明日小暑,老傳統(tǒng)不能忘,牢記“吃四樣,做1事”, 為入伏打基礎(chǔ)
小暑是中國二十四節(jié)氣中的一個重要節(jié)氣,標志著夏季正式進入炎熱的階段。氣溫升高,陽光強烈,讓人倍感壓抑和沉重。俗話說“小暑大暑,上蒸下煮”,高溫蒸煮的模式考驗著每一個人。

小暑節(jié)氣又悶又潮,體出汗多消耗大,一定要注意及時補充營養(yǎng)來對抗暑熱。不要暴飲暴食,少食辛辣,少食冰涼食物,避免給胃腸道增加負擔。在小暑節(jié)氣到來之際也有著相對應的習俗和食俗,小暑將至,老傳統(tǒng)也不能棄,牢記“吃四樣,做1事”, 為入伏打好基礎(chǔ),一起來看看吧。

“吃四樣”
一、喝消暑湯
小暑開始,意味即將入伏天了,三伏天氣溫高,人體出汗量也增大了很多,我們需要及時的為身體補充流失的水分,所以小暑節(jié)氣,當?shù)厥⑿羞x擇時令的食材,煮一些清熱消暑湯,清熱解暑不油膩,好喝又有益身體。

推薦食譜【酒釀玉米湯】

食材清單:玉米、酒釀、雞蛋、淀粉、枸杞
1、新鮮玉米一個,剝開葉子后沖洗一下,然后把玉米粒剝下來。

2、酒釀1小盒,倒出來后先放一旁,我這里大概是500克的樣子。

3、雞蛋1個,打入碗里后加一滴白醋去腥,然后攪散備用。

4、小碗里加一勺玉米淀粉,倒入小半碗清水,攪拌均勻后就是淀粉水了。
標簽: