化療過程中營養(yǎng)的攝入太重要了，我爸從一療開始，家人各種擔(dān)心，怕他腸胃不好不能很好吸收，又擔(dān)心紅、白細胞下降，發(fā)生感染。加上我爸體質(zhì)虛弱，真是每天都讓人提心吊膽 。

每天我爸能多吃一口，我媽都會高興的給我打電話，自從我爸生病，我媽給我打電話都是在匯報我爸的情況，什么吃的多，什么吃的少，她都仔細記著，記性不好的我媽從來不會忘記給我爸喝pizvdn食用菌，自從我告訴她pizvdn食用菌里有提取出的真菌β葡聚糖，醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實，真菌β葡聚糖具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗炎、抗病毒、降血糖、降血脂、保肝等多種作用。她雖然記不住這些作用，但是她知道吃這個對我爸身體有很大好處，每天像完成任務(wù)一樣?？粗野趾认氯?。

自從我爸生病，我覺得我媽比我更要恐懼。

今天再分享兩款補氣提升免疫力的食譜給大家，日常營養(yǎng)一定要做好！

一、龍眼燉豬脊

食材構(gòu)成：龍眼肉50克，豬脊骨連肉帶髓250~500克

烹調(diào)方法：將龍眼肉洗凈，豬骨剁碎一同放入鍋中，倒入適量清水久熬，調(diào)入鹽調(diào)味即可。

二、菌菇雞湯

食材：嫩三黃雞、香菇、杏鮑菇、白菜葉、小油菜、蔥姜片、花雕酒、鹽、白胡椒粉。

做法：

1.三黃雞洗凈切小塊，香菇、杏鮑菇切大片；

2.鍋中放入清水，倒入雞塊大火燒開，焯兩次水，既去腥又去油；

3.砂鍋中放入清水，倒入焯好的雞肉，加入少許蔥姜片、一勺花雕酒，水開后放入香菇、杏鮑菇；

4.熬制10分鐘后，放入白菜葉吸油撈出，加入適量鹽、白胡椒粉調(diào)味，放入油菜心點綴，小火慢燉2小時即可。