破壁機(jī)怎么選？破壁機(jī)這個(gè)詞大家或許都不陌生，但是對(duì)其真正的購(gòu)買使用或許還有些顧慮。因?yàn)榻?jīng)過(guò)了專業(yè)技術(shù)考校的質(zhì)量好的破壁機(jī)可能比較少做宣傳，有些網(wǎng)紅宜價(jià)破壁機(jī)并沒(méi)有專業(yè)技術(shù)的支持，而是一味的宣傳虛假數(shù)據(jù)，導(dǎo)致有的消費(fèi)者就對(duì)破壁機(jī)有了一個(gè)不好的印象，這樣就形成一個(gè)封閉死循環(huán)。我是一名測(cè)評(píng)了二十年有著豐富經(jīng)驗(yàn)的家電測(cè)評(píng)師，我的任務(wù)就是讓消費(fèi)者們都能覺(jué)得選到的破壁機(jī)物有所值，以下是我近幾個(gè)月做的破壁機(jī)測(cè)評(píng)附知識(shí)科普：

一、哪些破壁機(jī)會(huì)存在安全隱患？

1、缺乏技術(shù)調(diào)教卻過(guò)于追求過(guò)高轉(zhuǎn)速

破壁機(jī)怎么選？市面上很多網(wǎng)紅破壁機(jī)通過(guò)堆砌表面的數(shù)據(jù)，讓用戶們覺(jué)得數(shù)據(jù)比如轉(zhuǎn)速越高越好。但是實(shí)際上，轉(zhuǎn)速與電機(jī)有關(guān)，若是破壁機(jī)的轉(zhuǎn)速長(zhǎng)期處于最大值，電機(jī)老化和耗損會(huì)更加的嚴(yán)重，加上這類破壁機(jī)更容易偷工減料，材質(zhì)的質(zhì)量一般都不是很好，輕則轉(zhuǎn)速不均、壽命短、刀片轉(zhuǎn)掉等，重則刀片脫落打破杯壁，劃傷使用者或者別人。

2、刀片厚度和材質(zhì)

刀片長(zhǎng)期處于高速旋轉(zhuǎn)運(yùn)行當(dāng)中，如果刀片厚度不夠，刀片質(zhì)量差或者材質(zhì)不是304不銹鋼的非常容易導(dǎo)致刀片可能切五六刀才能切斷，甚至切割過(guò)硬的食物時(shí)，高轉(zhuǎn)速下刀片直接斷了，而刀片質(zhì)量好的，可能一刀就斷了。刀片的長(zhǎng)度越大，刀背越厚，切割效果往往也就越好。

3、沒(méi)有揭蓋斷電的破壁機(jī)

某些低劣破壁機(jī)產(chǎn)品并沒(méi)有自帶揭蓋斷電功能，或者時(shí)杯蓋設(shè)計(jì)密閉性不合理，破壁機(jī)在制作高溫飲品時(shí)容易溢出，或者小孩在旁邊玩耍將杯蓋揭開(kāi)，這時(shí)就很容易致使設(shè)備進(jìn)水、電路損壞燙傷小孩。所以優(yōu)選那種擁有揭蓋斷電的破壁機(jī)時(shí)上上之選。

4、底盤沒(méi)有穩(wěn)固設(shè)計(jì)

某些低劣破壁機(jī)產(chǎn)品底座設(shè)計(jì)過(guò)于輕盈也沒(méi)有吸盤設(shè)計(jì)，那么使用者在制作高溫飲品時(shí)容易撞倒破壁機(jī)，這時(shí)破壁機(jī)就可能從桌上摔落，里面滾燙的液體涌出，致使漏電，安全風(fēng)險(xiǎn)非常之高，所以優(yōu)選有吸盤防滑設(shè)計(jì)的防震動(dòng)型底盤，穩(wěn)固更安全！

二、破壁機(jī)適用人群有哪些？

1、寶寶

破壁機(jī)適合做寶寶輔食，6月后的嬰兒需要增加食物多樣性的營(yíng)養(yǎng)，但嬰兒牙齒未發(fā)育期，且消化能力也有限，輔食對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

2、中老年人

老人口齒不好，胃腸擴(kuò)張和蠕動(dòng)能力減弱，易導(dǎo)致腹脹、便秘，需要一個(gè)破壁機(jī)幫助老人更好的吸收。

3、上班族

現(xiàn)代人身體素質(zhì)下降，對(duì)養(yǎng)生的需求增加，像平時(shí)果汁榨汁、豆?jié){、一鍵定時(shí)，起床就可喝，上班急，也可以倒保溫杯里帶走，路上喝也可以，營(yíng)養(yǎng)健康。

