空氣能海帶烘干機助力海帶加工產(chǎn)業(yè)
海帶這種產(chǎn)品在春節(jié)梅雨季節(jié)出產(chǎn),因此大多都采用炭火或電烘干,要么污染大、要么費用高且烘干效果不均勻,造成產(chǎn)品價格無法提升。福建某海帶深加工企業(yè),購買了一臺10匹空氣能海帶烘干機,不到五個小時,就可以干燥1噸左右深加工的海帶,既省電環(huán)保,烘干效果又很好,產(chǎn)品價格也有所提升。

海帶等海產(chǎn)品干制遇到天氣不好時,容易出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況,采用賽百諾空氣能海帶烘干機后,從每年3-10月可以天天生產(chǎn),每天2-3次加工海帶,無需擔(dān)心天氣,從而大大提高了產(chǎn)量和利潤,由此帶來的利潤,是傳統(tǒng)制作方式的8倍以上??諝饽芎Ш娓蓹C采用的是中低溫干燥,因此產(chǎn)品的品質(zhì)將大大的提升,如干燥一千斤海帶,其合格率接近百分之九十,比傳統(tǒng)日曬法提高近一倍,因此,2000斤海帶即可多賺700元至800元。

一般海帶加工步驟大致可分為原料——燙煮——鹽漬——冷藏——切斷——清洗脫鹽——擺盤——烘干——包裝——入庫。海帶含水量較大,其烘干步驟相當(dāng)重要?,F(xiàn)在不少企業(yè)使用上先進的海帶烘干機來烘干海帶,海帶烘干機的烘干溫度設(shè)置對海帶干品質(zhì)影響非常大。下面簡單介紹下空氣能海帶烘干機的干燥工藝參數(shù)。

一區(qū),升溫階段:將裝好物料的托盤,平整的放入廣州賽百諾海帶空氣能熱泵烘干機,注意:一次烘干不能重疊,避免托盤放置不好造成不必要的漏風(fēng)。關(guān)閉箱門,箱內(nèi)溫度加熱至50°,加熱1小時,主機設(shè)置時間控制排濕,一邊排濕一邊升溫。
二區(qū),恒速干燥排潮階段:廣州賽百諾海帶烘干機溫度小于60度,范圍55度至60度,避免高溫高濕造成物料顏色的變化,大量除濕,這段時間應(yīng)在5小時。
三區(qū),溫度適當(dāng)加高,不能超過70度,高溫低濕段,收干海帶水分就可以出烘干房了。

海帶產(chǎn)業(yè)目前雖小,卻有著極大的發(fā)展空間與消費人群。面對著巨大的國外市場,既要發(fā)展好國內(nèi)的海帶營銷,更應(yīng)通過加大海帶科研的投入、規(guī)范市場競爭、加強海帶產(chǎn)品的市場監(jiān)督與宣傳力度,提高海帶產(chǎn)品附加值等一系列措施,以充分擴大海外市場,帶動我國海帶加工業(yè)的蓬勃發(fā)展。