一、定位明確

酒吧開業(yè)之初，定位就應(yīng)該很明確，而且要以酒吧目標(biāo)群體為主要客群，如果酒吧是以親朋好友為主要的客群，就應(yīng)該好好思考一下開酒吧的打算了，親朋好友不是酒吧經(jīng)營的長期支柱。對于酒吧來講，定位目標(biāo)客群是很重要的，當(dāng)你的酒吧定位明確某目標(biāo)群體，在裝修風(fēng)格或是營銷活動(dòng)上，都將偏向該群體。一個(gè)清晰明確的定位，將為酒吧更快帶來穩(wěn)定客群。

二、裝修風(fēng)格
明確了定位之后，就該談到酒吧的裝修風(fēng)格上了。首先要了解目標(biāo)群體喜愛的風(fēng)格類型，剖析目標(biāo)群體來酒吧的需求，適當(dāng)?shù)脑鎏硖囟ㄑb飾、掛件就可以營造出他們喜愛的氛圍。
三、營銷活動(dòng)
可以在營業(yè)時(shí)間外，通過多樣的營銷活動(dòng)來為酒吧引流。譬如酒吧可以和酒商及設(shè)備供應(yīng)商一起策劃活動(dòng)，如酒商提供一定量優(yōu)惠酒水，設(shè)備供應(yīng)商鋪設(shè)場地，酒吧提供場地和人力，去舉行不同主題的優(yōu)惠活動(dòng)。也可以在酒吧外組織一些顧客集體活動(dòng)，加深顧客對酒吧的認(rèn)同感。