4、妊娠哺乳期婦女(消化不良、便秘)

孕產(chǎn)期、哺乳期，在激素影響下，胃腸蠕動(dòng)減慢，食欲欲減退，消化能力下，可以用破壁機(jī)打碎讓營(yíng)養(yǎng)更易吸收。

三、五大破壁機(jī)測(cè)評(píng)

破壁機(jī)測(cè)評(píng)：宮菱NEO

破壁機(jī)推薦理由：破壁機(jī)怎么選？宮菱是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，罕見(jiàn)有歐盟等多國(guó)認(rèn)證，在十大黑科技的加持下，并且通過(guò)了6年以上綜合性能與安全無(wú)毒抗衰減認(rèn)證，降低有害刺激異味96.5%，降低有害物質(zhì)97.8%，提升攪拌均勻細(xì)其度120%，達(dá)到了重金屬污染為零，與美的格力等齊名。家電行業(yè)的諸多品牌為了打價(jià)格戰(zhàn)，犧牲品質(zhì)、偷工減料普遍存在安全隱患連連，性能與耐用性越來(lái)越差，甚至是有些大品牌也都把“安全無(wú)毒”僅僅當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢流程罷了。但是宮菱是媒體公認(rèn)的安全無(wú)毒最好，為了使旗下的產(chǎn)品在安全性能方面都一直能夠名列前茅，對(duì)產(chǎn)品的材料、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)等各個(gè)方面進(jìn)行了多次的調(diào)校和研究，因此擁有非常多的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，在沒(méi)有做廣告的前提下，也得到了眾多專業(yè)媒體以及專業(yè)人士的稱贊和好評(píng)，用戶當(dāng)中的反饋也不錯(cuò)，口碑和銷量也一直處于榜首。

安全無(wú)毒測(cè)評(píng)：這款破壁機(jī)在安全無(wú)毒方面可謂是非常強(qiáng)悍的，底座采用了陶瓷釉底盤，不容易產(chǎn)生水垢，耐磨性突出，也不會(huì)因此產(chǎn)生刺激性的味道，所以該產(chǎn)品材質(zhì)安全，沖洗過(guò)后就沒(méi)有異味了。以及六年安全抗衰減性還有承壓、5.5毫米的高硼硅玻璃等方面的技術(shù)，保證了刀片高速運(yùn)轉(zhuǎn)也不會(huì)導(dǎo)致杯體破裂。還有底盤的吸盤，產(chǎn)品變得更加穩(wěn)固安全性的。

性能測(cè)評(píng)：這款破壁機(jī)每次制作出的飲品，在細(xì)膩度和均勻度方面都表現(xiàn)的特別突出。我用該產(chǎn)品分別制作了豆?jié){和魚湯，豆?jié){口感細(xì)膩，魚湯味道鮮美，沒(méi)有任何的顆粒感。因?yàn)閷m菱是雙層刀葉設(shè)計(jì)，搭載38,000轉(zhuǎn)速、金屬動(dòng)力引擎結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)以及擾流柱設(shè)計(jì)，對(duì)于電機(jī)的結(jié)構(gòu)傳動(dòng)技術(shù)等核心參數(shù)都進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)校和優(yōu)化能夠?qū)κ澄镞M(jìn)行非常好的處理。

攪拌穩(wěn)定性測(cè)評(píng)：在攪拌穩(wěn)定性方面，宮菱同樣做到了最強(qiáng)。在空杯狀態(tài)下，使用這五款破壁機(jī)用同一模式攪打，五分鐘過(guò)后結(jié)果發(fā)現(xiàn)宮菱破壁機(jī)的杯體是并沒(méi)有其他破壁機(jī)杯體那么搖晃的，而且底部吸盤的設(shè)計(jì)，該產(chǎn)品也并沒(méi)有發(fā)生位移。正是得益蜂巢式純銅電機(jī)和VB12傳動(dòng)結(jié)構(gòu)！

噪音測(cè)評(píng)：該產(chǎn)品的隔音效果特別優(yōu)秀。本來(lái)刀片高速旋轉(zhuǎn)時(shí)必定會(huì)產(chǎn)生一定的噪音，但是宮菱這款產(chǎn)品通過(guò)使用發(fā)現(xiàn)，即使是早上使用時(shí)也不會(huì)擾人清夢(mèng)。

