課代表的小本子!

如何制作三文魚塔塔

一、制作工序

1??食材：刺身級(jí)三文魚200g牛油果1個(gè)紅蔥頭1個(gè)檸檬 蒔蘿適量蛋黃醬2勺 醬油1勺黃芥末1勺 青芥末少許白芝麻 鹽胡椒

2??將洋蔥切碎、蒔蘿切碎將三文魚切丁加入調(diào)料

3??將牛油果去皮切丁，擠一些檸檬汁準(zhǔn)備一個(gè)圓形磨具有助于更好的擺盤