn)行分解而釋放出酶，同時(shí)生成一種或數(shù)種產(chǎn)物。酶一底物復(fù)合物的形成,改變了原來(lái)反應(yīng)的途徑,大幅度降低了反應(yīng)活化能,從而使反應(yīng)加速。

(2）趨近效應(yīng)和定向效應(yīng)。酶與底物形成復(fù)合物后，使底物與底物、酶的催化基團(tuán)與底物，結(jié)合于同一分子，使有效濃度得以極大地升高，從而使反應(yīng)速度大大增加，這種效應(yīng)稱為趨近效應(yīng)。趨近效應(yīng)使酶活性中心處的底物濃度急劇增高，從而增加底物分子的有效碰撞。酶還能使靠近活性中心處的底物分子的反應(yīng)基團(tuán)與酶的催化基團(tuán)取得正確定向，這就是定向作用。定向作用提高了酶與底物反應(yīng)的適宜時(shí)機(jī)，從而降低了反應(yīng)活化能，加快了反應(yīng)速度。

(3 )“變形”與“"契合”"。酶與底物接觸后，酶在底物的誘導(dǎo)下其空間構(gòu)象發(fā)生變化:另一方面底物也因某些敏感鍵受力而發(fā)生“變形""。酶構(gòu)象的改變與底物的變形，使兩者彼此互補(bǔ)“契合”，導(dǎo)致底物分子內(nèi)部產(chǎn)生張力，受牽拉力影響底物化學(xué)鍵易斷裂，容易反應(yīng)。

(4〉酸堿催化作用。酶的活性中心具有某些氨基酸殘基的側(cè)鏈，這些側(cè)鏈有許多是酸堿功能基團(tuán)（如氨基、羧基等)，它們?cè)隗w液條件下，往往是良好的質(zhì)子供體或受體，極有利于進(jìn)行酸堿催化作用，從而提高酗的催化效能。

(5)共價(jià)催化作用。某些酶能與底物形成極不穩(wěn)定的、共價(jià)結(jié)合的酶—―底物復(fù)合物,這些復(fù)合物極易變成過(guò)渡態(tài)，從而降低反應(yīng)的活化能，加快化學(xué)反應(yīng)速度。

6.答:原初反應(yīng)發(fā)生于光合作用最初始階段，是指光合色素分子對(duì)光能的吸收、傳遞與轉(zhuǎn)換過(guò)程，是直接與光能利用緊密相關(guān)的光化學(xué)反應(yīng)。光化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)上是由光引起的反應(yīng)中心色素分子與原初電子受體和次級(jí)供體之間的氧化還原反應(yīng)。天線色素分子將光能吸收和傳遞到反應(yīng)中心后，使反應(yīng)中心色素分子激發(fā)而成為激發(fā)態(tài)，釋放電子給原初電子受體，反應(yīng)中

心色素分子失去的電子可由次級(jí)電子供體來(lái)補(bǔ)充，于是反應(yīng)中心色素分子恢復(fù)原態(tài)，而次級(jí)電子供體氧化。這樣不斷地氧化還原，就把電子持續(xù)地送給原初電子受體，完成光能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔艿倪^(guò)程

7.答:(1）非環(huán)式光合磷酸化由PSI和 PSII聯(lián)合參與，電子傳遞的最終受體是NADP*，電子不回到起點(diǎn)，產(chǎn)物為ATP和NADPH，同時(shí)發(fā)生HO的裂解和O的釋放。

(2〉循環(huán)式光合磷酸化由PSI獨(dú)立完成，電子經(jīng)傳遞后又回到起點(diǎn)，產(chǎn)物只有ATP,也不發(fā)生HO的裂解和O的釋放。

8.答:光反應(yīng):葉綠素吸收光能，被激發(fā)出自由電子，光能轉(zhuǎn)換為電能，并進(jìn)一步通過(guò)電子傳遞鏈發(fā)生生物化學(xué)反應(yīng),將電能轉(zhuǎn)換為貯存在ATP和NADPH中的化學(xué)能。電子傳遞鏈:PSII中氧化態(tài)的P680吸收水光解時(shí)放出的電子，傳遞給PSI中氧化態(tài)的P700，再傳遞給電子受體NADP'，生成NADPH。

暗反應(yīng):是一種不斷消耗ATP和NADPH.固定CO,,并將它還原成葡萄糖的循環(huán)反應(yīng)，通過(guò)卡爾文( Calvin)循環(huán)完成。

