九月，飲品大比拼。刷屏的“醬香拿鐵”和“酸梅湯”，竟然把昔日“秋天的第一杯奶茶”的熱度給蓋了下去。網(wǎng)絡(luò)上不少人調(diào)侃：沒想到打敗奶茶店的不是同行，而是跨界——中藥房。

深圳華僑醫(yī)院白泥坑社康中醫(yī)科李潤生主任介紹：根據(jù)中醫(yī)學(xué)“辛甘化陽、酸甘化陰”的理論，秋季干燥人體需要滋陰生津，單靠喝水解決不了問題，酸梅湯入肺、肝、脾經(jīng)，可以滋肺生津，柔肝健脾。

相對于飲品店的酸梅湯

醫(yī)院的藥材更讓市民放心

且價(jià)格適宜

所以中藥茶飲是更養(yǎng)生的選擇

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酸梅湯的主要原料有烏梅、山楂、甘草、陳皮，輔料有桂花及冰糖，其主料輔料基本都是藥食同源的中藥。

烏梅可清熱解暑、生津止渴

山楂可開胃消食、活血化瘀

甘草可補(bǔ)氣和中、化痰止咳

陳皮和桂花可以起到芳香化濁的效果

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特別是現(xiàn)代年輕人還具有熬夜的特性，正所謂熬夜之人容易傷陰，酸梅湯正適合了這類人群的調(diào)養(yǎng)。

酸梅湯的飲用禁忌

“酸梅湯雖適合大多數(shù)人，但并非適合所有人，飲用也要看體質(zhì)是否合適?！?/span>李主任給出以下幾條飲用禁忌：

1.在常溫下，酸梅湯很容易變質(zhì)，如果看到表面有細(xì)細(xì)的泡沫浮起，就說明已經(jīng)變質(zhì)不能喝了。如果酸梅湯一次喝不完，可以存放冰箱冷藏。

2.脾胃不好、易腹瀉的人不要過度飲用酸梅湯。

3.脾胃功能正常的兒童最好少吃酸梅類食品。因?yàn)閮和奈葛つそY(jié)構(gòu)薄弱，抵抗不了酸性物質(zhì)的持續(xù)侵蝕，時(shí)間久了容易引發(fā)胃潰瘍及十二指腸潰瘍。

4.酸梅湯雖有一定的保健功效，但如果覺得自己肢體沉重、頭發(fā)昏、打不起精神、胃口很差，建議找專業(yè)醫(yī)生看診，以便對癥用藥。?

趕緊約起來吧，伙伴們

一起來品嘗下酸梅湯的味道