由智研咨詢專家團隊精心編制的《2023-2029年中國羊肉行業(yè)市場運行狀況及投資方向研究報告》（以下簡稱《報告》）重磅發(fā)布，《報告》旨在從國家經(jīng)濟及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析羊肉行業(yè)未來的市場走向，挖掘羊肉行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，預測羊肉行業(yè)的發(fā)展前景，助力羊肉行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

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報告從2022年羊肉行業(yè)發(fā)展環(huán)境、上下游產(chǎn)業(yè)鏈、國內(nèi)基本情況、區(qū)域市場、細分市場等角度進行入手，系統(tǒng)、客觀的對我國羊肉行業(yè)發(fā)展運行進行了深度剖析，展望2023年中國羊肉行業(yè)發(fā)展趨勢?！秷蟾妗肥窍到y(tǒng)分析2022年度中國羊肉行業(yè)發(fā)展狀況的著作，對于全面了解中國羊肉行業(yè)的發(fā)展狀況、開展與羊肉行業(yè)發(fā)展相關的學術研究和實踐，具有重要的借鑒價值，可供從事羊肉行業(yè)相關的政府部門、科研機構、產(chǎn)業(yè)企業(yè)等相關人員閱讀參考。

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羊肉是我國各族人民喜愛的肉類食品之一，它具有悠久的食用歷史和較高的食用價值。羊的種類較多，分為綿羊、山羊、黃羊、羚羊、青羊、盤羊、巖羊等。作為肉食品經(jīng)營，主要以綿羊肉與山羊肉為主。

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羊肉肉質(zhì)鮮美細膩，營養(yǎng)價值高。以貴州黑山羊營養(yǎng)成分為例，貴州黑山羊是貴州三大地方山羊品種之一，主產(chǎn)于畢節(jié)市，廣泛分布于六盤水、黔西南、黔南等地。貴州黑山羊肉呈現(xiàn)水分、蛋白質(zhì)含量高和脂肪、膽固醇含量低的特性，說明貴州黑山羊肉營養(yǎng)成分的穩(wěn)定性好。

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目前，我國羊養(yǎng)殖仍以家庭為單位的小規(guī)模分散養(yǎng)殖戶模式為主，國內(nèi)綿羊主要分布在屬于溫帶、暖溫帶和寒溫帶的干旱、半干旱和半濕潤地區(qū)，山羊多分布在干旱貧瘠的山區(qū)、荒漠地區(qū)和一些高溫高濕地區(qū)。按照資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、増長優(yōu)勢和集中連片原則，我國肉羊生產(chǎn)的主要地區(qū)劃分為中原肉羊優(yōu)勢區(qū)域、中東部農(nóng)牧交錯帶肉羊優(yōu)勢區(qū)域、西北肉羊優(yōu)勢區(qū)域和西南肉羊化勢區(qū)域，在各優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)內(nèi)，肉羊生產(chǎn)分布有所差異。內(nèi)蒙古、新疆、甘肅、寧夏等主要牧區(qū)和山東、河北、河南、四川等主要農(nóng)區(qū)是羊存欄的絕對主體，是肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點優(yōu)勢區(qū)。

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得益于我國羊養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)水平提高，生產(chǎn)方式的改善，以及養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境得到修復和保護，各類疾病的防治措施持續(xù)提高，使得近幾年來我國羊存欄量呈現(xiàn)持續(xù)增長態(tài)勢。2022年底我國羊存欄量為32627.26萬頭，山羊年底存欄量為13224.25萬頭，綿羊年底存欄量為19403.01萬頭。

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羊作為我國傳統(tǒng)畜牧業(yè)中的六畜之一，是我國重要的畜牧品種。改革開放以來，我國羊飼養(yǎng)量與羊肉產(chǎn)量都有較大幅度增長，肉羊產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的比重也在穩(wěn)步提升。2013年我國羊肉產(chǎn)量為409.90萬噸，2022年我國羊肉產(chǎn)量增長至524.55萬噸。

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近年來，隨著我國人口總量的不斷增加，再加上居民收入水平提高和生活方式轉變，國內(nèi)羊肉需求量持續(xù)增長，羊肉總消費量和人均消費量總體呈現(xiàn)上升趨勢。2022年我國羊肉表觀消費量達到560.18萬噸；人均表觀消費量也從 2021年的3.93千克/人增長到2022年的3.97千克/人，國內(nèi)羊肉消費需求旺盛。

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由于新冠肺炎疫情在國內(nèi)的大范圍傳播，人流量和戶外就餐大幅減少，餐飲業(yè)遇冷導致羊肉消費市場縮減。但在居民收入水平提升、消費結構升級的加持下，國內(nèi)羊肉市場需求仍保持增長。2022年我國羊肉行業(yè)銷售收入4503.87億元，進口139.64億元，出口1.30億元，市場規(guī)模達4642.21億元。在國家對新冠肺炎疫情防控措施作出調(diào)整的情況下，我國羊肉市場需求漲幅有望進一步擴大，尤其是居民戶外消費將全面上升。

