“南湖秋水夜無煙，耐可乘流直上天。且就洞庭賒月色，將船買酒白云邊?！笔煜ぐ自七叺娜硕贾?，白云邊得名于“詩(shī)仙”李白的這首詩(shī)。

公元759年，李白秋游洞庭，乘流北上，夜泊湖口（今湖北松滋市境內(nèi)），看到洞庭湖煙波浩淼的景色，杯中暢飲著當(dāng)?shù)丶厌?，?shī)興大發(fā)，留下膾炙人口的千古絕句。

雖然這首詩(shī)出自唐朝時(shí)期，那個(gè)時(shí)候松滋生產(chǎn)的酒并不叫“白云邊”，正式命名為“白云邊”，是上個(gè)世紀(jì)70年代的事情。

白云邊座落于湖北松滋市城區(qū)北端，東臨江漢平原，西倚巫山嶺余脈，南接武陵，北濱長(zhǎng)江，土沃糧優(yōu)，泉甘風(fēng)冽，有著悠久的釀酒歷史。據(jù)考古專家對(duì)位于松滋王家大湖桂花樹遺址的發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)松滋在新石器時(shí)代就有了釀酒業(yè)的出現(xiàn)。有古書記載：松滋“自晉、唐以來，開設(shè)酒肆，歷有年所。”

白云邊的前身是創(chuàng)建于民國(guó)時(shí)期的松滋老字號(hào)“泰順和糟坊”，1952年5月泰順和糟坊更名松滋縣人民酒廠，1973年第一代產(chǎn)品問世，取名為“松江大曲”。

1974年湖南長(zhǎng)沙舉行中南五省評(píng)酒大會(huì)，松滋縣領(lǐng)導(dǎo)非常重視，派出酒廠時(shí)任主管財(cái)務(wù)、供銷的蘭賢英前去參會(huì)，蘭賢英帶著3瓶 “松江大曲”來到長(zhǎng)沙。

當(dāng)時(shí)有一位湖南工程師對(duì)蘭賢英說松江大曲“酒很不錯(cuò)”，蘭賢英非常高興，給廠里發(fā)加急電報(bào)，要求廠里再送2件酒過來。后來，蘭賢英把送來的酒一瓶不剩地送給參與這次會(huì)議的專家和品酒人員品嘗。

然而，半個(gè)月時(shí)間過去了，絲毫沒有關(guān)于松江大曲的任何音訊，蘭賢英有些著急了。當(dāng)時(shí)輕工部工程師辛海庭接待了她，見面后辛海庭便說，松江大曲酒很好，但名字不好聽，一是哈爾濱已經(jīng)注冊(cè)了松江大曲，江蘇省也有松江縣，容易讓人混淆。

蘭賢英請(qǐng)辛海庭取一個(gè)名字，辛海庭將李白的詩(shī)念了一遍后說道，“就叫白云邊，好不好？”在場(chǎng)的人都齊聲叫好，蘭賢英連忙將這個(gè)消息回傳到廠里。

從這個(gè)時(shí)候開始，才有了“白云邊”這個(gè)名字。再到后來，白云邊酒名、廠名、商標(biāo)名三位一體，成為松滋的一塊金字招牌。

發(fā)展至今，白云邊已經(jīng)成為湖北本土白酒的一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?，同時(shí)憑借兼香型的獨(dú)特口感，走向全國(guó)。據(jù)了解，2022年白云邊全年實(shí)現(xiàn)銷售收入70.78億元，比2021年增長(zhǎng)15.58%，再創(chuàng)歷史新高。