中國(guó)是茶的發(fā)源地

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是世界上最早種植和利用茶葉的國(guó)家。在中華民族的漫長(zhǎng)歲月中，茶不僅僅是一種飲品，更是一種文化精神；茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是中華文明長(zhǎng)河中的一顆璀璨明珠。茶起源神農(nóng)時(shí)代，是作為一種藥材。在秦代開(kāi)始當(dāng)茗飲，唐代飲茶文化盛行，此時(shí)出現(xiàn)了我國(guó)最早的一部關(guān)于茶葉的《茶經(jīng)》，詳細(xì)描述了飲茶的發(fā)展史。茶興于唐而盛于宋，宋代更有設(shè)置專門(mén)茶事職位，賜茶給大臣更能彰顯恩寵。在近代茶更趨向生活化、大眾化，為特征的品飲藝術(shù)。在品嘗中欣賞茶的色、香、味、形，慢斟細(xì)啜時(shí)領(lǐng)略幽雅閑逸、灑脫自然的情趣。

研究表明喝茶有很多好處

在這個(gè)心浮氣躁的的社會(huì)環(huán)境，喝茶不僅使我們保持一個(gè)安靜的心情，也對(duì)我們身體有著溫養(yǎng)的療效。經(jīng)國(guó)家健康中心研究表明，長(zhǎng)期喝茶對(duì)人有以下幾大好處：

1）飲茶能降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)

在研究中顯示，經(jīng)常喝茶能夠降低心腦血管事件及全因死亡發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，尤其對(duì)于長(zhǎng)期堅(jiān)持喝茶習(xí)慣的人群、男性以及喝綠茶者，健康獲益更為顯著。

2）飲茶能降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)

公共衛(wèi)生研究50多萬(wàn)成年人數(shù)據(jù)進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，與從不喝茶的人相比，每天都喝茶的人患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低8%。

3）飲茶使中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)變小

通過(guò)臨床研究表明偶爾喝茶、每周喝茶、每天喝茶，隨著飲茶頻率的增加，腦卒中發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)漸呈下降。與從不飲茶的人相比，每天飲茶能降低8%的腦卒中風(fēng)險(xiǎn)。

4）飲茶能降低癡呆風(fēng)險(xiǎn)

與鮮少喝茶的成年人相比，經(jīng)常喝茶的人認(rèn)知衰退的風(fēng)險(xiǎn)降低了50％。此外，在攜帶阿爾茨海默病風(fēng)險(xiǎn)基因APOE e4的成年人中，經(jīng)常飲茶的人認(rèn)知衰退風(fēng)險(xiǎn)降低86％。但茶不是隨隨便便泡起來(lái)就可以喝的，合理的喝茶對(duì)身體百益而無(wú)一害，而不合理的喝茶對(duì)身體是有害的。以下是幾點(diǎn)飲茶注意事項(xiàng)，一起來(lái)看下吧！

飲茶注意事項(xiàng)

1）勿喝燙茶

在2016年，國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)就將65℃以上的熱飲列入了2A類致癌物。

2）勿空腹飲茶

空腹飲茶會(huì)抑制胃酸的產(chǎn)生，導(dǎo)致消化受阻，更嚴(yán)重會(huì)造成頭昏眼花心里悸動(dòng)等身體現(xiàn)象。3）最好不喝濃茶

濃茶會(huì)提高人的興奮度，對(duì)人的心血管造成不良影響，也會(huì)誘發(fā)骨質(zhì)疏松的產(chǎn)生。

4）飯后不喝茶

茶葉含有的鞣酸，容易與蛋白質(zhì)結(jié)合形成“結(jié)石”，阻止胃的消化。在經(jīng)過(guò)歷史長(zhǎng)河的洗禮后，飲茶習(xí)慣已經(jīng)深深融入人民群眾的日常生活和精神世界中，茶文化體現(xiàn)出了中國(guó)人民獨(dú)特的生活方式和文化性格，發(fā)揚(yáng)茶文化是我們的責(zé)任，讓飲茶也走進(jìn)更多人的日常生活當(dāng)中。