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《2023-2029年中國羊肉行業(yè)市場運行狀況及投資方向研究報告》是智研咨詢重要成果，是智研咨詢引領行業(yè)變革、寄情行業(yè)、踐行使命的有力體現(xiàn)，更是羊肉領域從業(yè)者把脈行業(yè)不可或缺的重要工具。智研咨詢已經(jīng)形成一套完整、立體的智庫體系，多年來服務政府、企業(yè)、金融機構等，提供科技、咨詢、教育、生態(tài)、資本等服務。

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數(shù)據(jù)說明：

1：本報告核心數(shù)據(jù)更新至2022年12月，以中國大陸地區(qū)數(shù)據(jù)為主；預測區(qū)間涵蓋2023-2029年，數(shù)據(jù)內(nèi)容涉及羊肉產(chǎn)量、需求量、市場規(guī)模、產(chǎn)品價格等。

2：除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外，國家統(tǒng)計局、中國海關、行業(yè)協(xié)會、上市公司公開報告（招股說明書、轉讓說明書、年報、問詢報告等）等權威數(shù)據(jù)源亦共同構成本報告的數(shù)據(jù)來源。一手資料來源于研究團隊對行業(yè)內(nèi)重點企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù)，主要采訪對象有企業(yè)高管、行業(yè)專家、技術負責人、下游客戶、分銷商、代理商、經(jīng)銷商以及上游原料供應商等；二手資料來源主要包括全球范圍相關行業(yè)新聞、公司年報、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會、政府機構及第三方數(shù)據(jù)庫等。

3：報告核心數(shù)據(jù)基于公司嚴格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測算模型，確保統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準確可靠。

4：本報告所采用的數(shù)據(jù)均來自合規(guī)渠道，分析邏輯基于智研團隊的專業(yè)理解，清晰準確地反映了分析師的研究觀點。

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報告目錄框架：

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第一章 羊肉市場特征

第一節(jié) 行業(yè)定義及特征

第二節(jié) 經(jīng)濟環(huán)境分析

第三節(jié) 政策環(huán)境分析

一、畜牧業(yè)發(fā)展政策

二、肉羊行業(yè)相關政策分析

第四節(jié) 行業(yè)社會環(huán)境分析

一、城鄉(xiāng)居民羊肉類消費分析

二、城鄉(xiāng)居民不同收入階層羊肉類消費分析

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第二章 中國肉羊養(yǎng)殖概況

第一節(jié) 中國肉羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀

第二節(jié) 中國肉羊存欄及地區(qū)分布

一、2018-2022年中國肉羊存欄量

二、2018-2022年中國綿羊、山羊存欄量

三、中國肉羊存欄的地區(qū)分布

四、2023-2029年中國肉羊存欄的變化趨勢

第三節(jié) 中國肉羊出欄概況

一、2018-2022年中國肉羊出欄量

二、2018-2022年肉用綿羊、肉羊山羊出欄量

三、不同規(guī)模養(yǎng)殖場出欄量

四、2023-2029年中國肉羊出欄的變化趨勢

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第三章 中國羊肉市場規(guī)模分析

第一節(jié) 2018-2022年中國羊肉市場規(guī)模分析

第二節(jié) 羊肉區(qū)域市場分析

一、華北地區(qū)市場規(guī)模分析

二、東北地區(qū)市場規(guī)模分析

三、華東地區(qū)市場規(guī)模分析

四、中南地區(qū)市場規(guī)模分析

五、西部地區(qū)市場規(guī)模分析

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第四章 中國羊肉國內(nèi)市場綜述

第一節(jié) 中國羊肉產(chǎn)品產(chǎn)量分析及預測

一、羊肉生產(chǎn)區(qū)域分布

二、2018-2022年羊肉產(chǎn)量

四、2018-2022年中國各羊種羊肉產(chǎn)量

第二節(jié) 中國羊肉市場需求分析及預測

第三節(jié) 中國羊肉價格趨勢分析

一、中國羊肉2018-2022年價格趨勢

二、當前羊肉市場價格

三、影響羊肉價格因素分析

四、2023-2029年中國羊肉價格走勢預測

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第五章 羊肉所屬行業(yè)進、出口市場情況分析

第一節(jié) 2018-2022年全球羊肉所屬行業(yè)進、出口分析

第二節(jié) 2018-2022年中國羊肉所屬行業(yè)進口市場分析

一、2018-2022年中國羊肉所屬行業(yè)進口回顧

二、2018-2022年中國羊肉所屬行業(yè)進口

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第六章 中國肉羊屠宰加工業(yè)分析

第一節(jié) 2018-2022年中國肉羊屠宰加工業(yè)的產(chǎn)能

第二節(jié) 2018-2022年中國肉羊屠宰加工業(yè)的生產(chǎn)利潤

第三節(jié) 2018-2022年中國肉羊屠宰加工業(yè)的企業(yè)構成

第四節(jié) 2018-2022年肉羊屠宰加工企業(yè)的地區(qū)分布

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第七章 2018-2022年我國羊肉重點企業(yè)分析

