立秋美食分享,你準備怎么“貼秋膘”?
雖然已經(jīng)立秋了,但是溫度依舊是那么的高。吃什么菜都感覺沒有食欲,這不有了這一道冰鎮(zhèn)酸爽的酸辣鵪鶉蛋,能讓你食欲大開飯都多吃兩碗。
準備食材:小米椒一個,線椒半個,蒜瓣兩瓣,鵪鶉蛋250克,檸檬半個,小蔥適量,味達美泰式酸辣汁一袋
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制作方法:
1.鵪鶉蛋放入水中煮8分鐘,其他配菜改刀備用。
2.鵪鶉蛋放入冷水中浸泡,去殼加入配菜,倒入泰式酸辣汁翻拌均勻,放入冰箱冷藏一會兒。
還有這個酸辣汁,還可以做鳳爪,翅尖,藕片等等!各種美食等你來解鎖。湯汁用來拌飯都是非常不錯的吃法~
一包料搞定一道菜,小朋友都能搞定!???
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