大家好，我是金小花。

“春分秋分，晝夜平分”，也就是說(shuō)，春分時(shí)節(jié)大自然陰陽(yáng)各占一半，飲食上要更加注意陰陽(yáng)平衡原則，保持機(jī)體功能陰陽(yáng)平衡穩(wěn)定，健康度春。

今天，我們迎來(lái)一年中第四個(gè)節(jié)氣——春分，春分到底怎樣吃才健康。

老人講“春分先忌姜，一年都健康”，建議：多吃春分“3寶”，吉祥安康。

姜熱性太大、燥性太強(qiáng)，不利于春季養(yǎng)肝潤(rùn)肺，畢竟夏天才是吃姜的好時(shí)候，老傳統(tǒng)別忘了，一年平安又順?biāo)?/strong>。

春分三寶

一、香椿

春分是古老的傳統(tǒng)習(xí)俗，春分時(shí)節(jié)吃應(yīng)季生長(zhǎng)的食材意為“咬春”，香椿作為“春八鮮”之首，是咬春的頭道菜。

二、馬齒莧

馬齒莧為“六莧之首”，是老輩人眼中的“長(zhǎng)壽草”，全草可入藥，含有大量的蛋白質(zhì)、核黃素以及胡蘿卜素，清熱利濕、解毒消腫、消炎止渴，曬干后蒸包子特別香。

三、薺菜

“陽(yáng)春三月三，薺菜當(dāng)靈丹”，薺菜雖然是野菜，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值絲毫不輸春日其他蔬菜，獨(dú)特的芳香及味道清熱解毒、開(kāi)胃醒脾，藥用價(jià)值“賽仙丹”。

喝三湯

一、魚(yú)湯

二、山藥湯

三、綠豆湯

做三事

一、立蛋

俗語(yǔ)說(shuō)：“春分到，蛋兒俏”。每到春分，民間都有“立蛋”的習(xí)俗。

人們會(huì)挑選一個(gè)表面光滑，大小勻稱的雞蛋，在桌子上把它小心翼翼地立起來(lái)，也就是我們說(shuō)的“立蛋”。

至于雞蛋為什么能在春分這一天立起來(lái)，一直也沒(méi)有統(tǒng)一的答案。

這個(gè)習(xí)俗發(fā)展到現(xiàn)在，已經(jīng)成為了全世界都在玩的“立蛋游戲”。

二、祭祖

據(jù)史書(shū)記載，春分祭祖最早源于周朝。在古代，除了帝王要舉辦祭祀大明神的儀式以外，民間還有祭祖的活動(dòng)。

春分這一天，很多地方都要在祠堂舉行祭祀儀式、掃墓祭祖。因此，也被稱為“春祭”。

三、踏青、放風(fēng)箏

春天是一個(gè)美麗的季節(jié)。春分后，天氣越來(lái)越暖和，田野里的花花草草也生長(zhǎng)得特別旺盛！

這個(gè)時(shí)候，特別適合去郊外踏青、放風(fēng)箏。

在欣賞大自然美景的同時(shí)，適量運(yùn)動(dòng)，放松心情，是一件特別愜意的事情！

三注意

一、注意“春悟”

北方的春天，氣溫波動(dòng)起伏大，忽冷忽熱，時(shí)常遭受“倒春寒”的洗禮，所以要“悟”，要做到上薄下厚。

二、注意梳頭

《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為頭部是經(jīng)絡(luò)匯集之地，春分時(shí)節(jié)常梳頭有助于體內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā)，可以促進(jìn)血液循環(huán)、消除大腦疲勞，讓人精神滿滿。

三、注意心情

春分時(shí)節(jié)人體陽(yáng)氣上升，身體激素、血液活躍起來(lái)，早晚溫差比較大，容易唐人煩躁、失眠等情況，所以春分要盡量避免情緒波動(dòng)，保持心情愉快。

以上就是金小花今天分享給大家的內(nèi)容了，你學(xué)會(huì)了嗎？關(guān)注我，健康生活不迷路。

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