關(guān)鍵詞：保健品消毒 ?車間消毒 ? 食品車間消毒 ?保健品車間消毒 ?

保健食品是人體機(jī)理調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，是給人們帶來健康的高端營(yíng)養(yǎng)食品，在亞健康人群越來越多、國(guó)民對(duì)保健食品需求量越來越大的情況下，如何提高保健食品安全質(zhì)量，避免微生物對(duì)保健食品的污染，讓消費(fèi)者放心吃保健食品，是保健品企業(yè)所關(guān)心的問題。?

要想避免保健食品再出現(xiàn)霉菌、細(xì)菌甚至致病菌超標(biāo)的食品安全事件，要從食品工藝設(shè)計(jì)和實(shí)施、殺菌消毒、自動(dòng)包裝等方面，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)范，而這些規(guī)范都可以在保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范中找到科學(xué)的答案。?

車間消毒滅菌：生產(chǎn)車間是保健品生產(chǎn)加工的重要場(chǎng)所，也是微生物污染的最重要環(huán)節(jié)，所以保障車間的空間環(huán)境是保障保健品食品安全的要點(diǎn)。?

車間環(huán)境空氣的消毒工作：

因?yàn)榭諝庵袇s到處都懸浮著帶有微生物的塵埃、顆粒物或液體小水滴，大量的微生物就附在塵埃上，隨著空氣的流動(dòng)和氣壓的變化，塵埃的飛揚(yáng)或沉降將微生物附著在保健品上。車間存在冷凝水的管路、拐角，甚至設(shè)備表面也會(huì)導(dǎo)致霉菌的微生物的產(chǎn)生。車間空氣消毒可采用歐洲原裝食品級(jí)H2O2活性膠質(zhì)銀離子的高效殺菌產(chǎn)品（諾福）配合專用的法國(guó)進(jìn)口干霧化機(jī)可高效殺滅空氣中的細(xì)菌微生物。

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做好車間設(shè)備包材消毒工作：

運(yùn)輸工具、生產(chǎn)加工設(shè)備和成品包裝材料及容器等，都有可能成為微生物污染保健品的媒介，包裝材料的不衛(wèi)生是造成保健品的微生物污染的重要原因，這些用具在包裝原料或成品前，都應(yīng)徹底清洗和消毒，可使用諾福牌保健食品消毒產(chǎn)品進(jìn)行沖洗噴灑消毒，以保證成品的衛(wèi)生質(zhì)量。?

保健食品如何避開微生物的污染做好車間消毒工作？?

保健品車間空氣消毒，常采用的是臭氧或紫外線，對(duì)多數(shù)微生物還是有一定作用的，但是霉菌一旦產(chǎn)生孢子，就無法殺滅，因此，臭氧或者紫外線是不能完全抑制車間霉菌滋生的。此時(shí)一種新型的消毒劑（諾福牌高效消毒劑）更受企業(yè)的歡迎，其完全可以達(dá)到無菌車間消毒要求，無色無味無殘留，能快速殺菌等特點(diǎn)，成為很多保健品生產(chǎn)企業(yè)日常消毒的首先產(chǎn)品。

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諾福由比利時(shí)原裝進(jìn)口，主要成分為食品級(jí)H2O2和特制穩(wěn)定劑，是目前最安全的高效消毒劑，經(jīng)權(quán)威部門檢驗(yàn)，諾福牌高效消毒劑對(duì)多種細(xì)菌的殺滅效果非常突出，不僅可以殺滅霉菌，還可以抑制霉菌孢子的繁殖。因?yàn)槠錃⒕ЯΩ?、安全無殘留、無色無味無毒性等獨(dú)特的特點(diǎn)，在保健品生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用。并且在食品飲料、生物制藥、醫(yī)療衛(wèi)生等國(guó)內(nèi)外眾多高端領(lǐng)域迅速推廣。

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