起底火山邑動:圍繞大健康產(chǎn)業(yè)深挖天然水經(jīng)濟
2023-08-25 19:58 作者:bili_21767528930 | 我要投稿
隨著人們健康意識提升,如何飲水成為健康人士關(guān)注的熱門話題。日常生活中,關(guān)于飲用水不再局限于礦泉水、純凈水,功能飲品和茶飲料,對飲品的健康性和功能性有了更深層次的需求,健康飲品逐漸成為市場消費趨勢,目前地球上飲水分為兩種“普通地表飲用水”和“天然礦泉水”。而天然礦泉水又可分為“普通礦泉水”和“天然蘇打水”。因生成條件奇特,孕育時間漫長,天然蘇打水更是珍稀可貴,在眾多礦泉水中獲得了“稀世珍水”的稱號。
蘇打水有益健康
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年蘇打水市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》顯示:蘇打水是每升含0.4~0.6克的碳酸氫鈉,或直接在飲用水及飲料中沖入二氧化碳使其達(dá)到飽和的一類飲品。普通蘇打水的pH值為7.5~9.0,呈弱堿性。
從純凈水、天然水,天然礦泉水,再到天然蘇打水,水質(zhì)升級的背后是消費者越來越高的健康要求??茖W(xué)研究表明,蘇打水呈現(xiàn)弱堿性,可中和胃酸、抗氧化,現(xiàn)代人群的飲食多偏酸性,需要酸堿平衡,故飲用一定量的蘇打水更加有利于健康。
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