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2022酒業(yè)廣東論壇落幕|變化的力量

2022-06-28 18:57 作者:米多大數(shù)據(jù)引擎  | 我要投稿

疫情之前,大部分傳統(tǒng)酒企面對(duì)營銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型,始終猶豫不決;疫情之后,絕大多數(shù)傳統(tǒng)酒企面對(duì)營銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型,已經(jīng)板上釘釘。而具備“勇于創(chuàng)新、積極求變”精神的廣東酒企,在沒有疫情來襲前就篤定營銷數(shù)字化是必選題。因?yàn)?,此時(shí)的廣東酒企憑借著敏銳的市場(chǎng)觸覺,已經(jīng)感受到中國整個(gè)市場(chǎng)消費(fèi)渠道發(fā)生了極大的變化,特別是廣東省作為GDP相當(dāng)靠前的省份,即便消費(fèi)力還在,但消費(fèi)者的注意力已經(jīng)發(fā)生了變化。伴隨著數(shù)字化基建的逐步完善,消費(fèi)者的注意力已經(jīng)在線了,包括交易支付、信息傳遞、商品購買等行為,大部分通過在線化的方式即可完成。

但目前,絕大部分傳統(tǒng)酒企的經(jīng)營能力尚未跟上消費(fèi)者的“步伐”,仍采用傳統(tǒng)的營銷方式去經(jīng)營消費(fèi)者,等同于在“沙漠中挖水井——挖了個(gè)寂寞”,因?yàn)槿缃竦娜素泩?chǎng)已經(jīng)重構(gòu)了,原有消費(fèi)者的注意力不在“原有地方了”。所以,品牌商的營銷需要通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型,才能有效地觸達(dá)消費(fèi)者、連接消費(fèi)者,達(dá)成“用戶的注意力在哪里,品牌商的注意就在哪”,實(shí)現(xiàn)用戶的“所見即所得”。在這場(chǎng)數(shù)字化的戰(zhàn)爭(zhēng)中,廣東眾多酒企不管是在營銷數(shù)字化系統(tǒng)的應(yīng)用、思維的改變、團(tuán)隊(duì)的搭建,整體的營銷數(shù)字化能力均處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。這樣也讓廣東酒企在疫情期間,抗風(fēng)險(xiǎn)能力均有所提升,這就是變化的力量!

一、廣東酒業(yè)論壇主題“變化的力量”,見證了廣東酒企的創(chuàng)新與求變

“變化的力量 --2022酒業(yè)廣東論壇”,是一年一度廣東酒業(yè)大會(huì)的主題活動(dòng),是會(huì)員交流、學(xué)習(xí)、合作、共享,開拓視野,尋找發(fā)展和思想碰撞的活動(dòng)。論壇邀請(qǐng)到:廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理,廣東省酒協(xié)常務(wù)副會(huì)長關(guān)正生先生;北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長、著名咨詢專家 田卓鵬先生;彎弓和私域流量觀察創(chuàng)始人、文投彎弓營銷技術(shù)投研中心負(fù)責(zé)人梅波先生等嘉賓作主題分享。


其中,在會(huì)議上田卓鵬先生在廣東省酒企業(yè)發(fā)展的方向中提出了“省酒+流量戰(zhàn):私域流量平臺(tái)構(gòu)建模型”的觀點(diǎn),他認(rèn)為未來酒企需要通過數(shù)字化工具(一物一碼、數(shù)據(jù)管理平臺(tái)、h5頁面等),實(shí)現(xiàn)線上線下一體化營銷。梅波先生也表明了數(shù)字化對(duì)廣東酒企的重要程度。他認(rèn)為數(shù)字化時(shí)代,經(jīng)銷商作為品牌企業(yè)的生態(tài)伙伴,將真正成為企業(yè)業(yè)務(wù)能力的延伸,企業(yè)和經(jīng)銷商之間不再是控制關(guān)系,而是要賦能,要一起賣貨,以東鵬特飲為例,僅僅通過一物一碼應(yīng)用,這家企業(yè)就重構(gòu)了經(jīng)銷商、促銷人員和用戶之間的新型關(guān)系。以上內(nèi)容,是兩位分享嘉賓根據(jù)廣東酒企目前的數(shù)字化能力進(jìn)行深度調(diào)研與分析所得出來的觀點(diǎn),這也充分地體現(xiàn)出廣東酒企積極求變,積極響應(yīng)營銷數(shù)字化的精神與態(tài)度。

