在很早的時候，老一輩就常常在耳邊念叨這一句，“鋤禾日當(dāng)午，汗滴河下苦，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，就是這一句老話，一直牢記于心，就是現(xiàn)在常外出吃飯，就是珍惜至極，所以吃對我們意味著在生活里，是多重要的大事情。

在老一輩的時候，能吃上相對來說已經(jīng)很不錯了，吃飽在老一輩那里可以說是奢侈。但是延續(xù)至今，對于現(xiàn)在的人們來說，不僅是能吃上飯，還能吃飽飯，更能吃上大魚大肉，這可謂是老一輩辛苦勤勞，才有我們這一輩的吃飽飯足的日子。

而現(xiàn)在想吃魚、肉、雞鴨、蔬菜都不是一個困難的事情，只要你荷包里有足夠的資金，這些對人們現(xiàn)在來說是一件非常簡單不過的事情了。那像老一輩的時候，吃上這些魚、肉、雞鴨的時候，只有在最熱鬧的過年大喜事的時候，才可以吃上和看到。

但是，你知道嗎？現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)好了，在市面上就慢慢浮現(xiàn)很多不良的商家，對魚肉混亂過關(guān)售賣，那今天清清就來給大家分享，這3種魚藏有“甲醛和重金屬”，看一看你是不是經(jīng)常買，看完以后趕緊提醒家人，現(xiàn)在就一起跟著清清的內(nèi)容來看看到底是那3種吧！

【超市和市場上常見的3種魚】

第一種：會開花的帶魚

帶魚，相信大家都知道，是我們?nèi)粘Ｉ钌献畛Ｒ姷降聂~肉之一了，不管是在超市或者市場上，都能常?？吹紧~販子挑出來進(jìn)行售賣。但是為什么會說，帶魚上會含有甲醛和重金屬呢？

可能大家不知道，平時我們購買回去的帶魚，用來油炸和煎制的時候，你馬上就可以發(fā)現(xiàn)，這個時候帶魚就像小蝦米一樣，身部馬上彎曲著兩角，就像開了花一般，那其實(shí)這種帶魚是經(jīng)過長期在有甲醛物質(zhì)的情況下浸泡，而甲醛又作為一種有害物質(zhì)，那帶魚經(jīng)過反復(fù)煎炸，就會使得帶魚大量的釋放出甲醛，我們?nèi)梭w在食用，就會導(dǎo)致人體過多傷害，就不值得了。所以我們在購買帶魚的時候，一定要注意，帶魚盡量要少食即可。

第二種：有怪異味的魚

有怪味或者有很重異味的魚，這個時候就要開始注意了，很多時候這種怪味異味的魚，長期生長在環(huán)境很臟或者惡劣的地方，而魚在這種環(huán)境中生存下來，難免會進(jìn)食過多的雜質(zhì)。

而這種雜質(zhì)，其中就包括了重金屬和毒素的在內(nèi)，這個時候魚的體內(nèi)，有著大量的重金屬繁殖，就會使得魚在短時間內(nèi)，得到分解，從而導(dǎo)致魚肉也會發(fā)生改變，我們在食用到人體里，就會馬上感覺到惡心，到時就會對我們?nèi)梭w有著不利于健康的反應(yīng)，所以我們遇到有怪異味的魚時，就不要購買了。

第三種：野生魚

說完了以上2種，再來說一說大家都特別愛吃的野生魚，野生魚味道鮮、甜，不管是燜著吃、燉著吃都是非常的好吃又入味，這也是為什么野生魚非常深受人們喜愛的原因了。

但是，你知道嗎？雖然說野生魚好吃又鮮甜，但是知道的都懂得，野生魚可能存在著很大的毒素和重金屬在內(nèi)，一旦長期經(jīng)常食用的話，就會對我們?nèi)梭w有著極大的傷害，所以說，以后我們在購買魚的時候，野生魚建議大家要少吃或者不吃為好。

好了，以上就是今天清清給大家分享的，這3種魚藏有甲醛和重金屬的內(nèi)容了，要是看完發(fā)現(xiàn)你現(xiàn)在還在買的話，就立即停止別再買回去給家人吃了。那今天的內(nèi)容就分享到這里咯，這里是清清愛做菜，我是清清，下一期繼續(xù)給大家分享更多的美食和小技巧。