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這些東西,千萬別放進微波爐!

2023-06-19 17:11 作者:芭樂味  | 我要投稿

微波爐是一種方便快捷的加熱工具,可以幫助我們在短時間內(nèi)加熱食物。然而,并非所有物品都適合放入微波爐進行加熱。下面是一些常見的微波爐不能加熱的東西及其原因:



金屬容器:微波爐使用的是微波能量,微波會與金屬產(chǎn)生相互作用,使金屬表面的自由電子集聚,當電荷密度達到一定程度時,會發(fā)生電弧放電現(xiàn)象,產(chǎn)生明亮的火花。火花放電過程中,金屬表面的電能會迅速轉(zhuǎn)化為熱能,導致金屬顆粒局部升溫,導致金屬顆粒融化。因此,千萬不要將金屬容器放入微波爐中加熱。


密封的容器:密封的容器在微波爐中加熱時可能無法釋放內(nèi)部的壓力。當加熱的食物釋放蒸汽時,內(nèi)部壓力變大,可能會導致容器爆破,造成意外傷害。因此,使用微波爐加熱食物時,應確保容器具有適當?shù)耐庑?,或者打開容器的蓋子以釋放內(nèi)部壓力。

大塊的食物:微波爐的加熱是通過微波能量在食物表面產(chǎn)生熱能,然后通過傳導使整個食物加熱。對于較大的食物塊,微波能量可能無法充分穿透到食物的中心部位,導致食物在外層加熱良好,而內(nèi)部仍然冷藏。為了確保食物均勻加熱,我們可以選擇將大塊食物切割成較小的塊或者使用適當?shù)娜萜鬟M行加熱。


此外使用微波爐時,最好注意避免過度加熱食物,小心取出加熱物品以避免燙傷等。



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