果苗是水果的幼苗，是農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)水果農(nóng)產(chǎn)品的重要農(nóng)資之一，農(nóng)戶(hù)通過(guò)種植果苗實(shí)現(xiàn)水果的栽培與收獲。水果果苗需要通過(guò)人工培育以及嫁接，使其具有繁殖生長(zhǎng)的能力。在水果果苗的種植過(guò)程中，合適的種植地址，結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡赜蛱卣饕约皻夂蛞蛩?、病蟲(chóng)害的影響、土壤的合理施肥、合適的種植技術(shù)以及科學(xué)的種植均會(huì)直接影響果實(shí)的產(chǎn)量以及質(zhì)量。

水果果苗分類(lèi)

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振興農(nóng)村是中國(guó)長(zhǎng)久的戰(zhàn)略，多項(xiàng)政策的頒布帶動(dòng)年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，進(jìn)一步促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。隨著《數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃（2019-2025年）》的發(fā)布，中國(guó)政府提出了數(shù)字興農(nóng)的戰(zhàn)略方針，帶動(dòng)了一批年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，農(nóng)村電商的發(fā)展帶動(dòng)了農(nóng)村當(dāng)?shù)厮N植業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

水果果苗政策概況

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中國(guó)農(nóng)戶(hù)從事種植業(yè)的占比達(dá)到80%，剩下的20%的農(nóng)戶(hù)則從事畜牧業(yè)，主要原因在于種植業(yè)的成本低于畜牧業(yè)，而在種植業(yè)當(dāng)中，又有近80%的農(nóng)戶(hù)從事糧食作物的種植，從事水果種植的農(nóng)戶(hù)僅占10%左右。

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從我國(guó)苗木市場(chǎng)以及培育基地的所在地來(lái)看，目前國(guó)內(nèi)較為大型的苗木市場(chǎng)均位于北方地區(qū)，主要原因在于北方省份大多為水果生產(chǎn)大省，其中山東2021年的水果產(chǎn)量為1,647萬(wàn)噸，位居中國(guó)第二位，因此山東的苗木交易市場(chǎng)發(fā)展進(jìn)程較快，擁有5個(gè)中國(guó)體量較大的苗木市場(chǎng)，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)水果果苗市場(chǎng)規(guī)模同比增長(zhǎng)10.7%。

2017-2023年中國(guó)水果果苗市場(chǎng)規(guī)模及增速

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