今天是2020年12月21日，農(nóng)歷十一月初七冬至。俗話說：“吃了冬至飯，一天長一線”。從冬至開始，白天開始變長，這一天宜滋補、保暖、益氣，養(yǎng)好身體來迎接真正進入的嚴寒季節(jié)。

一年365天，順應(yīng)時節(jié)來養(yǎng)生。冬至到了適宜食用如下食物：

1.紫薯，常吃能吸收其中的硒元素、鐵元素，對抗衰老、抗疲勞很有效。

2.可適當吃些牛羊肉等溫性肉類。尤其是羊肉，有暖中驅(qū)寒、溫補氣血的作用,讓你渾身都感覺到溫暖。

3.胡蘿卜被稱之為“小人參”，如能買到紫胡蘿卜就更好了，比普通胡蘿卜高很多倍的營養(yǎng)價值，還可降血壓、改善肝功能和預(yù)防糖尿病。

4.俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜”。適宜吃些白蘿卜，可開胃順氣，蘿卜葉補鈣。白蘿卜性涼，味甘辛，對肺胃有熱和痰多的人非常適用。

5.“冬日白菜美如筍”，可常吃些大白菜，它維生素C含量高于蘋果和梨，白菜可解熱除煩、生津止渴和清肺消痰。還含有豐富的水、粗纖維對腸胃暢通有益。

冬至三宜

1.此時開始是人體養(yǎng)精蓄銳的最佳時段。作息要規(guī)律，早睡晚起；有晨練習(xí)慣的人應(yīng)注意，晨練時間不宜過早，以免誘發(fā)呼吸道及腦血管疾病。

2.冬至養(yǎng)生，主要在防寒保暖，身體暖和了，氣血才會順暢，才有抵抗力。

3.益氣，在飲食上注意多樣化，蔬菜、水果、肉類和奶類合理搭配，適當補充些高鈣食品。多曬太陽補充陽氣和維生素D，提高免疫力 。

祝您過一個健康愉快的冬天。

早餐：

-雜糧饅頭，53克（面坯重量。面粉：小麥面、黑米面、燕麥面、糙米面。）

-煮雞蛋，113克

-炒白菜，145克

-拌鮮姜絲，16克

-自制豆?jié){，1中碗

午餐：

-韭菜雞肉餃子，120克（餃子皮重量。餡料：韭菜、雞肉、雞蛋、少許豬肉。）

-青椒炒洋蔥雞蛋，175克

-紫菜湯，1小碗

-蘸料少許

晚餐：

-雜糧餅，45克（面坯重量。面粉：小麥面、黑米面、燕麥面、糙米面。）

-炒大白菜，142克

-菠菜餛鈍雞肉丸子，186克