《全球圣誕節(jié)傳統(tǒng)特色美食匯》Traditional Christmas Gourmet Foods of World (之四)

一、圣誕節(jié)的節(jié)日由來?Origin of Christmas
? ? ? ?根據(jù)基督教的《圣經(jīng)》中記載,上帝決定讓他的獨生子耶穌基督(Jesus Christ)投生到人間生活,以便讓人們能更好地了解上帝、熱愛上帝以及相互之間更好地彼此熱愛、友善。于是就有了這樣一個“借腹生子”的傳說,在現(xiàn)今中東國家巴勒斯坦中南部耶路撒冷以南十公里處的伯利恒(Bethlehem)小鎮(zhèn),年輕的姑娘瑪麗婭(Maira)和木匠約瑟夫(Joseph)訂了婚??墒牵谒麄?/span>行將結(jié)婚之前,約瑟夫發(fā)現(xiàn)瑪麗婭已懷孕。因為約瑟夫是個正派的人,不想把這件事說出去讓她丟臉,所以他想悄悄地和她分手。他正在考慮這事時,上帝的天使出現(xiàn)在他的夢中,對他說:“不要猶豫了,把瑪麗婭娶回家吧。她懷的孩子來自圣靈,她將生下一個男孩兒,你們給他起名叫耶穌(Jesus),因為他將從罪惡中拯救人們”。于是耶穌基督就這樣來到人間。

? ? ? 《圣經(jīng)》記載,基督教創(chuàng)立之初,教會并無圣誕節(jié)活動,大約在耶穌升天一百余年之后才逐漸有了相對正式的圣誕紀念活動,在基督教開始盛行于古羅馬帝國之后,基督教廷吸收了古羅馬神話中迎接新年的農(nóng)神節(jié)(拉丁語:Saturnalia)年底祭祀羅馬農(nóng)神薩圖努斯(Saturnus)活動的形式開始紀念耶穌基督的誕生。據(jù)傳說,第一個圣誕節(jié)是在公元138年,由羅馬主教圣克里門特(St. Clement)倡議舉行的。而教會史載第一個圣誕節(jié)則在公元336年。

? ? ? ??由于《圣經(jīng)》未明記耶穌出生的確切日期,起初三百多年間各地的圣誕節(jié)日期各有不同。直到公元336年(另有傳說為公元354年或440年),才由羅馬教廷確定每年的12月25日為圣誕節(jié)。12月25日原是羅馬帝國規(guī)定的太陽神誕辰。有人認為選擇這天慶祝圣誕,是因為基督教徒認為耶穌就象征著正義、永恒的太陽。

? ? ? ?公元1607年,世界各地教會領(lǐng)袖在耶穌誕生地伯利恒(Bethlehem)聚會,進一步予以確定,從此世界大多數(shù)的基督徒均以12月25日為圣誕節(jié),基督教的一個重要教派東正教(Orthodox)則一直延續(xù)儒略歷(Julian Calendar)歷法的時間表在每年的1月7日舉行圣誕節(jié)活動。
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? ? ? ?《圣經(jīng)》中記載耶穌生于夜間,故傳統(tǒng)上將12月24日夜稱作“圣誕夜”或“平安夜”(Christmas Eve),是大部分基督教會中圣誕節(jié)日慶典中最重要的一部分。傳統(tǒng)上不少基督徒會在平安夜參與子夜聚會,通常在教堂內(nèi)舉行,以表示圣誕日的開始。一些教會則會在晚上較早時間舉行燭光禮拜,通常會有耶穌降生故事的話劇表演,亦會享用大餐。到了現(xiàn)在,平安夜不僅代表了平安祥和,其背后團圓和希望的美好也是深受人們喜愛的原因。
