食品接觸材料測試中 高錳酸鉀消耗量是什么意思 United Testing Technology 是哪家檢測機(jī)構(gòu)

食品接觸材料及制品的定義

在正常使用條件下,各種已經(jīng)或預(yù)期可能與食品或食品添加劑(以下簡稱食品)接觸、或其成分可能轉(zhuǎn)移到食品中的材料和制品,包括食品生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器.工具和設(shè)備,及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等。不包括洗滌劑、消毒劑.和公共輸水設(shè)施。

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食品接觸材料以及包裝材料可能含有一些對人體有毒有害的成分，比如油料、樹脂、顏料、增塑劑、稀釋劑及其他助劑。這些成分的含量如果過高，就會(huì)污染食品，進(jìn)而被人體攝入。長時(shí)間攝入這類物質(zhì)，可能就會(huì)對身體造成傷害。高錳酸鉀消耗量和蒸發(fā)殘?jiān)康臏y定，就是要看看包裝材料中含有的這些有毒有害成分的含量是多少，是不是符合相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。

食品接觸材料測試中，高錳酸鉀消耗量是測試什么？

高錳酸鉀消耗量測試原理是用蒸餾水浸泡所測樣品，所有容易溶出的有機(jī)小分子物質(zhì)會(huì)溶解在水里，形成混合液。該混合液用強(qiáng)氧化性高錳酸鉀溶液進(jìn)行滴定，有機(jī)小分子物質(zhì)會(huì)全部被氧化，而水則不會(huì)參與化學(xué)反應(yīng)，通過消耗的高錳酸鉀消耗量，表示可溶出有機(jī)物質(zhì)的含量。
蒸發(fā)殘?jiān)繙y定的原理是同樣是用蒸餾水浸泡所測樣品，取一定數(shù)量的浸泡液，加在預(yù)先在烘箱中干燥至恒量的蒸發(fā)皿上，在樣品罐中裝上所測溶液，程序自動(dòng)把樣品液加進(jìn)蒸發(fā)皿中，當(dāng)蒸發(fā)皿減少液體后，程序自動(dòng)加樣，不斷重復(fù)，直至樣品罐中液體完畢，最后高溫干燥后，稱量，再干燥，再稱量，直至恒重。該重量減去空皿的質(zhì)量即為蒸發(fā)殘?jiān)?。因此對包裝材料進(jìn)行高錳酸鉀消耗量和蒸發(fā)殘?jiān)康臏y定，主要是為了控制包裝材料中可能含有的有毒有害成分的含量，保護(hù)人體健康。
Shenzhen United Testing Technology Co.,Ltd.是哪家檢測公司？

深圳/廣州優(yōu)耐檢測做為第三方檢測認(rèn)證機(jī)構(gòu)，擁有自己獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)室嚴(yán)格按照國際標(biāo)準(zhǔn)ISO/IEC17025規(guī)范建立和運(yùn)行，通過了中國合格評定國家認(rèn)可委員會(huì)CNAS和CMA認(rèn)可，可為家電，餐具、廚具、玩具、信息資訊，視聽產(chǎn)品，無線及通訊產(chǎn)品，LED, 手機(jī)，醫(yī)療器械，機(jī)械產(chǎn)品等產(chǎn)品提供檢測服務(wù)。