《竹筍炒雪菜》??????

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

竹筍炒雪菜教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??水開之后下入竹筍，然后放一勺鹽，繼續(xù)煮五六分鐘。撈出之后給它沖洗一下，然后再用涼水浸泡一二十分鐘。

2??在準備雪菜一包，自己腌的咸肉切小一點，上面是姜塊，小米辣跟蒜末也要切的細碎一點啊

3??竹筍泡好之后，

4??鍋中放油，先炒一下咸肉，姜片放大一點，一會兒不吃的時候就方便直接夾掉。炒斷生之后往一邊推開。

5??下入蒜末、小米辣跟雪菜炒出香味，倒入竹筍之后，繼續(xù)煸炒一兩分鐘

6??然后加入鹽、耗油、生抽、白糖、辣椒面、松鮮鮮，把調(diào)味料炒勻炒上色，就可以出鍋了

二、總結(jié)??????

1??做法簡單，色澤誘人??????

2??美味又好吃，好吃又下飯??????

3??喜歡吃的，你也不要錯過，趕緊去試著做做吧！??????