《羅伯特·帕克葡萄酒倡導(dǎo)家》（Robert Parker Wine Advocate，以下簡(jiǎn)稱RPWA）于1978年由世界最具影響力的酒評(píng)家之一Robert M. Parker創(chuàng)辦，40多年來一直是重要的精品葡萄酒消費(fèi)者指南。RPWA對(duì)精品葡萄酒的等級(jí)評(píng)定，不僅來自熱情洋溢的葡萄酒評(píng)論家與專家團(tuán)隊(duì)的獨(dú)到嗅覺與味覺，更與其嚴(yán)苛的品鑒體系有關(guān)，這也使得它深受全球葡萄酒收藏家的信任。

日前，RPWA發(fā)布了由中國(guó)區(qū)葡萄酒評(píng)論專家杜慕康MW（Edward Ragg MW）對(duì)迦南酒業(yè)主要酒款的最新評(píng)分，詩(shī)百篇珍藏美樂2016、詩(shī)百篇珍藏西拉2016和詩(shī)百篇珍藏美樂2017，分別得到90、91、92分的高分肯定。

詩(shī)百篇珍藏美樂2016? ?RP 90

詩(shī)百篇2016年份的珍藏美樂，在嗅覺上具有鮮活的表現(xiàn)力。與其他年份一樣，珍藏美樂2016保持著高識(shí)別度的酒莊風(fēng)格，深紅寶石的顏色，作為主導(dǎo)的黑李子和黑櫻桃香氣是它的迷人之處，還帶有一絲紅色水果的氣息，以及新橡木桶帶來的香草、丁香、烤面包味。一些第三類香氣也逐漸開始顯現(xiàn)，如皮革和雪茄味道。這款酒在小型橡木桶中經(jīng)過18個(gè)月陳釀，其中45%是新桶。在口中，珍藏美樂2016酒體飽滿，單寧成熟，酒精與香氣之間得到了很好的融合。活潑的酸度和品種的典型香氣伴隨了一些第三類香氣，富有層次，余味較長(zhǎng)?，F(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到適飲狀態(tài)，但若等到2024年，它會(huì)發(fā)展得更加精彩。

詩(shī)百篇珍藏西拉2016? ?RP 91

詩(shī)百篇珍藏西拉2016有著直接而典型的表達(dá)。中等至偏深的紅寶石色，帶有紫色的光暈。在香氣上，有著較為開放的、充滿魅力的典型品種香氣，比如黑櫻桃、黑李子、西梅和藍(lán)莓漿果，伴隨著香草、丁香和烤面包的新橡木桶味（35%的酒液在新橡木中陳釀了18個(gè)月）。詩(shī)百篇珍藏西拉2016在果香上處于發(fā)展的過程中，還未形成第三類香氣，但它將會(huì)在幾年后展現(xiàn)一些蘑菇和皮革的陳年葡萄酒氣息。入口后，單寧成熟、細(xì)密、有嚼勁；明亮的酸度和14% vol.的酒精度完美融合，為成熟誘人的西拉提供了骨架，新橡木桶的香氣在尾調(diào)中顯現(xiàn)出來。這是一款精心釀造的西拉，余味悠長(zhǎng)。已經(jīng)進(jìn)入適飲期，繼續(xù)陳儲(chǔ)2-4年后，將會(huì)出現(xiàn)更多第三類香氣，令復(fù)雜性得到更好的提升。

詩(shī)百篇珍藏美樂2017? ?RP 92

詩(shī)百篇2017年份珍藏美樂，與早期引人注目的2014和2015年份風(fēng)格相似（2014是迄今為止最為出色的年份）。酒液有著深紅寶石的顏色，飽滿迷人的果香是美樂品種的典型表達(dá)：紅色和黑色的李子及櫻桃，輔以新橡木桶帶來的香草、烤面包和烘焙氣息（65%的酒液在新橡木桶中陳釀了18個(gè)月）。在口感上，這款酒充滿年輕的活力，以美樂的典型果香作為核心，活潑的酸度和成熟細(xì)密、有嚼勁的單寧作為支撐，襯托出明顯的新橡木桶香氣，酒精度得到較好的整合。它的余味悠長(zhǎng)，是一款精彩的美樂，產(chǎn)自中國(guó)這個(gè)很少種植美樂的國(guó)家。這款酒現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入適飲期，繼續(xù)陳儲(chǔ)2-4年后，將會(huì)發(fā)展出更多魅力。

冬意漸消、春風(fēng)徐來的好時(shí)光，親朋聚會(huì)更增添一份輕松歡愉的心情。期待這些受行業(yè)專家肯定的詩(shī)百篇明星酒款，為愛酒人的歡聚增添更多美味與詩(shī)意。