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讀莊子《養(yǎng)生主》一:養(yǎng)生之道,依乎天理;庖丁解牛,技進于道

2023-01-02 14:18 作者:邂逅經(jīng)典文化  | 我要投稿


(一)養(yǎng)生之道依乎天理;庖丁解牛,技進于道。


俗話說:活得老不如活得好,活得好不如活得又好又老。人都想長壽延年,人都有自己的養(yǎng)生之道。在當(dāng)今社會,面對五光十色的種種紛擾,如何修養(yǎng)才能使自己以淡然的境界生活,以誠懇的心態(tài)面對人生呢?心中有事世間小,心中無事一床寬。東晉陶淵明詩云:

“結(jié)廬在人境,而無車馬喧,問君何能爾,心遠地自偏?!?/span>

這是一種物與心融,境與意會,情趣橫生、超凡脫俗的養(yǎng)生之道。世事滄桑,只要內(nèi)心不為外境所動,則一切榮辱、得失都不能困擾我們。人生本如此,咸淡兩由之也是一種生活的藝術(shù)。

今天我們一起讀《莊子?內(nèi)篇》第三篇文章《養(yǎng)生主》,下面我們分兩個部分閱讀這篇文章。

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莊子在《養(yǎng)生主》這篇文章中對個體生命和“知”的發(fā)展作了比較,他說:

“吾生也有涯,而知也無涯。以有涯隨無涯,殆已!已而為知者,殆而已矣!為善無近名,為惡無近刑。緣督以為經(jīng),可以保身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年”。

莊子認(rèn)為人的生命是有限的,而知識卻是無限的。以有限的生命去追求無限的知識,勢必體乏神傷,從而陷入困頓之境,既然所知是有限的,那么仍然不斷地追尋外部的知識,那就十分危險了!合理的選擇在于從追求外部世界的知識回歸自我本身上來。接下來莊子又闡述了與個體存在相關(guān)的“善惡、名刑”的關(guān)系。莊子說:做了善事不貪圖名聲,做了惡事又不至于面對刑戮。遵從自然的中正之路并把它作為待人處事的做法,這樣既可以保護自身,也能保全天性,既可以侍奉雙親,又可以終享天年。

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莊子認(rèn)為個體既不要過分的追求道德上的聲譽,也不要觸碰法律的底線,在道德和法律之間保持某種的平衡,保持適當(dāng)?shù)膹埩?,這就是所謂的“中道”。在莊子這里“養(yǎng)生”不僅僅體現(xiàn)在飲食等方面的,更多的是呈現(xiàn)出精神層面的和個體生命形態(tài)上的“養(yǎng)生”人生短暫,時光寶貴,一定要珍惜時間。在有限的生命中,人究竟應(yīng)該追求什么?怎樣看待成功,怎樣對待生活?怎樣對待自己及他人?怎樣對待環(huán)境?怎樣體現(xiàn)自己的人生價值?這是許多人都在思考的問題。生命不在長短,只要活得有意義。對人生價值的思考,不為生存,只為提高生存質(zhì)量。

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追求理想是人生價值的完整體現(xiàn)。人生價值的實現(xiàn)是在社會實踐中完成的。只有通過堅持不懈的追求、自強不息的奮斗,人生價值才能實現(xiàn)?!叭松怨耪l無死,留取丹心照汗青”的豪邁誓言,以及“把有限的生命投入到無限的為人民服務(wù)中去”的高尚情操,無不映射出追求和奮斗的軌跡。生活是一個過程,人的價值也不是一個點,都是一種存在。對于個人來說,都是有限的存在,然而由于奮斗,生命變得有意義,從而成為無限存在中的真正的一環(huán)。所以我們應(yīng)該像山巔的雄鷹一樣敢于頂風(fēng)斗雨,在無邊無際的天空勇敢自由地翱翔。

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“養(yǎng)生”具體該如何去做,莊子以庖丁解牛的寓言故事,對“養(yǎng)生”做出了獨特的解釋。庖丁給文惠君宰牛,分解牛體時手接觸的地方,肩靠著的地方,腳踩踏的地方,膝抵住的地方,都發(fā)出砉砉的聲響,快速進刀時刷刷的聲音,無不像美妙的音樂旋律,符合《桑林》舞曲的節(jié)奏,又合于《經(jīng)首》樂曲的樂律。文惠君說:“嘻,妙呀!技術(shù)怎么達到如此高超的地步呢?”庖丁放下刀向文惠君闡述了解牛的技與道的關(guān)系:

原文:“臣之所好者道也,進乎技矣。始臣之解牛之時,所見無非全牛者;三年之后,未嘗見全牛也;方今之時,臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,導(dǎo)大窾,因其固然。技經(jīng)肯綮之未嘗微礙,而況大軱乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也;今臣之刀十九年矣,所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)于硎。彼節(jié)者有間,而刀刃者無厚,以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣。是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然,每至于族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲,動刀甚微,謋然已解,牛不知其死,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之?!?/p>

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他說:“我所喜好的是摸索事物的規(guī)律,比起一般的技術(shù)、技巧又進了一層。我開始分解牛體的時候,所看見的無非一頭整牛。幾年之后,就不曾再看到整牛了?,F(xiàn)在,我只用心神去接觸而不必用眼睛去觀察,眼睛的官能似乎停了下來,而精神世界還在不停地運行。依照牛體自然的生理結(jié)構(gòu),劈擊肌肉骨骼間大的縫隙,把刀導(dǎo)向那些骨節(jié)間大的空處,順著牛體的天然結(jié)構(gòu)去解剖;從不曾碰撞過經(jīng)絡(luò)結(jié)聚的部位和骨肉緊密連接的地方,何況那些大骨頭呢!優(yōu)秀的廚師一年更換一把刀,因為他們是在用刀割肉;普通的廚師一個月就更換一把刀,因為他們是在用刀砍骨頭。如今我使用的這把刀已經(jīng)十九年了,所宰殺的牛牲上千頭了,而刀刃鋒利得就像剛從磨刀石上磨過一樣。牛的骨節(jié)乃至各個組合部位之間是有空隙的,而刀刃幾乎沒有什么厚度,用薄薄的刀刃插入有空隙的骨節(jié)和組合部位間,對于刀刃的運轉(zhuǎn)和回旋來說那是多么寬綽有余呀。所以我的刀使用了十九年刀鋒仍像剛在磨刀石上磨過一樣。

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雖然這樣,每當(dāng)遇上筋腱、骨節(jié)聚結(jié)交錯的地方,我看到難于下刀,還是格外謹(jǐn)慎不敢大意,目光專注,動作遲緩,動刀十分輕微。牛體霍霍地全部分解開來,就像是一堆泥土堆放在地上。我于是提著刀站在那兒,為此而環(huán)顧四周,為此而躊躇滿志,這才擦拭好刀收藏起來?!蔽幕菥f:“妙啊,我聽了廚師這一番話,從中得到養(yǎng)生的道理了?!奔夹g(shù)是手段,而“道”是自然法則,由“技”進入“道”是技術(shù)遵循自然法則的約束。而文惠君從庖丁解牛中看到了“養(yǎng)生”之道,養(yǎng)生就是一個因乎自然的過程。



寵辱不驚,看庭前花開花落,

去留無意,望天上云卷云舒。

驀然回首,邂逅經(jīng)典文化。



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