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不瞞你說，在自媒體這塊，江陽沽酒客是第一個開辟早餐吃面打卡的人。當然那些后浪的人，是肯定不會承認的。趨之若鶩的鶩永遠是跟著別人走，卻絕不會有什么創(chuàng)意。

不過最后，我把這個內(nèi)容給淡化和不做了的原因是：自媒體需要領域劃分，它實際上智能化的審核標準，就是簡單粗暴，反正你出現(xiàn)吃的內(nèi)容就判斷你是美食賽道。

而如今的觀眾也不喜歡細細體會，主要看這一類的視頻和文章，就是看你說哪個地方，哪里好吃，然后各種抵黃和懟。最后一個原因就是，那些“鶩”開始各種跟風抄襲并不重要，因為不是你做了別人就不能做，大路朝天各走一邊。

但你非要裝你是老瀘州人，又要去捏造一些根本不是的老店，而且味道也就那么回事，各種天花板的吹噓，意思你身高2米以上嗎？進去一個店就頂?shù)饺思业姆宽?，不怕頂垮了?/p>

當然，這些都可以忽略不計，主要是我當時分享的那些面館，主打的并不是味道有多驚艷，而是因為它們多數(shù)在瀘州老城區(qū)的一些街道有幾十年之久，還一直存在，有一種記憶和懷念，產(chǎn)生一種共情吧。

后來我發(fā)現(xiàn)自己的想法很單純，現(xiàn)實很無奈，喜歡懷舊和對地方人文感興趣的人，并不喜歡這些東西。而喜歡吃吃喝喝的，也對地方人文之類的東西沒有興趣。既然如此，就不必糾結(jié)了，索性結(jié)束這個內(nèi)容。雖然依然有人留言說：喜歡看你吃面，你要是去探店，應該比說書播放量高，因為你會做出真實的評你，不會誤導粉絲之類。

算了，哥們你太抬舉我了，我哪有能力左右他人呢？如果能，對地方人文的重視早就普及了。而且瀘州的美食不建議過多宣傳，因為真的好吃的地方，不愁生意，要說宣傳多了，弄爆了，還有可能生意做不好。不好吃的地方宣傳來干嘛呢？讓飯媒子賺錢？讓老百姓上當？還是讓一些本來就不適合做餐飲的人，繼續(xù)執(zhí)迷不悟的在餐飲行業(yè)越陷越深呢？

做個好人吧，酒好就是不怕巷子，吆喝出來的東西，多數(shù)都是沒有底氣的。

更何況一頓早餐，在瀘州哪有什么格局，不過是人間煙火的開始，分享都是尋找同好，如果摻雜了商業(yè)目的，你最好直接打廣告，那樣我還說你們都是好樣的，宣傳并沒有什么錯，別玩什么人設，瀘州人不吃這一套的。

話說回來，瀘州的早餐真沒有什么大書特書的東西，它不出眾，但是很多人幾十年下來，一樣靠吃它們補充能量，現(xiàn)實當中沒有誰因為早餐，而矯情的要絕食，也沒有因為早餐一天到晚罵街的。

要不是一些無良自媒體人帶節(jié)奏，以及拗卵匠天天找存在感，瀘州其實很多做早餐的地方，還是能服務好一兩條街，甚至一個居住區(qū)的。

在我看來，所謂沒有格局就是最大的格局，因為瀘州的早餐，它不需要讓自己裝點的富麗堂皇，曲高和寡，不接地氣的餐飲，遠離老百姓，消費又高，味道又差，全是吹噓的內(nèi)容，終究是泡沫。所以，個人希望我們理性的去看待它，吃你喜歡吃的就好，你管那些莫名堂的說什么，不理他們就對了，因為看他們一眼就是輸。