破壁機(jī)測(cè)評(píng)：九陽(yáng)Y915S

破壁機(jī)推薦理由：破壁機(jī)怎么選？九陽(yáng)起源于山東，旗下是有蠻多家電品類的，破壁機(jī)是其中一類。九陽(yáng)L18-Y928S破壁機(jī)搭配黑色與金色的配色，采用了時(shí)尚簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)風(fēng)格，中央配有大屏幕液晶顯示器，采用按鍵式操控方式，內(nèi)置11大功能，可輕松制作各種美食，對(duì)新手比較友好。機(jī)身也比較小巧，不占空間。

安全無(wú)毒測(cè)評(píng)：該產(chǎn)品在安全性能方面還需要進(jìn)行提升，底座比較重，固定性比較好，但是沒(méi)有添加吸盤設(shè)置，在工作的過(guò)程中有可能會(huì)出現(xiàn)傾倒的情況，而且這款產(chǎn)品在多次使用之后仍然有輕微的異味，建議在涂層方面進(jìn)行改善。

性能測(cè)評(píng)：該產(chǎn)品的攪拌性能細(xì)膩度方面還不錯(cuò)，分別制作豆?jié){和魚湯，口感比較細(xì)膩，但是攪打難處理的食物，過(guò)篩后食物殘?jiān)容^多，顆粒大小不一，在攪打細(xì)膩均勻度方面還有待改進(jìn)。

攪拌穩(wěn)定性測(cè)評(píng)：該產(chǎn)品實(shí)用使用五分鐘后，雖然杯體會(huì)有劇烈搖晃，但是沒(méi)有位移情況發(fā)生，由此可見(jiàn)，這款的攪拌穩(wěn)定性還算不錯(cuò)。

噪音測(cè)評(píng)：該產(chǎn)品使用了鋁線無(wú)刷電機(jī)，采用了降噪技術(shù)，在有效降低噪音的困擾，在使用時(shí)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)也不會(huì)制造出很大的噪音聲，保證了使用的舒適性。

破壁機(jī)測(cè)評(píng)：奧克斯APB-08A2C01

破壁機(jī)推薦理由：破壁機(jī)怎么選？奧克斯這款A(yù)PB-08A2C01破壁機(jī)是一款多功能破壁機(jī)，暖暖奶咖色，外觀設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約耐看?？梢愿啥怪贝颍?2大功能，觸屏操控使用簡(jiǎn)單便攜，這款破壁機(jī)支持預(yù)約功能和保溫功能，24H預(yù)約定時(shí)+4H保溫功能，四季都可以使用，還升級(jí)了容量，四口人使用沒(méi)有問(wèn)題。

安全無(wú)毒測(cè)評(píng)：這款破壁機(jī)初次使用塑料異味比較大，有些刺鼻，存在有安全隱患，另外底盤雖然很重，但是并沒(méi)有吸盤設(shè)置，希望可以改進(jìn)，提出產(chǎn)品安全性能。

性能測(cè)評(píng)：該產(chǎn)品就打出來(lái)的食物表現(xiàn)來(lái)看，需要提升的空間蠻大的，實(shí)測(cè)中打出來(lái)的豆?jié){和魚湯泡沫很多，細(xì)膩度比較一般，希望可以改進(jìn)優(yōu)化，提升口感的細(xì)膩度。

攪拌穩(wěn)定性測(cè)評(píng)：這款破壁機(jī)實(shí)測(cè)五分鐘后底座不夠穩(wěn)固會(huì)晃，甚至發(fā)生位移的情況，建議品牌方能夠添加吸盤設(shè)置；

噪音測(cè)評(píng)：該產(chǎn)品靜音效果一般，聲音比較大。在降噪方面還需要繼續(xù)優(yōu)化，否則在工作過(guò)程中有可能會(huì)對(duì)他人造成一些影響，建議添加隔音罩的設(shè)計(jì)。

破壁機(jī)測(cè)評(píng)：美的MJ-PB8OS2

破壁機(jī)推薦理由：破壁機(jī)怎么選？美的MJ-PB80S2這款破壁機(jī)性價(jià)比還是不錯(cuò)的，這款破壁機(jī)是該品牌旗下的爆款，外觀高顏值，暖色調(diào)調(diào)很溫馨，不僅杯蓋有防溢出設(shè)計(jì)，密封比較嚴(yán)實(shí)；而且操控區(qū)域采用觸屏設(shè)計(jì)，比較符合當(dāng)下人們的操作習(xí)慣，支持12小時(shí)預(yù)約，方便快捷，適合一些上班族或者比較忙沒(méi)有時(shí)間注意吃飯等的人群。

