在北方上小學(xué)時，總期待下午放學(xué)，因?yàn)榉帕藢W(xué)，就有缽仔糕吃了。

但也不是每回放學(xué)都有的，要看來接的人是誰。頂好的是奶奶，絕大多數(shù)時候都能吃到兩個，至少有一個；其次是姐姐，總歸是有一個的；再次便是媽媽，就只有一個，有時還沒有；最次一等的，便是爹爹了，一個都別想，是個免談的事兒！因此我并不很喜歡他。

不過，總歸還是吃到的時候多了。

賣缽仔糕的是一個老頭兒，精瘦，高挑的，很是慈和。缽仔糕的口味也很多，其中我尤其喜歡紅豆味和香芋味的。雖吃到的機(jī)會多，但往往只能吃一個，因而大多數(shù)時候，都要經(jīng)歷一番苦痛的抉擇，不過萬幸的是，這兩者我還是可以分出一個高下，不是一樣的喜歡，香芋味在我心中還是比紅豆味好吃那么一點(diǎn)點(diǎn)?？尚『⒆涌倸w是貪心的，要吃，頂好的，還是吃倆。

說起來，我是真的喜歡這香芋味的缽仔糕，甚至到了癡迷的程度，因而這香芋，在我的心中處在很高的地位，那時候我覺著，這香芋，定是一種絕頂美味的吃食，大概長相也很好看，但至于味道究竟如何，長的究竟好看不好看，我是完全不知的。

有那么一回，在別家吃飯，主家說：“用剛上來的香芋燜扣肉吃?！?/p>

我這一聽，樂了。這扣肉，是我愛吃的，這香芋，定是一個好吃東西，香芋燜扣肉，實(shí)在是一種一箭雙雕的美食。我還想見一見這香芋的“尊榮”，便進(jìn)了廚房，問主家香芋在哪，他就指了指放在地上的一塊“泥”，說那就是了。

這不是跟一般芋頭一樣嘛！大葉實(shí)根，駭人極了。

后來他們又切開了香芋，我一看，嗬！紫沙沙的一片，上頭還密密麻麻的布著深棕色的小點(diǎn)點(diǎn)，這扮相，是連木薯都不如的。

最后進(jìn)了嘴，這真正的香芋味，與缽仔糕的香芋味，大相徑庭，當(dāng)時我就覺得，那老頭，肯定只是看著面善，內(nèi)底定不是什么好人。做個那么好吃的味道出來，冠以“香芋味”之名，大抵是因?yàn)橄腧_人去買香芋，大抵是因?yàn)樽约曳N的香芋因?yàn)樘y吃而賣不出去了，所以想出這樣一個招兒。

這個誤會，一直到我懂了很多事后，才得以解開，那時候我早就離開了北方，離開了朝思暮想的缽仔糕，去到了故土，去到了我出生的南方。

現(xiàn)在我也還能吃到缽仔糕，只是見不到那“壞壞”的老頭，缽仔糕也是大大的走了味道。

也不知道那面善的老頭，今個還在否？