文字版中收錄了視頻中提到的俗語(yǔ)和后來(lái)又向網(wǎng)友征集到的俗語(yǔ)。如果你有不爛大街的：三地比較的俗語(yǔ)、關(guān)于美食的俗語(yǔ)、關(guān)于貓狗的俗語(yǔ)、為人處世的俗語(yǔ)，歡迎私信up。

1.1平陸不平，稷山無(wú)山。這句俗語(yǔ)流行于山西南部，說(shuō)的是晉南的兩個(gè)縣——平陸縣和稷山縣的地理，平陸雖然叫平陸，但是卻溝壑縱橫，地?zé)o三尺平。稷山雖然叫稷山，但是大部分地方卻處在晉南盆地中，只有南面有1/4座小山。那么，平陸和稷山的名字是怎么來(lái)的呢？平陸原先叫河北，唐朝時(shí)的一個(gè)地方官員在疏浚三門(mén)峽（平陸和三門(mén)峽隔河相望）時(shí)，在北岸挖出一把戟，上面刻著“平陸”二字，于是把這里改名為平陸。而稷山的名稱恰恰來(lái)源于那座小山，叫稷王山，可是現(xiàn)在看地圖，有好幾個(gè)縣的邊界匯集于此，稷王山不再是稷山專屬，而是被臨近的幾個(gè)縣（區(qū)）瓜分了。

1.2 平陸不平溝三千，同上。

1.3 蘇州過(guò)后冇（無(wú)）艇搭 這是一句流行在珠三角的俗語(yǔ)，明清時(shí)期蘇杭地區(qū)物產(chǎn)豐富，而廣州作為重要（甚至一段時(shí)間里是唯一的）口岸，就有很多商人在蘇杭做生意，催生了當(dāng)?shù)氐牡谌a(chǎn)業(yè)，沿著京杭大運(yùn)河有很多酒家和瓦舍，一位商人留戀于當(dāng)?shù)氐拿谰昂兔琅?，但是此時(shí)船已行至蘇州，便有同行對(duì)他說(shuō)：蘇州過(guò)后冇艇搭。意思是趕緊下船換小船去游玩吧，過(guò)了這個(gè)村，就沒(méi)有這個(gè)店了。因此這句俗語(yǔ)就被引申為要抓住機(jī)遇，不然追悔莫及的意思。這句俗語(yǔ)被大大用來(lái)勉勵(lì)香港同胞，所以現(xiàn)在也出名了。

1.4 銅偏關(guān)，鐵寧武，生鐵鑄成的老營(yíng)堡（讀音補(bǔ)）這句俗語(yǔ)是一個(gè)三地比較的俗語(yǔ)，流行于山西北部，說(shuō)的是偏關(guān)縣、寧武縣、老營(yíng)堡鎮(zhèn)（現(xiàn)在已不存在）的城墻十分堅(jiān)固。這三座城都在長(zhǎng)城重鎮(zhèn)——雁門(mén)關(guān)附近，雁門(mén)關(guān)是游牧民族南下入侵中原的最重要通道，歷來(lái)是兵家必爭(zhēng)之地，老營(yíng)堡三面環(huán)山，兩面靠長(zhǎng)城，一面靠河，處在一夫當(dāng)關(guān)萬(wàn)夫莫開(kāi)的地理位置，而且位于偏關(guān)和寧武關(guān)兩個(gè)重要關(guān)隘之間，因此城墻鑄造得甚至比這兩個(gè)關(guān)隘還要堅(jiān)固。

1.5 京涿州，怯良鄉(xiāng)，不開(kāi)眼的房山縣 這句俗語(yǔ)同樣是三地比較的俗語(yǔ)，流行于北京和河北，由于俗語(yǔ)中的“京”和“怯”并不對(duì)仗，因此俗語(yǔ)的來(lái)歷顯得非常不好解釋。一種說(shuō)法仍然是城墻，涿州因?yàn)轳v扎著京師，是華北重鎮(zhèn)，素有“天下第一州”的美譽(yù)，故而其城墻也是模仿北京城的建制修造，相比之下良鄉(xiāng)縣（已降級(jí)為鎮(zhèn)）的城墻則修的很保守，甚至不是坐南朝北，而房山縣（已改為區(qū)）的城墻則上無(wú)垛口下無(wú)排水口，因此被稱作“不開(kāi)眼”。另一種說(shuō)法是同樣由于涿州駐扎有京師，因此方言也和北京相近，反而離北京更近的良鄉(xiāng)和房山因?yàn)樯倥c外界交流，方言晦澀難懂（據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)候這兩個(gè)地方說(shuō)的還是晉語(yǔ)），因此說(shuō)“怯”“不開(kāi)眼”。