安全無(wú)毒測(cè)評(píng)：該產(chǎn)品底盤是使用陶瓷不沾涂層，需要注意的是使用多次后仍有輕微異味，膠味略重，在材質(zhì)方面還是建議提升安全性能；另外底座有吸盤，穩(wěn)固性不錯(cuò)，不易傾倒?fàn)C傷，這方面的處理還是比較不錯(cuò)的。

性能測(cè)評(píng)：該產(chǎn)品細(xì)膩度不夠，打出來(lái)的豆?jié){和魚湯殘?jiān)容^多，喝起來(lái)有時(shí)候會(huì)感覺(jué)到有粗糙的豆渣，希望品牌方對(duì)此進(jìn)行優(yōu)化。

攪拌穩(wěn)定性測(cè)評(píng)：這款破壁機(jī)的攪拌穩(wěn)定性還有待提高，調(diào)制豆?jié){模式運(yùn)行時(shí)，會(huì)發(fā)生位移情況，并且杯體在三分鐘左右就會(huì)發(fā)生劇烈的搖晃。

噪音測(cè)評(píng)：該產(chǎn)品靜音效果不錯(cuò)，是主打靜音的，有額外添加隔音罩+硅膠密封蓋，在使用的同時(shí)這款破壁機(jī)并不嘈雜，家人休息更安心。

破壁機(jī)測(cè)評(píng)：蘇泊爾SP613S

破壁機(jī)推薦理由：破壁機(jī)怎么選？蘇泊爾SP613S是一款多功能的破壁機(jī)，是在原有老款的破壁機(jī)上改良的，機(jī)體是分體式設(shè)計(jì)，杯體與機(jī)身可分離，實(shí)現(xiàn)水電分離，機(jī)身不進(jìn)水，使用更安全，并且杯體重量是比較輕的，可單手輕松拎。有智能觸控面板，支持12小時(shí)預(yù)約，讓操作更加簡(jiǎn)單方便。

安全無(wú)毒測(cè)評(píng)：這款破壁機(jī)底盤使用的是防粘材料，使用的時(shí)候存在異味，而且使用多次后仍有輕微異味，希望可以注意改善一下其材質(zhì)無(wú)毒方面。底部很輕，沒(méi)有吸盤，如果這個(gè)時(shí)候不小心碰到了，破壁機(jī)可能會(huì)傾倒，建議品牌方能夠添加吸盤，改進(jìn)一下產(chǎn)品的安全性。

性能測(cè)評(píng)：這款破壁機(jī)粉碎細(xì)膩度效果一般，實(shí)測(cè)有較大顆粒，打出來(lái)的豆?jié){和魚湯過(guò)濾出來(lái)的殘?jiān)容^多，細(xì)膩感不夠，甚至還有顆粒感。如果能優(yōu)化升級(jí)一下攪打細(xì)膩度，將會(huì)有更好的體驗(yàn)。

攪拌穩(wěn)定性測(cè)評(píng)：該款破壁機(jī)在底部并沒(méi)有吸盤底座，不能增強(qiáng)防滑性，防止機(jī)體抖動(dòng)傾倒。會(huì)出現(xiàn)機(jī)體位移的情況，而且杯體還是會(huì)發(fā)生明顯搖晃。

噪音測(cè)評(píng)：一般破壁機(jī)的噪音建議不要超過(guò)80分貝，相較于這款破壁機(jī)之前的傳統(tǒng)款，這款主打分貝破壁，聲音是比傳統(tǒng)款小很多的。但是經(jīng)過(guò)實(shí)測(cè)，這款破壁機(jī)的噪音測(cè)試達(dá)到了79分貝，我實(shí)際使用發(fā)現(xiàn)就算白天使用還是比較嘈雜，甚至?xí)绊懠胰苏Ｐ菹ⅰ?/p>

破壁機(jī)怎么選？本期整理的破壁機(jī)測(cè)評(píng)和破壁機(jī)推薦就到這了，我們不要為了追求大牌而去盲目的跟風(fēng)購(gòu)買，適合別人的不一定適合自己，所以根據(jù)自己的實(shí)際情況，購(gòu)買有專業(yè)技術(shù)支持的性價(jià)比高的破壁機(jī)是重中之重，最后，祝大家都能為了健康生活選到適合的破壁機(jī)。