(梅波先生)

彭洪會(huì)長曾說過:“廣東市場(chǎng)容量巨大,消費(fèi)能力也位居全國前列,在這里有最多的白酒品牌,包括外來或者本土的,競(jìng)爭(zhēng)是最激烈的。所以在廣東地區(qū)的營銷、或者說品牌推廣模式必須要有創(chuàng)新”。面對(duì)廣東市場(chǎng)相對(duì)友好的情況,不同的廣東酒企都在用營銷數(shù)字化能力尋找最適合自己、最有創(chuàng)新力的營銷模型。為什么不同的營銷數(shù)字化模式,都能給廣東酒企帶來不同程度的變化,原因是“聰明的廣東酒企老板”都意識(shí)到營銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型是一個(gè)立體性結(jié)構(gòu),不能單點(diǎn)看問題,否則就會(huì)本末倒置,揀了芝麻丟了西瓜。不能只看一時(shí)利益得失,要看長期發(fā)展。這符合了廣東酒企老板做生意的良好精神。因?yàn)闋I銷數(shù)字化不是短期能夠奏效的,但廣東酒企“貴在堅(jiān)持”,這也是他們的奮斗精神,堅(jiān)持不懈地改變自己!

二、本土多家酒企的營銷數(shù)字化選米多,共同振興粵酒

營銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型是以用戶數(shù)據(jù)作為原料的,如果說我們淺嘗輒止,沒有長時(shí)間的堅(jiān)持,那我們就沒辦法獲得足夠的數(shù)據(jù)去驅(qū)動(dòng)營銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型。比如:數(shù)字化轉(zhuǎn)型就像我們要買一臺(tái)車去遠(yuǎn)行,但是我們這個(gè)車在是需要加油或者是充電的,如果說我們油箱里面的第1箱油燒完了之后就不去加油,從而判定這輛車沒什么價(jià)值也不能讓我們走得太遠(yuǎn),那這樣的判斷顯然是非常片面的。

早在前幾年對(duì)營銷數(shù)字化進(jìn)行戰(zhàn)略部署的時(shí)候,廣東酒企業(yè)踩過坑,一把手沒有很好地意識(shí)到用戶數(shù)據(jù)的重要性以及應(yīng)用方法,導(dǎo)致具體使用數(shù)字化工具的部門(如:營銷部/市場(chǎng)部/品牌部),都數(shù)字化工具當(dāng)活動(dòng)促銷工具,目的也只是為了完成促銷任務(wù)。在經(jīng)歷過幾次數(shù)字化落地之后,廣東酒企就意識(shí)到每次促銷活動(dòng)之后,都是用戶數(shù)據(jù)的留存,應(yīng)該想辦法激活,而非放任不管,這太浪費(fèi)。

不得不佩服廣東酒企的前瞻性,所以在廣東酒企的營銷數(shù)字化布局中,能夠看出他們對(duì)線下渠道都會(huì)進(jìn)行有“密度的連接”,通過不斷地鋪貨、促銷,極大程度地采集用戶數(shù)據(jù)、沉淀用戶數(shù)據(jù)。目前,廣東酒企部分或全部使用選擇米多的“一物一碼(針對(duì)貨品)、企業(yè)微信(針對(duì)用戶/人)、社交云店(針對(duì)場(chǎng)地)”作為營銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型的必選工具,通過數(shù)字化工具將“人、貨、場(chǎng)”進(jìn)行重構(gòu),讓這三者都形成有數(shù)字化連接能力的觸點(diǎn),實(shí)現(xiàn)真正意義上“有密度的連接”。


