暑假期間，小雅到口腔醫(yī)院拔了兩顆牙齒，本以為拔完牙齒就萬事大吉了，沒有想到當天就遇到了許多難題。不清楚拔牙后吃什么好？

拔牙之后首先要面對的就是吃的問題，不要想當然認為自己已經(jīng)拔完牙齒了，就可以跑去大快朵頤，犒賞自己。實際上，像是拔牙這種口腔小手術(shù)后的飲食調(diào)養(yǎng)，常常令人困惑。一方面，想要吃飽吃好，以補充身體所需營養(yǎng)；另一方面，小手術(shù)會引起局部疼痛和腫脹，影響進食；更甚，如果患者不做好后續(xù)護理工作，可能會出現(xiàn)創(chuàng)口感染、出血或潰爛等情況。因此就診醫(yī)生常會叮囑患者拔牙后的注意事項，包括術(shù)后用藥、創(chuàng)口護理、作息方式、飲食調(diào)節(jié)等方面。

一、拔牙后什么時候可以吃？

拔過牙的朋友一定都記得，醫(yī)生會在拔牙后告訴你，“兩小時以后才能吃東西”。相信大家一定會有疑惑，為什么是兩小時呢？實際上，“兩小時”是個約數(shù)，其背后的真正內(nèi)涵是兩小時左右麻藥效果退去，口腔內(nèi)各部位的感覺逐漸恢復。此時進食才能夠保證安全，而不至于在無知覺的情況下讓咀嚼運動誤傷“友軍”，比如，咬傷麻木的嘴唇。

二、拔牙后吃什么好？

拔牙當天（拔牙后兩至四小時），待麻藥退去后，可選擇無渣冷流質(zhì)飲食，冷食可以使血管收縮，利于止血，還能減輕腫脹和疼痛；流質(zhì)類軟食還能減少對傷口的撞擊，避免加重疼痛。適合的食物包括冰淇淋、涼牛奶、布丁、酸奶、果汁。注意不要買含有堅果或果醬的冰淇淋和酸奶，要避免小顆粒狀的食物塞入還沒有愈合的創(chuàng)口里。

恢復期（拔牙后四小時至次日），對于自身狀況較好或拔牙創(chuàng)傷較小的患者恢復快的話，當天晚上便可正常吃烹飪的食物。進入恢復期，這時的軟食選擇半流質(zhì)的食物，盡量清淡，蔬菜也要選擇細嫩的，烹煮成爛、軟、細碎的形式，或是做成醬、汁、沫等形式。食物可選蛋羹、米粥、軟饅頭、煮爛的面條、蔬菜湯、蔬菜泥等，可在主食中適量攝入細軟的紅、白肉等高蛋白食物；少吃粗糙食物以免刺激創(chuàng)口，不利于愈合。注意食物應盡量溫涼，不可過熱，以免傷口血管擴張引發(fā)出血。之后可根據(jù)自身創(chuàng)口恢復情況，逐漸補充一些高營養(yǎng)、高蛋白食物，恢復正常飲食，注意營養(yǎng)均衡，加強身體的恢復能力。

三、拔牙后什么不能吃？

首先，忌煙酒嗜好，少辛辣刺激。另外，很多人存在一個誤區(qū)，認為拔牙后傷神傷身，崇尚食療大補，偏愛用一些中藥燉滋補養(yǎng)生堂。醫(yī)生建議，待拔牙傷口基本愈合后再行食補，以免一些中藥成分可活絡血運，擴張血管，致創(chuàng)口出血過多，延緩愈合。

同理，傷口愈合前，不建議服用抗凝血藥物，且應嚴格控制血壓，以防傷口再次出血不止，如有特殊情況，應在醫(yī)生指導下使用藥物或延緩拔牙。

四、拔牙后需要吃藥嗎？

一般患者口腔內(nèi)存在的是共生菌群，不存在明顯的致病菌，所以不是所有的人拔牙后都需要使用抗生素。但如果患者口腔局部存在一些致病菌，就需要評估患者的自身狀況以及拔牙情況考慮是否使用抗生素。

如果患者體質(zhì)弱、年齡大或者有嚴重的糖尿病等危險因素，拔牙顆數(shù)較多或創(chuàng)傷較大等情況下，是需要使用抗生素預防感染的，一般使用頭孢類或甲硝唑這類抗生素覆蓋革蘭陽性菌及厭氧菌。

總之，拔牙后的飲食調(diào)節(jié)不可忽視，合理營養(yǎng)膳食，避免因一時貪嘴造成傷口感染等嚴重后果。