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Vol.101 端午

2022-06-08 16:49 作者:XiangziOfficial  | 我要投稿

前幾天,在樓下看見打牌老奶奶手里拿了一把艾葉,就想起一些關(guān)于端午的事情。


端午的由來,最廣為人知的是為了紀(jì)念屈原,此外還有其他說法,比如吳越民族圖騰祭說、三代夏至節(jié)說、惡月惡日驅(qū)避說,不過無論是從課本上,還是從大人們的口中,我都只知道是為了紀(jì)念屈原而已,其他地區(qū)的人民,可能會知道這些其他說法。


端午,在鄉(xiāng)下也叫做端午,只是發(fā)音有些不同,類似dān午,可能因大人發(fā)音不準(zhǔn),也可能是我沒聽清楚,直到在學(xué)校學(xué)到“端午”這個(gè)詞之前,一直以為念做dān午。


小時(shí)候只要家里買了粽子,就知道端午來了。粽子是全國各地都有的端午食物,但是口味和樣式也是千差萬別,像廈門的燒肉粽、嘉興的三角粽、浙江的甜茶粽、桂林的大枕頭粽、湖南湖北的辣粽,總的來說,分為甜咸兩種,不過這些粽子也只是聽過,沒有見過,更不要說吃過了。小時(shí)候家里的粽子是斜四邊形的,有純米粽,也有紅棗粽、蜜棗粽,這些都是甜粽。棗粽,諧音“早中”,在古代寓意早日中狀元,據(jù)說現(xiàn)在,有些地方在考試前也會給小孩吃棗粽,討個(gè)吉利。


小時(shí)候的粽子都是用竹葉包的,據(jù)說也有用荷葉或者葦葉的。用荷葉很好理解,但是用葦葉就有點(diǎn)難以想象,因?yàn)槲宜娺^的葦葉都是既細(xì)又長,恐怕是包不住粽子的,也可能是有些地方的葦葉比較寬大,可以用來包粽子。


每年端午都會去外婆家走親戚,還會帶上粽子、菜角、糖角、麻燙等食物,除了粽子是買的之外,其它的都是家里手工做的。去外婆家這個(gè)習(xí)俗叫做“躲端午”,五月有惡月、端午有惡日之說,諸事需要避忌,已嫁之女就回娘家躲端午。在《嘉靖隆慶志》有記載:“已嫁之女召還過節(jié)”,在《灤州志》中,也有記載有:“女之新嫁者,于是月俱迎以歸,謂之‘躲端午’”。


每到端午,大人會把雄黃酒抹在小孩的手心、腳心、耳朵、人中、肚臍等位置,說是可以驅(qū)避毒蟲。清代富察敦祟的《燕京歲時(shí)記》里有記載:“每至端陽,自初一日起,取雄黃合酒灑之,用涂小兒領(lǐng)及鼻耳間,以避毒物”。鄉(xiāng)下的院子里多數(shù)都有參天的樹,夏天常會在院子乘涼,有時(shí)候會鋪上席子,就在上面玩耍、睡覺,大人說抹了雄黃酒,蟲子就不會鉆進(jìn)肚臍、耳朵里了,因?yàn)樵鹤永飼r(shí)常會見到奇怪的蟲子,所以就非常相信。家里的雄黃酒裝在一個(gè)透明的玻璃酒瓶里,我見到時(shí),只剩下四五公分高的酒了,所以總是擔(dān)心用完,不過每年只用一點(diǎn),用了很多年,還是那么多。雄黃酒里泡有朱砂,看起來就像紅色的沙子,都沉在瓶底。朱砂本不是沙子大小,而是冰糖般大小,放進(jìn)雄黃酒之前,需用紙包裹住,用搟面杖碾碎,才會放進(jìn)酒瓶里,便于融化。朱砂是在鎮(zhèn)上的中藥鋪買的,鋪?zhàn)永锒际菙?shù)米高的柜子,上面都是一個(gè)挨一個(gè)的小抽屜,每個(gè)抽屜外面都有牌子,寫有草藥的名字,店里草藥味道是非常濃厚的,到現(xiàn)在,那些中藥鋪早已沒有了。


