? ? ?? 代文新醫(yī)生提醒：想甲功穩(wěn)定，兩種粗糧盡量少碰

　　1、發(fā)霉粗糧

　　對(duì)日常食物的儲(chǔ)存是有溫度要求的，一般粗糧儲(chǔ)存應(yīng)控制在18~27℃左右的密閉環(huán)境中，如果長期與外界陽光以及陰冷潮濕的環(huán)境，很容易出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象。

　　發(fā)霉變質(zhì)的粗糧中已含有黃曲霉毒素，這種物質(zhì)可是被世衛(wèi)組織列為一級(jí)致癌物，是誘發(fā)癌癥的有害殺手。

　　尤其是很多老年人本著勤儉節(jié)約的習(xí)慣，對(duì)很多有發(fā)霉的情況會(huì)在太陽下暴曬以后再次回收服用繼續(xù)服用這種發(fā)霉的粗糧。

　　針對(duì)這種現(xiàn)象是被嚴(yán)令禁止的，食品營養(yǎng)專家以及醫(yī)學(xué)教授表明黃曲霉毒素?cái)z入人體后，短時(shí)間內(nèi)會(huì)紊亂甲狀腺激素分泌，影響甲狀腺功能穩(wěn)定，誘發(fā)疾病，尤其是癌癥疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　2、高糖粗糧

　　快節(jié)奏的生活方式下，越來越多人喜歡一些速食產(chǎn)品，其中就包括燕麥片，而且很多商家還打著燕麥片是粗糧的口號(hào)。

　　建議大家一定要擦亮雙眼，明確分辨，購買時(shí)一定要觀察配料表，若糖分含量控制于27%之下，但是通過熱水以及牛奶共同浸泡會(huì)散發(fā)物理反應(yīng)。

　　長期吃這樣的食物會(huì)使人體血糖水平以及血氧濃度出現(xiàn)紊亂變化，內(nèi)分泌失衡，甲狀腺分泌受血液循環(huán)受阻影響，向病癥方面發(fā)展。