在地大物博的新疆，南疆與北疆之間、地區(qū)與地區(qū)之間、甚至縣與縣之間都存在著一定的文化差異，但有一樣?xùn)|西，可能整個(gè)新疆都普遍一樣，那就是媽媽們精心挑選的器具——一整套碗碟。

如果說國(guó)外家庭里的櫥柜擺的是各種各樣的紅酒的話，那么新疆媽媽家里櫥柜擺放的無疑是一整套碗碟了。

從外面一眼就可以看到櫥柜里擺放著一整套非常好看的碗筷，里面包含著茶碗、湯碗、幾種種大小的盤子、勺子和筷子，還有辣椒盒跟醋盒。

或許內(nèi)地的朋友們會(huì)有疑問，為什么要把碗碟擺在櫥柜里而不是碗柜呢？

答案就是媽媽們都有兩套餐具碗碟，一套在櫥柜一套在碗柜，碗柜里的是家里人用的，櫥柜里的是留給客人用的。

我之前問過媽媽，說為什么要給客人用單獨(dú)的碗碟，家里其他的碗筷也很好看也會(huì)洗的很干凈啊？媽媽說這樣做一是為了尊重客人，不能給客人用我們常使用的餐具，二是因?yàn)槭棺烂婵雌饋砀每窗　?/span>

也對(duì)，好像每次家里來客人第一個(gè)話題就是夸我們家桌子上的餐具非常好看。

目前市場(chǎng)上的餐具材質(zhì)大致可分為：瓷器餐具、木質(zhì)餐具、鈦制餐具、玻璃餐具、塑料餐具等。

新疆媽媽的餐具一般是瓷器餐具和玻璃餐具，還會(huì)有一些木質(zhì)的勺子和筷子，用瓷器和玻璃餐具一是因?yàn)橛幸娼】?，二是因?yàn)楹每础?/span>

說到好看，那不得不說餐具的花紋了，餐具一般都會(huì)用釉彩來上各種各樣非常富有民族風(fēng)的圖案，花紋的樣式會(huì)成為選擇購(gòu)買餐具時(shí)的首要條件。

如果說是花紋圖案給原本簡(jiǎn)單的餐具安上一副好皮囊，那么給餐具注入靈魂的無疑于是媽媽親手做的的又辣又香的大盤雞了，所以趕緊回家，媽媽叫你吃大盤雞啦！

當(dāng)然，櫥柜里不只會(huì)放餐具，還會(huì)放水晶裝飾品，各式各樣的水晶裝飾品給原本簡(jiǎn)單的櫥柜增添了一道靚麗的風(fēng)景線。

既然是說餐具，那還不得不提一下餐具的好朋友大方盤了。

餐具和大方盤可以說是形影不離，端茶倒水時(shí)茶碗需要大方盤，向別人遞飯是盤子需要大方盤，可以說有餐具的地方一定會(huì)有大方盤。

就像一個(gè)團(tuán)需要一個(gè)團(tuán)長(zhǎng)一樣，碗筷餐具也需要一個(gè)小組長(zhǎng)，在我心里這個(gè)小組長(zhǎng)由茶壺當(dāng)選完全沒毛病。

茶壺一般都會(huì)用搪瓷茶壺，壺身的圖案由工匠采用新疆本土特色花紋設(shè)計(jì)結(jié)合特色琺瑯彩工藝精心打造，色彩亮麗，造型優(yōu)雅，民族氣息十分濃郁。

平常，媽媽在茶壺里親手泡上各種磚茶、玫瑰茶、薄荷茶、藥茶，然后倒在精致無比的茶杯里，再來上一塊巴哈力，簡(jiǎn)直走上人生巔峰。

其實(shí)不止是在家里，在一些比較大的餐廳中所使用的餐具也是跟家里一樣，非常的精致好看，內(nèi)地的新疆餐廳也不例外。

在內(nèi)地上學(xué)校的小伙伴在校食堂用鐵或者塑料餐具吃膩那些只能維持生命的飯菜后，偶爾去新疆餐廳用精致的餐具吃一些可口的新疆美食無疑是一件非常幸福且奢侈的事情了。

之前在微博上看過這樣一段話。

新疆女人真是骨子里就是愛美的，看到走在大街上的那些年輕姑娘或是中年阿姨，一個(gè)個(gè)都是精致的妝容，連博物館的工作人員也帶著金色碩大的耳環(huán)，就知道“裝扮自己”這件事對(duì)她們來說有多重要。

即使那些更為傳統(tǒng)和生活水平清貧的人來說，耳環(huán)，眉毛和眼睫毛也要保持一種基本的“美”，這種對(duì)自身女性身份的自豪和認(rèn)同，是她們存在于世的一種宣告。

如此恣意張揚(yáng)的美，多么生龍活虎。

看到這里，或許有人會(huì)想，怎么碗碟說著說著就突然開始聊起妝容？因?yàn)槲矣X得碗筷在某種意義上和女生們的妝容是一樣的，都是一種愛生活的表現(xiàn)。

每天和柴米油鹽打交道的媽媽們，在用最精致的碗碟來向大家表現(xiàn)著她們有多熱愛生活。

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本文由“我從新疆來”原創(chuàng)，歡迎關(guān)注，帶你了解熟悉而又陌生的新疆!