1.6 京油子，衛(wèi)嘴子，保定府的狗腿子 第三句三地比較的俗語(yǔ)，這句俗語(yǔ)知道的人已經(jīng)很多了，而且現(xiàn)在看來(lái)帶有很強(qiáng)的地域歧視色彩。京油子和衛(wèi)嘴子不難理解，以前的北京人因?yàn)楹凸賳T甚至外國(guó)人抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)，因此說(shuō)話帶敬語(yǔ)、套語(yǔ)，最典型的就是“您……”，這讓外地人看來(lái)北京人說(shuō)話圓滑。而天津衛(wèi)的人說(shuō)話喜歡帶梗（其實(shí)就是相聲中的“哏”），因此說(shuō)他們嘴皮子功夫了得，不然也不會(huì)誕生相聲這樣一門(mén)藝術(shù)。保定府的狗腿子這個(gè)很難讓人理解，但其實(shí)狗腿子原來(lái)并沒(méi)有貶義，最早就是指沒(méi)有管理權(quán)而給別人跑腿的差事，但是因?yàn)檫@種活兒有一種惟命是從的意味，因此慢慢地狗腿子就成了惟命是從幫別人說(shuō)話的人的代稱。清朝時(shí)期，保定人多習(xí)武，因此很多人在吃不飽飯的時(shí)候就跑去北京到官府當(dāng)跑腿的，因此給人留下了如是印象。這句話反應(yīng)了一定的歷史現(xiàn)象，我們應(yīng)當(dāng)知道，但是千萬(wàn)不要拿出來(lái)說(shuō)哦。

1.7 金太谷，銀祁縣，銅平遙/要吃米面榆次縣/吃不完米面的榆次縣/榆次的米面吃不完 三地比較的俗語(yǔ)*4。這句話流行于晉商活動(dòng)范圍，說(shuō)的就是當(dāng)年晉商給晉中地區(qū)帶來(lái)的財(cái)富。太谷縣（去年底改為區(qū)）最厲害的晉商是曹家，曾經(jīng)接濟(jì)慈禧逃難，還得到過(guò)慈禧賞賜的金火車(chē)頭模型一個(gè)。太谷的東大街是眾多傳統(tǒng)金融業(yè)“公司”的總部，地圖上仍然標(biāo)著它們的舊址，密密匝匝排滿整條大街，被宋靄齡譽(yù)為“中國(guó)的華爾街”。祁縣當(dāng)年有喬家和渠家兩大家族，喬家大院也拍成電影，全國(guó)聞名，喬家當(dāng)年也為左宗棠收復(fù)新疆捐過(guò)軍費(fèi)，當(dāng)然，影響力不如太谷，就連喬家的票號(hào)總部也是設(shè)在太谷的。平遙不用多說(shuō)，平遙古城是中國(guó)四大古城中唯一一座在北方的，規(guī)模相當(dāng)大，但是平遙本身沒(méi)有特別大的家族，雖然有全國(guó)第一個(gè)票號(hào)日升昌，但是雷家并不像那些一樣有影響力。榆次縣（現(xiàn)已改區(qū)）當(dāng)年坐擁汾河谷地大面積平原，是晉中地區(qū)最大的糧食產(chǎn)地，雖然年年豐收，但是相比做生意的其它縣是最窮的，雖然有常家，但是常家的別業(yè)常家莊園其實(shí)離太谷更近。但是民國(guó)之后，晉商沒(méi)落，山西進(jìn)入了閻錫山管理時(shí)期，歷史課本上也學(xué)過(guò)閻錫山在山西建了條窄軌的同蒲鐵路，而標(biāo)軌的石太鐵路（其實(shí)是正定——榆次的鐵路）必須換車(chē)才能進(jìn)入山西其它地方，這個(gè)換車(chē)樞紐便設(shè)在榆次，于是榆次用了短短幾十年的時(shí)間就超過(guò)了那幾個(gè)縣成為晉中地區(qū)的老大，新中國(guó)成立后成為晉中市政府駐地。其實(shí)靠石太鐵路發(fā)展起來(lái)的另一座城市更厲害，就是河北某村子，我就不點(diǎn)名了（手動(dòng)滑稽）。

1.8 金溫江，銀郫縣，叫花子出在雙流縣 三地比較*5 這句俗語(yǔ)和上一句如出一轍，只不過(guò)更加直白，現(xiàn)在三個(gè)縣都已改為區(qū)。這三個(gè)位于成都郊區(qū)的縣曾經(jīng)受成都的影響不一，老一輩的成都人都有印象雙流是相當(dāng)偏僻的一個(gè)地方。但自從雙流建了機(jī)場(chǎng)以來(lái)，一切都變了，雙流順應(yīng)機(jī)場(chǎng)引進(jìn)了一大批企業(yè)，現(xiàn)在反而超過(guò)了溫江和郫縣。說(shuō)句題外話，單字縣改區(qū)真的很傷，比如郫縣，郫縣豆瓣路人皆知，但是如果改叫郫都豆瓣，呃呃呃呃……

1.9 奸黃陂，狡孝感，又尖又絞是漢川 三地比較*6，我故意把前面和后面的字打的不一樣，為的是體現(xiàn)俗語(yǔ)以訛傳訛的過(guò)程。“尖”和“絞”是指草帽或斗笠制作的兩個(gè)工序：纏頂和絞邊，尖是指纏尖頂，絞是指有絞邊這一道工序，本身俗語(yǔ)是講三地的草帽或斗笠的區(qū)別，但是因?yàn)橹C音再加上人們對(duì)湖北人“天上九頭鳥(niǎo)，地上湖北佬”的做事機(jī)迷愛(ài)盤(pán)算的印象，二者一拍即合，變成了現(xiàn)在的樣子。雖然現(xiàn)在很多湖北人喜歡拿這個(gè)自嘲，但是大家千萬(wàn)不要主動(dòng)對(duì)他們說(shuō)哦。

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另外，第三期俗語(yǔ)保護(hù)計(jì)劃視頻將于一周內(nèi)上線。