二者的不同點(diǎn)有:(1)發(fā)生場(chǎng)所不同:光反應(yīng)基本上在類囊體的內(nèi)部和膜上進(jìn)行，即在基粒中進(jìn)行;而暗反應(yīng)則是在葉綠體基質(zhì)中反應(yīng)。(2）發(fā)生反應(yīng)的條件不同:光反應(yīng)必須在光照條件下進(jìn)行，而暗反應(yīng)有光無(wú)光都能發(fā)生;同時(shí)二者要求的反應(yīng)物也是不同的。(3）能量轉(zhuǎn)換也不同，光反應(yīng)將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，暗反應(yīng)將化學(xué)能穩(wěn)定化〈轉(zhuǎn)化到葡萄糖中)。(4)二者的產(chǎn)物不同，光反應(yīng)釋放氧氣并為暗反應(yīng)提供反應(yīng)物，暗反應(yīng)合成葡萄糖供植物利用。

9.答t首先，在地球上，綠色植物和光合細(xì)菌等光合自養(yǎng)生物是地球上生物圈的生產(chǎn)者，其他絕大多數(shù)生物只能利用貯存在有機(jī)化合物中的由光能轉(zhuǎn)變成的化學(xué)能,而幾乎全部的這些化學(xué)能都是由綠色植物通過(guò)光合作用，吸收太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化而來(lái)的。生產(chǎn)者本身的生命活動(dòng)所需要的能量也來(lái)源于它們自己的光合作用,即使是人類利用的礦物燃料的能量也是來(lái)源于遠(yuǎn)古時(shí)代植物光合作用固定的太陽(yáng)光能。

其次，雖然有些生物不是利用光能獲得能量，例如硝化細(xì)菌，但它們利用的無(wú)機(jī)物等原料基本也是在有太陽(yáng)能的情況下由簡(jiǎn)單元素轉(zhuǎn)變而來(lái)的，其最終能源仍是太陽(yáng)能。

因此說(shuō)太陽(yáng)能是地球上一切生物生存所需能量的最終來(lái)源。

10。答:(1）光合作用和呼吸作用都涉及物質(zhì)轉(zhuǎn)化和能量轉(zhuǎn)換這兩個(gè)方面。(2)二者都要依靠大量膜系統(tǒng)以及膜上的相關(guān)酶。

(3）在兩種生命活動(dòng)中都產(chǎn)生了NADPH和ATP，且兩者的形成機(jī)理是基本一致的。NADPH的生成都是通過(guò)電子的傳遞使它的能量逐步降低，用來(lái)還原NADP'，從而把電能轉(zhuǎn)換為貯存在NADPH中的化學(xué)能。ATP的形成也是通過(guò)利用電子的傳遞中釋放的能量把H轉(zhuǎn)運(yùn)到膜內(nèi)部，形成H梯度，再通過(guò)H'從膜內(nèi)到膜外的滲透促使ATP聚合酶生成ATP。11．答:都發(fā)生在非膜區(qū)域，都存在3-磷酸甘油酸(PGA）和 PGAL間的平衡，并以此作為決定反應(yīng)速率的關(guān)鍵步驟。

12.答:在細(xì)胞進(jìn)行氧化作用時(shí)，線粒體中的電子傳遞鏈（呼吸鏈〉在電子傳遞過(guò)程中，把無(wú)機(jī)磷和ADP轉(zhuǎn)化成ATP，并形成高能磷酸鍵，這一過(guò)程稱為氧化磷酸化。呼吸鏈上電子傳遞的結(jié)果，使線粒體內(nèi)膜內(nèi)側(cè)（基質(zhì)側(cè)〉的H轉(zhuǎn)移到內(nèi)外膜間隙，H在質(zhì)子動(dòng)力勢(shì)的作用下具有從內(nèi)膜外側(cè)返回內(nèi)側(cè)趨勢(shì)。但由于內(nèi)膜除ATP合成酶外，其他部分對(duì)H是不能透過(guò)的。故H只能通過(guò)ATP合成酶返回內(nèi)膜內(nèi)側(cè)，由質(zhì)子梯度和電位梯度生成的能量就會(huì)促成ATP的形成，即當(dāng)2個(gè)質(zhì)子穿過(guò)內(nèi)膜上的ATP酶，再回到內(nèi)膜內(nèi)側(cè)時(shí)，就由ADP和無(wú)機(jī)磷酸形成1分子ATP。

