Soljanka，沙梁卡這道菜的起源也不是在德國(guó)，而是來自東歐菜系并且一直在改變，如今這種一鍋燴有三個(gè)種類，分別是肉、魚或者蘑菇作為主要食材，再配上番茄、辣椒、酸黃瓜、用剩下的香腸、腌黃瓜的鹽水、番茄醬、新鮮的甘藍(lán)，根據(jù)不同菜譜還會(huì)加入土豆、洋白菜、胡蘿卜、刺山柑和橄欖，最后再加些檸檬和酸奶油。當(dāng)時(shí)在前東德Soljanka是最受喜歡的菜肴之一，不僅人們會(huì)在家里烹飪這道菜，餐廳也會(huì)提供，現(xiàn)在這道菜經(jīng)常被當(dāng)作前餐，并且在德國(guó)東部地區(qū)依舊廣受歡迎。