灼口綜合癥主要是口腔黏膜燒灼樣疼痛、麻木，部分患者會有癢感、以及酸、苦等味覺異常。

灼口綜合癥是口腔黏膜一種疾病，好發(fā)于更年期女性，主要以口腔黏膜，特別是舌部和上腭部位的燒灼樣疼痛為表現(xiàn)，伴有麻木、癢感、以及酸、苦等味覺異常，該病可持續(xù)加重；也可間斷性發(fā)作，沒有典型的表現(xiàn)。診斷主要是通過病史采集和口腔檢查后排除其他可定義疾病后統(tǒng)稱的一類疾病。