一口吃出滿足感?甜辣鮮香的泰式烤豬頸肉?
UP主的貼心課代表來了~~~
泰式烤豬頸肉
一、做法步驟
①戳一下豬頸肉 方便入味
②制作腌料 白胡椒粒 香茅 大蒜 香菜根搗一下 再加入醬油 蠔油 魚露 鹽跟食用油
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00:21
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③均勻涂抹在豬頸肉上 抓拌均勻 腌制兩個小時以上
④制作醬汁 洋蔥 大蒜 香菜 小米辣全部切碎 倒入鮮榨好的橙汁 魚露跟白糖
⑤肉腌制好后放入烤箱 200度12min 翻一下面220度6min
⑥完成
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01:11
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肉質(zhì)滑嫩有嚼勁 甜辣鮮香不油膩 一口下去太滿足了
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