大家好，歡迎來(lái)到天行健課堂。今天我們要講的是——用六西格瑪改變武漢企業(yè)！

什么是六西格瑪？

先讓我們來(lái)了解一下六西格瑪。六西格瑪是一種管理方法，是一套統(tǒng)計(jì)學(xué)方法、流程管理方法、數(shù)據(jù)分析方法、質(zhì)量管理方法和文化方法的綜合體。通過(guò)六西格瑪，企業(yè)可以全面提高自身競(jìng)爭(zhēng)力。

六西格瑪是如何改變武漢企業(yè)的？

在武漢，很多企業(yè)通過(guò)引入六西格瑪來(lái)提升管理效率和質(zhì)量。比如原來(lái)某餐飲企業(yè)的顧客人均消費(fèi)只有20元左右，經(jīng)過(guò)六西格瑪?shù)母淖?，顧客人均消費(fèi)增加到80元。這是怎么實(shí)現(xiàn)的呢？

首先，這個(gè)企業(yè)通過(guò)六西格瑪?shù)摹癉MAIC”流程分析方法，發(fā)現(xiàn)餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，顧客對(duì)品質(zhì)和服務(wù)要求較高，而自身的餐品和服務(wù)并沒(méi)有達(dá)到這些要求。

于是，在六西格瑪?shù)摹癉efine”階段，這個(gè)企業(yè)制定了提升品質(zhì)和服務(wù)的目標(biāo)，并在“Measure”階段通過(guò)數(shù)據(jù)分析方法，找到了現(xiàn)有餐品和服務(wù)的問(wèn)題。

在“Analyze”階段，企業(yè)找到了根源原因，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題在于員工服務(wù)意識(shí)不夠、餐品質(zhì)量不穩(wěn)定等。

在“Improve”階段，企業(yè)結(jié)合自身情況，通過(guò)培訓(xùn)員工、優(yōu)化餐品等方式提升了品質(zhì)和服務(wù)水平。

最后，在“Control”階段，企業(yè)通過(guò)建立質(zhì)量管理體系和持續(xù)改進(jìn)機(jī)制，確保了提升的品質(zhì)和服務(wù)水平穩(wěn)定持續(xù)。