以下為相關(guān)案例:

百年糊涂:從2020年開始,百年糊涂借助米多的社交云店產(chǎn)品。在社交云店的賦能下,百年糊涂的終端活動(dòng)玩法得到了進(jìn)一步升級(jí),將過去開蓋掃碼的玩法加入門店運(yùn)營的角色。門店通過張貼海報(bào)的方式宣傳優(yōu)惠活動(dòng),不但可以推動(dòng)產(chǎn)品動(dòng)銷,還強(qiáng)化了這個(gè)優(yōu)惠只有我這里有的用戶心理,穩(wěn)固自己的客源,同時(shí)還將自己的云店推銷給了消費(fèi)者,培育線上消費(fèi)的習(xí)慣,一舉三得。

老廣醬酒:老廣醬酒是由廣東頭部酒商粵強(qiáng)酒業(yè)獨(dú)立推出的品牌。老廣醬酒采用一物一碼智能營銷,通過直接觸達(dá)用戶直發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)的方式做新品營銷,采用定點(diǎn)引爆的紅包促銷方式,實(shí)現(xiàn)在指定區(qū)域引爆促銷活動(dòng),掃碼關(guān)注公眾號(hào)并參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)就有機(jī)會(huì)獲得2888元的特等獎(jiǎng)!


九江雙蒸:為了抓住用戶獲取真實(shí)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)應(yīng)對(duì)疫情和頭部品牌的夾擊,開展了“掃碼贏取1688”的營銷活動(dòng)。九江雙蒸的掃碼活動(dòng)在廣東地區(qū)持續(xù)升溫,多個(gè)終端門店搭起了九江雙蒸的物料堆頭,發(fā)起“喝九江雙蒸,贏999現(xiàn)金”的掃碼抽獎(jiǎng)活動(dòng),同步還在公眾號(hào)公布獲得999現(xiàn)金大獎(jiǎng)的名單,大大渲染了活動(dòng)的火爆程度。


石灣玉冰燒:石灣酒廠基于用戶經(jīng)營的需求,早早就引入米多系統(tǒng),對(duì)終端消費(fèi)者進(jìn)行深度經(jīng)營,對(duì)終端促銷進(jìn)行二次革命!基于數(shù)字化的促銷活動(dòng),也讓石灣酒廠取得了“超級(jí)好看”的成績(jī)單,在單次促銷活動(dòng)中,不僅讓銷量倍增,同時(shí)官方公眾號(hào)的也取得了10w+閱讀量的突破,這對(duì)于一個(gè)省酒級(jí)別的企業(yè)來說,是個(gè)好的跡象,也為石灣打入省外市場(chǎng)做個(gè)充足的鋪墊。


順德酒廠:從2016年到2021年,米多陪伴順德酒廠共同走過了5年。在這5年里,順德酒廠的紅包獎(jiǎng)勵(lì)一直在更新、掃碼玩法一直在升級(jí),順德的名聲也越來越大,產(chǎn)品銷量也越來越好。通過一物一碼,順德酒廠實(shí)現(xiàn)促銷費(fèi)用價(jià)值最大化,用更少的錢,做更好的促銷活動(dòng),同時(shí)還能獲得額外附加價(jià)值。


永樂古窖:2020年起,永樂古窖就開展了一物一碼營銷活動(dòng),以應(yīng)對(duì)遇到的不同營銷需求。永樂古窖的掃碼營銷不但能促進(jìn)特定產(chǎn)品的動(dòng)銷,提升銷量,還能將掃碼用戶的交易信息作為數(shù)據(jù)沉淀下來,成為品牌商的私有數(shù)據(jù)資產(chǎn)。


