作為一個美食博主，在購物前，我總是喜歡先瀏覽一些榜單和評測。最近，我在知乎的討論區(qū)里注意到空氣炸鍋引起了廣泛的關注。有很多人爭論是否購買空氣炸鍋是不是在浪費錢，然而我通過多項產(chǎn)品測評發(fā)現(xiàn)，這些看法主要來自于追捧網(wǎng)紅的人，他們被吸引的往往是那些外觀時髦價格便宜的產(chǎn)品，事實是這些外觀漂亮的廉價產(chǎn)品制造工藝和質量常常相當糟糕，使用劣質材料制成的空氣炸鍋可能會釋放有毒物質，對健康構成潛在威脅。那么什么牌子的空氣炸鍋好用？接下來我將分享測評結果推薦五款平價又實用產(chǎn)品。

（上圖是我使用過的部分產(chǎn)品）

對于很多人來說，空氣炸鍋可能還比較陌生，因此我特地進行了空氣炸鍋與傳統(tǒng)油炸的對比研究，發(fā)現(xiàn)空氣炸鍋有以下幾個優(yōu)點：

1、美味口感：與傳統(tǒng)油炸相比，空氣炸鍋制作的食物不僅更健康，而且口感出眾。對于美食愛好者來說，這簡直是一大福音！

2、方便清洗：相比每次做完油炸美食后炸鍋的繁瑣清洗，空氣炸鍋采用不粘涂層材料制成，清洗起來非常方便，不會黏黏糊糊的。

3、操作便捷：空氣炸鍋的操作非常簡單，相比傳統(tǒng)的油炸食物制作過程，不容易搞錯步驟，只需按幾個按鈕即可完成，省時省力。

4、多功能菜單：空氣炸鍋擁有豐富多樣的功能設置，就算是廚房新手也能輕松上手，甚至一些炸鍋還配備智能定時功能。對于沒有經(jīng)驗的人來說，也能輕松享受美食的制作樂趣。

5、健康低油：低油低脂的食品對于健康十分有益。很多人擔心常吃油炸食物會導致上火，但使用空氣炸鍋可以制作無需添加大量油的美食，省去了這個煩惱。

在購買空氣炸鍋時，有許多值得注意的關鍵點。我經(jīng)過實際測評和深入研究，整理了一份選購指南，希望對大家有所幫助。

1、追求實力專業(yè)強的品牌：在選擇空氣炸鍋時，不要過于依賴品牌的知名度。相反，建議優(yōu)先考慮專業(yè)實力強、口碑良好的品牌。這些品牌通常會投入更多的資源來提高產(chǎn)品的安全性和性能，并且會具備權威機構的認證，讓你更加放心使用。

2、合理容量更實用：在容量選擇上，一般5升左右的炸鍋是比較實用的選擇。容量過大會占用廚房空間，而容量太小則不太適合多人聚餐。因此，5升左右的容量能夠滿足多人用餐的需求，并且不會占用太多空間。

3、重視發(fā)熱管的選擇：建議優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管，發(fā)熱效率高，發(fā)熱持久穩(wěn)定，抗衰老性強；光波管成本低，發(fā)熱效率較快，但長期使用加熱衰減度高；普通金屬發(fā)熱管則發(fā)熱效率慢。

4、通過異味判斷材質質量：在購買時，可以通過聞異味的方式來判斷發(fā)熱管的材質質量。正常情況下，不銹鋼高溫烘烤產(chǎn)生的異味是正常的，這說明發(fā)熱管的材質選擇較好。而刺鼻的塑料異味則暗示著發(fā)熱管的材質可能不理想，這樣的空氣炸鍋存在安全隱患，需要謹慎選擇。

5、推薦耐高溫材質：一款優(yōu)質的空氣炸鍋應該采用耐高溫的優(yōu)質材質。例如，全銅線圈是一個不錯的選擇，它不僅能耐高溫，而且不容易產(chǎn)生異味，讓你在烹飪美食時更加安心。

