每天一道美食，健康營養(yǎng)在身邊，大家好，這里是清清愛做菜，我是清清。今天一大早就被老媽給翹起床了，之后呢，老媽就破口大罵說了我一句怎么冰箱里面的香蕉全部都發(fā)黑了，發(fā)黑就算了，吃起來還有發(fā)酸發(fā)臭的味道，簡直是吃不了，夏天怎么可以直接放到冰箱里面保存呢，清清于是就大氣不敢說一句，就聽得老媽，一直在說一直在說到底是怎么樣做的！

香蕉相信大家都知道好吃，而且非常的有營養(yǎng)，他還是我們熱帶水果中之一，。那像我們?nèi)梭w常吃香蕉的話，它可以改善我們?nèi)梭w身上很多不便的地方，比如像有便秘的情況的話，那就吃上幾個香蕉，那這個問題就非常的好解決，相信大家都知道的。還有香蕉，很多人都知道香蕉是可以直接生吃的，但是你知道嗎，香蕉除了生吃以外，他還可以直接跟著菜譜進行，炒制煎制或者是烹飪就來吃，而這樣的做法呢，既不會讓香蕉流失掉里面的營養(yǎng)，也不會讓香蕉產(chǎn)生口感很差的感覺，所以我們的香蕉做法也是各式各樣的。但是呢，我們的香蕉雖然說好吃又營養(yǎng)，很多人在大量購買香蕉回來，在吃不完的情況下，直接將香蕉扔在桌子上，或者是扔在冰箱上等到第二天的時候我們就可以發(fā)現(xiàn)我們的香蕉，表面上有很多的黑點和香蕉的口感也是發(fā)酸了。

要是香蕉表面上有很多黑點，或者是口感已經(jīng)變差了。這個時候我們就一定不要再吃了，如果要是再繼續(xù)使用這樣的香蕉的話，會對我們的人體造成一定的影響。那今天清清就來給大家分享，香蕉放兩天就會發(fā)黑，50歲的老媽教我一招，放一個月，香蕉不爛，也不會發(fā)黑，而且還非常的好吃新鮮，那現(xiàn)在就一起跟著清清的內(nèi)容來看看到底是怎么做的吧？

第一步：鹽水清洗香蕉

首先，我們買回來的香蕉，千萬不要馬上的進行處理，而是買回來的香蕉，我們首先要給他檢查一下香蕉表面上是否存在有損壞，或者是壓壞掉的香蕉，因為有很多不良的商家，就會在好的香蕉里面參雜，一些已經(jīng)壞掉或者是擠壓掉的香蕉，出來進行售賣。這個時候，我們要是在不檢查香蕉的話，那我們買回去的香蕉就得不償失了，所以我們在買香蕉的時候一定要注意檢查一下香蕉的表面，香蕉的表面沒有問題的話，我們就可以直接購買回去啦。

檢查好的香蕉，我們繼續(xù)將香蕉直接給他放到一個大盤子中，然后再加入一勺的食用鹽，食用鹽大家都知道，他除了可以調(diào)味以外，他還有去菌消毒的作用。而它在我們香蕉這里的作用，除了可以去菌消毒，還可以鎮(zhèn)定香蕉的新鮮作用。加入食用鹽之后呢，我們再下手將食用鹽，將清水香蕉全部給它攪動一會，使食用鹽更加快速的溶解，攪動一會之后，我們在用鹽水將香蕉的表面，輕輕的給來回的清洗一會，這里需要注意的是，我們在清洗的過程中，一定要放慢輕一點，這樣就不會劃到香蕉了。

第二步：保鮮膜保存法

香蕉清洗1至2分鐘之后，直接把香蕉拎出來，拎出來的香蕉，給它放入到一個干凈的盤子中，這個時候再來準備上一些紙巾，使用紙巾將香蕉表面上的水漬進行擦干，要是香蕉的表面上的水漬不進行馬上擦干的話，那我們在保存香蕉的過程中，香蕉馬上就會壞掉了，所以這一點我們要非常的要注意。

香蕉給他擦干了之后，我們再拿出香蕉，給大家看一下，這個時候香蕉的根部，清洗過后的香蕉根部呢，還有一些濕潤的狀態(tài)，而這個狀態(tài)呢是最好的時候，那我們直接拿出保鮮膜，將香蕉的根部使用保鮮膜給他包裹住，那我們在包裹香蕉根部的時候，我們需要注意的地方是，在包裹香蕉根部的時候，一定要將保鮮膜里面的空氣給排擠出來，這樣的話，我們的香蕉就可以延長它的壽命了，而且在保存的過程中，香蕉也不會發(fā)黑也不會壞掉啦，包裹住了之后我們直接放在冰箱里面，或者是通風(fēng)陰涼處的地方進行存放即可。

第三步：晾曬保存法

香蕉除了以上用保鮮膜包裹香蕉根部的做法，我們還有第二個最快速又簡單的做法。而這個做法是，將買回來的香蕉，不要進行清洗，而是準備上一根棉柔的繩子。直接在香蕉的里部用準備好的繩子，將香蕉來回的纏繞捆綁住，捆綁住好的香蕉，我們就直接可以放置墻上或者是陽臺上給他進行風(fēng)干，那這樣的保存方法呢，就可以延長香蕉的新鮮度，以及也不會讓香蕉發(fā)黑或者是發(fā)酸了，那第二個做法是不是非常的簡單又快速，還非常的實用呢。

那我們在保存香蕉的過程中，我們還有一個點是要非常的注意，香蕉不能和橙子，或者是桃子檸檬放置在一起，要是放置在一起的話，那我們的香蕉就馬上會呈現(xiàn)出發(fā)黑的現(xiàn)象，是因為我們的桃子檸檬，還有橙子，都含有乙烯氣體，直接跟香蕉存放一起的話，散發(fā)出乙烯氣體，就會導(dǎo)致香蕉發(fā)黑或者是發(fā)酸的現(xiàn)象。所以我們在存放香蕉的過程中，一定不能和這一些水果放置在一起了。

那以上就是今天給大家分享的小訣竅了，要是你還有更多的方法，也趕緊在評論區(qū)下方留言讓我知道吧，那今天的分享就到這里，感謝你的點贊和關(guān)注啦，我們下一期再見。