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【輕食堂 | 懶人煲仔飯】嫌電飯鍋太慢的人到這里集合!學(xué)不會你回來把我給煲了

2023-02-20 10:37 作者:美食評委帝  | 我要投稿

【輕食堂 | 懶人煲仔飯】嫌電飯鍋太慢的人到這里集合!學(xué)不會你回來把我給煲了

美食制作

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00:06
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原料

  • 米飯?????1杯
  • 臘腸?????2根
  • 油菜?????2顆
  • 蝦仁?????5個
  • 生抽????1.5大勺
  • 蠔油????1大勺
  • 糖??????0.5小勺

首先臘腸切片

再用開水焯一下青菜

焯一下蝦仁

變色后取出待用即可

再來調(diào)─碗醬汁

一勺半生抽

一勺蠔油

半小勺糖

砂鍋噴油

把淘好的米倒進砂鍋再加水

水米比大概是1:1左右

然后端鍋上火,先開中火加熱到水開

然后換最小火,繼續(xù)加熱10分鐘左右

加料

蓋蓋繼續(xù)燜5分鐘左右

制作完成


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