《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為茶葉百科全書，唐代陸羽所著。

此 書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶藝原理的綜合性論著，是劃時代的茶學(xué)專著，精辟的農(nóng)學(xué)著作，闡述茶文化的書。將普通茶事升 格為一種美妙的文化藝術(shù)，推動了中國茶文化的發(fā)展?！恫杞?jīng)》全書分上、中、下三卷共十個部分。其主要內(nèi)容和結(jié)構(gòu)有：一之源；二之具；三之造；四之器；五之 煮；六之飲；七之事；八之出；九之略；十之圖。

其中“一之源”考證茶的起源及性狀?！岸摺庇涊d采制 茶工具；“三之造”記述茶葉種類和采制方法；“四之器”記載煮茶、飲茶的器皿；“五之煮”記載烹茶法及水質(zhì)品位；“六之飲”記載飲茶風(fēng)俗和品茶法；“七之 事”匯輯有關(guān)茶葉的掌故及藥效；“八之出”列舉茶葉產(chǎn)地及所產(chǎn)茶葉的優(yōu)劣；“九之略”指茶器的使用可因條件而異，不必拘泥；“十之圖”指將采茶、加工、飲 茶的全過程繪在絹素上，懸于茶室，使得品茶時可以親眼領(lǐng)略茶經(jīng)之始終。

《茶經(jīng)》反映出當(dāng)時茶葉的采摘、制作、鑒定、分級及烹煮、飲用等都積累了豐富經(jīng)驗。表明唐代茶葉生產(chǎn)已比較發(fā)達(dá)，飲茶之風(fēng)盛行。

自陸羽著《茶經(jīng)》之后，茶葉專著陸續(xù)問世，進(jìn)一步推動了中國茶事的發(fā)展。代表作品有宋代蔡襄的《茶錄》、宋徽宗趙佶《大觀茶論》，明代錢椿年撰、顧元慶?！恫枳V》、張源的《茶錄》，清代劉源長《茶史》等。

秀秀老師講《茶經(jīng)》，又自與別個不同。首先，她是“資深茶人”：

生長茶山，事茶三代

茶學(xué)專業(yè)

2004年四川雅安市長嘴銅壺“鳳舞十八式”形象代言人

陜西省茶葉協(xié)會副秘書長

極具審美張力的茶道藝術(shù)家

秀秀書院茶道、香道、花道老師

熟諳《陸羽茶經(jīng)》、《大觀茶論》、《大唐茶詩》等茶學(xué)著作；

其次，秀秀老師也是一位“腹有詩書氣自華”--長期以國學(xué)經(jīng)典、琴棋書畫、詩詞歌賦為伴的茶道導(dǎo)師，因而曾被聘為“終南草堂傳統(tǒng)文化導(dǎo)師”、“絲綢之路青少年傳統(tǒng)文化國際藝術(shù)交流大賽評委”。

“腹有詩書氣自華”者，自有一種高雅、脫俗的不凡氣質(zhì)。此種由內(nèi)及外所表現(xiàn)出來的精神風(fēng)貌和高雅舉止，是只能由自身修養(yǎng)而來的無法復(fù)制或模仿的儀容姿態(tài)和儒雅之氣。由是，直播間講述茶經(jīng)者公屏上展示的雖然只是“茶人秀秀”四個字--“茶人”背后日積月累的琴棋書畫，詩詞歌賦的功底卻是無比厚重的，積淀之后凝縮成這樣看似平常然而氣質(zhì)非凡的兩個字。

“茶人秀秀”講茶經(jīng)，有何不同？

不同就在于，并不是紙上談兵，而是實實在在的以自己多年的事茶經(jīng)驗，和你分享何為“野者上，園者次；陽崖陰林，紫者上，綠者次；筍者上，芽者次；葉卷上，葉舒次”……..何為“其日有雨不采，晴有云不采。晴采之，蒸之，搗之，拍之，焙之，穿之，封之…….”

分享時內(nèi)容又不限于《茶經(jīng)》，而是生發(fā)開去，時而《大觀茶論》，時而《大唐茶詩》，旁征博引，如數(shù)家珍—且又不急于求成，慢慢地，語聲柔而語意豐，又引領(lǐng)直播間諸位雅士時時“溫故而知新”，以收日日“少則得，多則惑”之功。

“腹有詩書氣自華”的茶人秀秀講《茶經(jīng)》，其妙如何，一言難盡--且待正帶書院雅士于蒙頂仙山游學(xué)的秀秀老師歸來，一身陽光雨露，“眉梢眼角藏秀氣，語聲笑貌露溫柔”重回直播間，諸雅士不妨移步秀秀書院（秀秀茶道）直播間，親身領(lǐng)略一回。

《茶經(jīng)》分享之外，書院直播間猶自有琴可聽，有畫可賞，有茶可品，有雅士可共與清談--風(fēng)雅如你，還不來么？

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