再征意見！2'-巖藻糖基乳糖6次征求意見究竟有何不同？
文：Lisa
2023年8月23日，國家食品安全風(fēng)險評估中心對2'-巖藻糖基乳糖（2'-FL）再次征求意見。
圖源：國家食品安全風(fēng)險評估中心
據(jù)植提橋統(tǒng)計，截止目前衛(wèi)健委已對2'-FL進行了6次征求意見，這6次征求意見有哪些異同呢？
2'-FL征求意見匯總
1）使用范圍
從第三次征求意見開始，明確了食品分類號和食品名稱，即使用在調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉) 、嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品中。
2）使用量
前兩次征求意見的2'-FL使用量差別較大，從第三次開始明確用量為0.7-2.4 g/L(以純品計，以即食狀態(tài)計，粉狀產(chǎn)品按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量)。
3）生產(chǎn)菌
從2022年第三次征求意見開始，就增加了生產(chǎn)菌的信息。這也是2'-FL生產(chǎn)的關(guān)鍵信息。
那么這幾次征求意見的2'-FL，其生產(chǎn)菌又是哪些呢？
統(tǒng)計來源：根據(jù)CFSA官網(wǎng)整理
隨著2021年轉(zhuǎn)基因微生物食品添加劑申報路徑的打通，各企業(yè)也加快了2'-FL的申報。預(yù)計多年未批的2'-FL有望今年拿到我國的“許可證”。未來中國嬰幼兒營養(yǎng)市場也將不斷被開拓。