如今,90%的廣東酒企都采用了米多系統(tǒng)作為營銷數(shù)字化能力建設(shè)的底盤,米多作為廣東酒協(xié)的戰(zhàn)略合作伙伴,在廣東酒協(xié)振興粵酒的道路上不遺余力。同時(shí),米多在廣東酒企數(shù)字化轉(zhuǎn)型的過程中,迭代更新技術(shù)永不止步,也將不斷總結(jié)已經(jīng)服務(wù)過300多家酒企品牌及1000多家酒企經(jīng)銷商的經(jīng)驗(yàn),持續(xù)致力于尋找符合廣東酒企數(shù)字化的方向和規(guī)律。


【以下是米多服務(wù)過的酒企雪花、茅臺(tái)、古井貢、天龍泉、永樂古窖、煙臺(tái)釀酒、酒中酒霸、小村外、北京二鍋頭、德山小秘、順德酒廠、石灣玉冰燒、九江雙蒸、西鳳酒、文君酒、石岐酒廠、汾陽王、老作坊、珠江橋、康王、金鋼山酒業(yè)、賈湖、彪馬、嘉士伯、青花瓷酒、百老泉、鶴慶乾、古嶺龍、泰啤、黃鶴樓、存世留香、毛鋪健康酒、板城酒業(yè)、馬尿酒、祁州酒業(yè)、泥坑酒業(yè)、大汗王酒業(yè)、英豪啤酒、力源酒業(yè)、民權(quán)葡萄酒、玉林泉、堆花酒、百惠酒業(yè)、酒正寶、狀元紅、伊力特、大前門、小勤人、燕麥鄉(xiāng)酒業(yè)、海宴酒業(yè)、君子泉、過江龍酒業(yè)、百福到酒業(yè)、鹿司令、番禺酒廠、皇溝、百年糊涂、粵強(qiáng)酒業(yè)、深圳銀寬、武漢啟光(排名部分不分先后)。】

三、總結(jié):要變,但不能盲目“求變”

營銷數(shù)字化已成為必答題、必選題,不做、不選,立馬扣分,但每個(gè)傳統(tǒng)企業(yè)的營銷數(shù)字化能力、重點(diǎn)、方向,均不一樣。所以,在這場(chǎng)營銷數(shù)字化的變革中沒有教科書、沒有參考答案,企業(yè)不能盲目跟風(fēng)求變,而是要通過充分地論證與思考,才能梳理出符合企業(yè)自身發(fā)展規(guī)律的營銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑。

對(duì)于傳統(tǒng)企業(yè)而言,主營收在線下,所以營銷數(shù)字化主戰(zhàn)場(chǎng)大概率在線下。營銷數(shù)字化的三部曲:一切業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)化(核心是“連接”,關(guān)鍵是“密度”);一切數(shù)據(jù)資產(chǎn)化(核心是“洞察”,關(guān)鍵是“算法”);一切資產(chǎn)業(yè)務(wù)化(核心是“賦能”,關(guān)鍵是“共創(chuàng)”)。第一步是連接,而且是有密度地連接,這對(duì)于傳統(tǒng)企業(yè)過去依靠人海戰(zhàn)術(shù)、深度分銷、品牌營銷等方式,很難實(shí)現(xiàn)有密度的連接,特別是沒有數(shù)字化工具的階段,這種幾乎無法實(shí)現(xiàn)。而在數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)完善的現(xiàn)階段,已經(jīng)孕育出了各式各類的數(shù)字化工具賦能傳統(tǒng)企業(yè)更好地實(shí)現(xiàn)連接。

最后,愿更多酒企能夠向廣東酒企學(xué)習(xí)“積極求變”的精神,通過營銷數(shù)字化能力,振興全國酒業(yè)。

2022酒業(yè)廣東論壇落幕|變化的力量的評(píng)論 (共 條)

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