6、注意加熱方式：加熱方式對空氣炸鍋的影響也非常重要。推薦選擇采用360°熱循環(huán)風技術的產(chǎn)品，它能夠提高導熱效率，加熱速度更快，溫度控制更加精準，從而讓你的美食更加均勻受熱，口感更出色。

什么牌子的空氣炸鍋好用？總的來說，選購空氣炸鍋并不只看品牌知名度，更應該注重產(chǎn)品的實力和口碑。在這里，我還提供了一份推薦清單，里面的產(chǎn)品都經(jīng)過實測和業(yè)界好評，希望對你的選購決策有所幫助。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

推薦理由：“安全性能”技術之王，有歐盟等國家認證

什么牌子的空氣炸鍋好用？宮菱炸鍋在我所有測評產(chǎn)品中表現(xiàn)突出，所以我在這里優(yōu)先推薦。宮菱被媒體譽為”安全“性能之王，它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認證，在家電行業(yè)這幾年竄火！可見大家對飲食安全很重視，與美的等品牌的高端系列齊名！當所有空氣炸鍋都把“安全”當一個質檢環(huán)節(jié)，都在追求多功能、顏值好看、智能化的時候，宮菱卻砍掉多余花哨功能，只為死磕“安全”性能技術以及耐用的品質而爆火！實現(xiàn)遠高于同行的加熱均勻性、拒絕一切致癌、有毒、有刺激、有安全風險的隱患！

因此被國內(nèi)、歐美多家頭部權威檢測機構譽為最為安全的空氣炸鍋沒有之一。以及多達500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高！而且他們家從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳。在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！

下圖是宮菱關于安全的語錄之一，網(wǎng)上還流傳很多類似的語錄：

宮菱過去一直都是專注于“安全”家電工程體系設計與研發(fā)，專為知名家電品牌、大型酒店、餐飲連鎖、超大型會議等提供“安全”家電技術解決方案！形成材料實驗室、風險管控體系、多種極端測試環(huán)境等專業(yè)研發(fā)。國內(nèi)家電這幾年危害隱患頻頻曝光，諸多知名品牌為了拼價格，犧牲品質和使用劣質材料。安全質檢僅僅是一個形式！想要做到更高級別的安全、高性能與耐用，不僅品質用料得好，還要有技術實力、材料創(chuàng)新以及大量的工藝研發(fā)！

為了死磕夠高的安全與性能，宮菱砍掉多余功能和智能化研發(fā)，純粹死磕高級別的安全與高性能，一款產(chǎn)品專注數(shù)年研發(fā)，迭代升級20多次！優(yōu)化100多個性能細節(jié)！打造足夠優(yōu)秀的安全無毒級別，以及加熱效率高、熱溫均勻，且性能穩(wěn)定衰減度低！在具體高性能與安全技術上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術、溫控算法、涂層設計、導流創(chuàng)新等方面，大大提升了加熱效率、加熱均勻性等，而且在高溫下的安全更可靠！

第二款：海爾（Haier）HA-501EW空氣炸鍋

推薦理由：簡潔流暢外觀設計，配備可視窗口

什么牌子的空氣炸鍋好用？海爾作為一家國產(chǎn)家電品牌，這款空氣炸鍋HA-501EW在外觀設計上展現(xiàn)了簡潔流暢的美感。黑白配色的外觀使其不僅具有實用性，還具有裝飾性，能夠吸引人們的目光。它配備了可視窗口，方便用戶觀察食物的烹飪過程。其炸籃內(nèi)置了靈敏的開關，一旦抽出，就會自動斷電，放回后則會繼續(xù)按照原定的程序工作。這種設計既方便了用戶的使用，又增加了使用過程中的安全性。