第一節(jié) 內(nèi)蒙古小肥羊食品有限公司

一、企業(yè)基本情況

二、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

三、企業(yè)經(jīng)營情況分析

四、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析

第二節(jié) 大莊園肉業(yè)集團股份有限公司

一、企業(yè)基本情況

二、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

三、企業(yè)經(jīng)營情況分析

四、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析

第三節(jié) 內(nèi)蒙古蒙都羊業(yè)食品股份有限公司

一、企業(yè)基本情況

二、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

三、企業(yè)經(jīng)營情況分析

四、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析

第四節(jié) 錫林郭勒盟羊羊牧業(yè)股份有限公司

一、企業(yè)基本情況

二、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

三、企業(yè)經(jīng)營情況分析

四、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析

第五節(jié) 內(nèi)蒙古額爾敦羊業(yè)股份有限公司

一、企業(yè)基本情況

二、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

三、企業(yè)經(jīng)營情況分析

四、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析

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第八章 2018-2022年中國羊肉流通渠道分析

第一節(jié) 進口羊肉流通渠道

第二節(jié) 國產(chǎn)羊肉流通渠道

第三節(jié) 中國羊肉生產(chǎn)、流通和消費路徑

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第九章 2018-2022年中國羊肉產(chǎn)業(yè)鏈成本效益分析

第一節(jié) 肉羊產(chǎn)業(yè)價值鏈的成本收益分析

一、生產(chǎn)環(huán)節(jié)成本構成及利潤情況

二、收購環(huán)節(jié)成本構成及利潤情況

三、屠宰加工環(huán)節(jié)成本構成及利潤情況

四、批發(fā)零售環(huán)節(jié)成本構成及利潤情況

第二節(jié) 肉羊產(chǎn)業(yè)鏈結構

第三節(jié) 價值鏈利益分配對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響

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第十章?2023-2029年羊肉行業(yè)供需預測

第一節(jié) 2023-2029年中國羊肉行業(yè)供給預測

第二節(jié) 2023-2029年中國羊肉行業(yè)需求預測

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第十一章?2023-2029年羊肉行業(yè)投資機會與風險防范

第一節(jié) 2023-2029年羊肉行業(yè)投資環(huán)境

第二節(jié) 2023-2029年羊肉行業(yè)投資風險及防范

一、產(chǎn)業(yè)鏈條較短

二、質(zhì)量安全意識滯后

三、抵御風險能力不足

四、防疫體系尚不完善

第三節(jié) 中國羊肉行業(yè)投資建議

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圖表目錄：部分

圖表1：畜牧業(yè)行業(yè)發(fā)展政策

圖表2：2011-2022年中國羊存欄量情況

圖表3：2017-2022年中國羊出欄量情況

圖表4：2017-2022年中國肉用綿羊、山羊出欄量

圖表5：2011-2022年中國羊肉市場規(guī)模

圖表6：2011-2022年我國羊肉產(chǎn)量統(tǒng)計圖

圖表7：2015-2022年我國各區(qū)域羊肉產(chǎn)量走勢圖

圖表8：2015-2022年我國湖羊肉產(chǎn)量走勢圖

圖表9：2015-2022年我國湖羊活羊收購市場規(guī)模走勢圖

圖表10：2011-2022年我國羊肉供需平衡統(tǒng)計圖

圖表11：2011-2022年我國羊肉人均消費量走勢圖

圖表12：2011-2022年我國羊肉年度均價走勢圖

圖表13：2023-2029年中國羊肉供給預測

圖表14：2023-2029年中國羊肉需求預測

更多圖表見正文……

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智研咨詢作為中國產(chǎn)業(yè)咨詢領域領導品牌，以“用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法，用自主研發(fā)算法，結合行業(yè)交叉大數(shù)據(jù)，通過多元化分析，挖掘定量數(shù)據(jù)背后根因，剖析定性內(nèi)容背后邏輯，客觀真實地闡述行業(yè)現(xiàn)狀，審慎地預測行業(yè)未來發(fā)展趨勢，為客戶提供專業(yè)的行業(yè)分析、市場研究、數(shù)據(jù)洞察、戰(zhàn)略咨詢及相關解決方案，助力客戶提升認知水平、盈利能力和綜合競爭力。主要服務包含精品行研報告、專項定制、月度專題、可研報告、商業(yè)計劃書、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等。提供周報/月報/季報/年報等定期報告和定制數(shù)據(jù)，內(nèi)容涵蓋政策監(jiān)測、企業(yè)動態(tài)、行業(yè)數(shù)據(jù)、產(chǎn)品價格變化、投融資概覽、市場機遇及風險分析等。