豆腐坊使用豆腐機(jī)前景凄涼還是繁榮景象
? ? ? ? 說(shuō)起做豆腐,我相信很多從業(yè)者都不陌生,如果說(shuō)使用機(jī)器做豆腐,我相信很多人都不太熟悉,使用機(jī)器怎么制作豆腐,對(duì)于沒(méi)有從事豆制品行業(yè)的老鐵,對(duì)于使用機(jī)器做豆腐肯定有很多不解,隨著新工業(yè)的崛起,使用多功能豆腐機(jī)制作豆腐不能說(shuō)是標(biāo)配也算得上是得力助手,在機(jī)械新工業(yè)的今天,我們不得忽視機(jī)械替手工的趨勢(shì)。
? ? ? ?對(duì)于使用多功能豆腐機(jī)制作豆腐,可能有很多老鐵不解,如果豆腐使用機(jī)器來(lái)制作,那還是傳統(tǒng)豆腐的味道嗎?如果使用豆腐機(jī)制作的豆腐,我相信市場(chǎng)一定很凄涼,這是非從業(yè)者對(duì)于機(jī)械的認(rèn)識(shí),但是作為專(zhuān)業(yè)從事豆制品行業(yè)的豆貴妃而言,卻恰恰相反,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)見(jiàn)證和考驗(yàn),使用豆貴妃豆腐機(jī)制作豆腐,不但可以使人工制作豆腐效率提高,而且還可更好地使豆腐更細(xì)膩,做出來(lái)的豆腐更有豆香味。
? ? ? ? 那豆貴妃豆腐機(jī)是怎么制作豆腐的,到底和手工有沒(méi)有區(qū)別,說(shuō)起傳統(tǒng)手工制作,我相信很多老鐵都比較熟悉,手工制作豆腐,通過(guò)磨漿機(jī)進(jìn)行研磨,然后通過(guò)加熱設(shè)備進(jìn)行煮漿,然后就是壓制成型,雖然人工制作工序看似簡(jiǎn)單,但是里面的操作卻困難重重,無(wú)論是人體的勞累程度還是產(chǎn)能,都不能達(dá)到一個(gè)比較好的水平,使很多從業(yè)者身心疲憊。
? ? ? ?如果使用豆貴妃豆腐機(jī)制作豆腐,工序反而化繁為簡(jiǎn),制作豆腐的工序雖然沒(méi)有省略,但是勞累程度卻大大降低,人工只輔助制作,不但產(chǎn)能提高了,對(duì)于豆腐成型的細(xì)膩度更好了,所以使用豆腐機(jī)制作豆腐,在不改變傳統(tǒng)手工工序之上,做出來(lái)的豆腐,不但口感好,市場(chǎng)的銷(xiāo)量也隨著攀升,如果您在制作豆腐過(guò)程中遇到什么問(wèn)題,歡迎一起交流和探討。