這款空氣炸鍋采用了不銹鋼作為發(fā)熱材料，材質質量不錯，發(fā)熱效果穩(wěn)定持久。然而，需要注意的是，其檔位和實際溫度之間存在約二三十度的差異，希望這一現(xiàn)象在后續(xù)的優(yōu)化中會得到改善。

它采用了分體結構和不粘內(nèi)膽。這種設計使得清潔更加高效便捷，幾乎可以輕松清洗到與食物接觸的所有部分。這為用戶解決了清潔難題，降低了使用過程中的麻煩。

第三款：山本8208TS空氣炸鍋

推薦理由：預設菜單豐富，性價比較高

什么牌子的空氣炸鍋好用？山本空氣炸鍋作為寧波生產(chǎn)的品牌，以其高性價比受到了廣泛關注。它的外觀設計簡約大方，顏值很高。象牙白外觀搭配藍色感應呼吸燈，使得整個空氣炸鍋散發(fā)出一種科技感，給人耳目一新的感覺。呼吸燈在工作時會閃爍，以提醒用戶注意操作，增加了使用的便利性。

這款空氣炸鍋采用不銹鋼發(fā)熱管材質，這種材質具有較高的可靠性和穩(wěn)定性。但還有一定的改進空間，例如在發(fā)熱效率的綜合調(diào)整方面可以有所改善，提升食物的烹飪速度。

它內(nèi)置了12個智能菜單，涵蓋了肉類、海鮮、蔬菜等多種食材，為用戶提供了豐富的選擇。這些預設的菜單可以根據(jù)不同口味和需求進行搭配，使得烹飪變得更加簡單方便。

第四款：BRUNO空氣炸鍋

推薦理由：長形烤籃設計

什么牌子的空氣炸鍋好用？BRUNO作為日本創(chuàng)造國際株式會社旗下的品牌，這款空氣炸鍋的外觀設計非常有特色。長形設計的烤籃能夠更好地適應不同形狀的食物，讓食物在加熱過程中更加均勻。同時，可視窗口讓用戶可以隨時觀察食物的變化，從而更好地掌握烹飪時間，使食物更加美味。

這款空氣炸鍋采用了可拆卸的不沾涂層炸籃和洗碗機清洗功能，為用戶提供了方便的清潔方式。然而，使用過程中可能會有刺鼻的塑料異味，長期使用可能對健康產(chǎn)生影響。因此，BRUNO可以考慮在材料選擇和優(yōu)化方面進行改進，以提高產(chǎn)品的安全性能。

它提供了豐富的菜單選擇。面板上預設了20種菜單，并附贈了紙質的23種菜譜，為廚房新手提供了極大的便利。這些預設的菜單可以根據(jù)個人口味和需求進行選擇，使得烹飪過程更加簡單方便。

第五款：利仁空氣炸鍋

推薦理由：可視化窗口

什么牌子的空氣炸鍋好用？利仁是一家備受關注的國內(nèi)品牌，盡管其名字可能讓人誤以為是日本品牌。其外觀設計簡約大氣，正面配備的可視化窗口為用戶提供了方便的觀察食物烹飪進度的途徑。

這款空氣炸鍋加熱效率方面表現(xiàn)不錯，在實際測試中，烤紅薯時能夠快速將兩端烤熟，但中間部分則存在生熟不一的情況，這意味著在加熱均勻度方面還有一定的提升空間。

它的觸摸屏幕位于炸鍋的頂部，使用時無需彎腰或半蹲，操作起來相對方便。而且，觸摸屏幕靈敏度較高，觸摸感覺舒適。

總結而言，關于“什么牌子的空氣炸鍋好用？”的討論，我們不僅分享了炸鍋的好處和選購技巧，還向大家推薦了五款平價又實用產(chǎn)品，各具特色。在購買時，建議優(yōu)先選擇實力雄厚、健康無毒的國內(nèi)品牌空氣炸鍋，避免選擇制造工藝較差的產(chǎn)品。希望這些信息對大家有所幫助，能夠讓您在廚房享受更美味便捷的烹飪體驗。