13，答:糖酵解發(fā)生在細(xì)胞線粒體外的細(xì)胞質(zhì)中。1分子葡萄糖通過(guò)糖酵解凈產(chǎn)生2分子ATP。對(duì)于Ⅰ分子的葡萄糖，糖酵解的后期可以產(chǎn)生4分子ATP，但在起始階段還要消耗2分子ATP來(lái)啟動(dòng)整個(gè)葡萄糖的代謝過(guò)程,故而凈產(chǎn)生的ATP分子數(shù)少于總的ATP合成數(shù)量。14.答。細(xì)胞呼吸和汽油燃燒過(guò)程本質(zhì)上都是通過(guò)有機(jī)物的氧化反應(yīng)來(lái)獲得能量的過(guò)程。所不同的是汽油的燃燒過(guò)程是劇烈的氧化反應(yīng)——燃燒,而細(xì)胞呼吸則是在多種酶的作用下進(jìn)行的一種較為溫和的氧化反應(yīng)。汽油的燃燒，將蘊(yùn)藏在有機(jī)物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能和熱能，其中機(jī)械能部分用于推動(dòng)機(jī)械使之運(yùn)轉(zhuǎn)。與其相似的，細(xì)胞呼吸過(guò)程中，有機(jī)物的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為蘊(yùn)藏在高能磷酸鍵中的化學(xué)能和熱能，蘊(yùn)藏的化學(xué)能可用于人體生命活動(dòng)之用。雖然二者的本質(zhì)是相同的，但比較一下二者的效率:最好的汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的效率并不超過(guò)30%,而細(xì)胞呼吸的能量利用率則高達(dá)40~50%，我們發(fā)現(xiàn)細(xì)胞呼吸的效率高得多。

15.答:首先，二者進(jìn)行的場(chǎng)所不同，細(xì)胞呼吸發(fā)生在細(xì)胞體內(nèi)，而通常意義的呼吸是通過(guò)口腔和肺部等呼吸系統(tǒng)器官完成的。其次，二者的機(jī)制和作用也不同，細(xì)胞呼吸是一系列的氧化還原反應(yīng)的生物過(guò)程，是一個(gè)物質(zhì)能量的轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)變過(guò)程，可以捕獲能量并為生命體的構(gòu)建提供原料。而動(dòng)物通過(guò)口腔的呼吸是Oz的吸入CO,的排出，是通過(guò)CO,和O在肺泡和肺部毛細(xì)血管中的濃度梯度的擴(kuò)散作用完成的，這種宏觀的呼吸是為細(xì)胞呼吸服務(wù)的，本身不能直接獲得能量。O。由口腔吸入，經(jīng)肺部被輸送到血液中運(yùn)至全身各處為細(xì)胞呼吸提供必要的氧分子;而細(xì)胞呼吸釋放出的CO,又隨血液輸送回肺部，由口腔呼出?？梢?jiàn)，細(xì)胞呼吸與口腔、肺的呼吸有著本質(zhì)的不同但又是密不可分的。

16.答:第一個(gè)階段是糖酵解階段，發(fā)生在線粒體外的細(xì)胞質(zhì)中;第二個(gè)階段稱為卡爾文(Krebs）循環(huán)，發(fā)生在線粒體中;糖酵解和卡爾文循環(huán)最終是為細(xì)胞呼吸的第三個(gè)階段，即電子傳遞鏈（呼吸鏈)的進(jìn)一步氧化還原反應(yīng)提供電了，高能電子傳遞到氧，逐步釋放的能量和第三個(gè)階段中最多的ATP。

17、答。劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉進(jìn)行無(wú)氧呼吸，酵解速度加快導(dǎo)致大量乳酸生成;劇烈運(yùn)動(dòng)后生成的乳酸再經(jīng)丙酮酸轉(zhuǎn)化為葡萄糖，此過(guò)程耗能并且需要其他物質(zhì)的參與，所以比較慢。18．答:蛋白質(zhì)和脂肪消化水解后的氨基酸和脂肪酸都可以經(jīng)過(guò)氧化分解為細(xì)胞提供能量，它們的氧化都是先轉(zhuǎn)化為某種中間產(chǎn)物，然后進(jìn)入糖酵解和卡爾文循環(huán)，產(chǎn)生能量。

19.答:(1）調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)、糖和脂肪等物質(zhì)的代謝〔如胰島素)。

(2）調(diào)節(jié)細(xì)胞外液的量和組成成分。

(3）調(diào)節(jié)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育和生殖機(jī)能〈如性別、第二性征)。

(4〉配合神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)有害刺激和環(huán)境變化產(chǎn)生抵抗和適應(yīng)能力（突遇狼)。

(5〉具有特異性。只作用于能夠識(shí)別該激素的細(xì)胞，這種細(xì)胞稱為靶細(xì)胞。靶細(xì)胞的表面或細(xì)胞內(nèi)有能與激素信息進(jìn)行特異性結(jié)合的受體。

(6〉激素在體內(nèi)不斷形成和被滅活/排出體外，血液中的激素濃度處于動(dòng)態(tài)平衡之中。(7〉具有協(xié)同性。機(jī)體功能的調(diào)節(jié)并不取決于單一的激素，各種激素的作用往往是互相聯(lián)系和互相影響的《如血糖調(diào)節(jié))。

20。答:(1〉非條件反射是先天具有的反射;條件反射是后天建立的。

(2)非條件反射中樞在皮層下:條件反射中樞在大腦皮層。

(3）非條件反射固定不變;條件反射可建立、可改變、可消失。(4）條件反射必須在非條件反射的基礎(chǔ)上建立。