長命縷在鄉(xiāng)下叫做花花線,據(jù)說有去除災(zāi)禍、保佑平安的作用,之所以叫花花線,是因?yàn)橛梦宀实木€擰成的,說是要用青白紅黑黃五種顏色,對應(yīng)金木水火土、東西南北中,蘊(yùn)含五方神力,不過我印象中好像沒有黑色,藏藍(lán)和藍(lán)色是有的,還有紅色、綠色、粉色、白色,如果顏色不夠用,還會到鄰居家去借。小時(shí)候,多數(shù)人家都會織東西,像毛衣、圍巾、手套之類的,所以家里都剩余有各種彩色毛線?;ɑň€多戴在手腕、腳腕、脖子上,剛戴的時(shí)候,會覺得很新鮮,恨不得多戴幾個(gè),過段時(shí)間就膩了,想趕緊取掉,但大人說非得等到特定的時(shí)間才能取下,所以就只能一直戴著,因此印象里總是戴了很久才取下。據(jù)說花花線要端午前一天給小孩系上,系的時(shí)候不能講話,因此很多都是晚上偷偷給孩子系上的,等到端午之后第一個(gè)雨天才能取下來,并且取下之后要壓在石頭下面或者被雨水沖走,關(guān)于這些我都不記得了,不過花花線制作過程我記得很清楚,因?yàn)槎紖⑴c一起制作了,并且做完就戴上了。


端午還會佩戴香包,據(jù)說也有驅(qū)邪的作用。香包也是家里手工制作的,硬幣大小,也有大一些的,圓形、水滴形、方形都有,用布料把草藥包好,外面再用朱紅色毛線織成的外套包住,上面織有圖案,有的還會在周邊織上花邊,看起來像一朵花。香包里包的應(yīng)該是有芳香氣味的草藥,但我只記得包有朱砂,所以香包也并不香。家里會把香包放在枕頭下、掛在鑰匙上、佩戴在身上,但是我沒有鑰匙,也不喜歡在脖子上掛東西,所以就幾乎沒有佩戴過香包。


最后就是懸掛艾葉,也是取辟邪之意。每逢端午那幾天,人們就把一把艾葉掛在大門的把手或者門環(huán)上,有的在家中的墻上、床頭也掛有。多數(shù)時(shí)候,艾葉干枯了之后,就會被丟掉,但是有些人家,一直到冬天,墻上干枯的艾葉,也還在那里掛著。艾葉的味道并不是很好聞,所以我很少碰它,也很少留意艾蒿長在哪里,所以就不知道大人們是在哪采的艾葉。除了艾葉之外,還有菖蒲,菖蒲在河邊、水邊都有,小孩子們經(jīng)常拔了來玩,有的大人就把菖蒲和艾葉放扎成一束,掛在門前,因?yàn)檩牌讶~子細(xì)長,呈劍形,被稱作蒲劍,也是辟邪驅(qū)鬼的用意。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中記載:“截蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸于床戶,皆以卻鬼”,這其中的“副以桃梗蒜頭”,好像沒有見過,不過在鄉(xiāng)下,桃木也有辟邪的作用,很多家里都種有桃樹。


除了上面這些我所知道的習(xí)俗外,據(jù)說有的地方會吃五黃六白、賽龍舟、剪紙貼五毒像、戴艾虎、掛鐘旭像、射箭、打馬球等習(xí)俗,關(guān)于這些,都是沒有經(jīng)歷過的,所知不多,就不能多說什么了。不過說起賽龍舟,我總是會想起《周處斬蛟》這個(gè)故事,大概是在小學(xué)課本或者讀物上,有一幅彩色插圖,周處在驚濤駭浪中騎在惡蛟的身上,浪花飛濺,不知為何總覺得賽龍舟也是這樣的情形,因此就一直記得。


2022年5月12日

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