【老爹路易】老爹餅干圣代店食材科普:餅干篇(下)

大家國(guó)慶節(jié)假期快樂(lè),這一期講解科普餅干圣代店里的其余4種餅干。
紅絲絨餅干,Red Velvet Cookie
與布默解鎖于等級(jí)26
訂購(gòu)該食材的顧客:克萊爾、格雷格、瑪麗、蘇、泰勒等
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:Radlynn
紅絲絨是老爹旗下甜品類餐廳里的一種常見(jiàn)食材,根據(jù)各個(gè)餐廳供應(yīng)的食物不同紅絲絨的形態(tài)也不盡相同,而這些食材都有一個(gè)共同的原型,即現(xiàn)實(shí)中的紅絲絨蛋糕。
有關(guān)紅絲絨蛋糕的起源眾說(shuō)紛紜,而最廣為人知且最具有戲劇性的一種說(shuō)法是,紅絲絨蛋糕起源于紐約的華爾道夫-阿斯托利亞酒店,在1959年左右有一位女客人在這家酒店享用到了紅絲絨蛋糕,對(duì)這種蛋糕十分感興趣的她向酒店索要了蛋糕師的名字及蛋糕配方,酒店滿足了其要求。但之后這位女士收到了一份高額賬單,原來(lái)酒店并非無(wú)償告知配方,一怒之下她向全社會(huì)公開(kāi)了紅絲絨蛋糕的配方,這種食物由此揚(yáng)名四方。
有關(guān)于紅絲絨里的紅色來(lái)源說(shuō)法不盡相同,有的說(shuō)法稱來(lái)自紅曲粉,也有的認(rèn)為是來(lái)自紅甜菜與可可粉。不管是哪種配方,似乎都說(shuō)明了紅絲絨主要取的是其顏色而非味道。
而在餅干圣代店里,紅絲絨被加入到了餅干中,做成了這種紅絲絨餅干。


記事:
·情人節(jié)有紅絲絨餅干海報(bào),當(dāng)該海報(bào)被放置在大廳墻壁上后,將會(huì)提高訂購(gòu)該種餅干的顧客所給予的分?jǐn)?shù);
·根據(jù)蘇及克萊爾的官方檔案,兩人喜歡紅絲絨;



·在杯子蛋糕店/HD/ to go!里,紅絲絨蛋糕是一種標(biāo)準(zhǔn)蛋糕;
·在杯子蛋糕店to go!里,Jojo會(huì)在紅絲絨蛋糕解鎖后經(jīng)常點(diǎn)這種蛋糕;
·在甜甜圈店里,紅絲絨蛋糕面團(tuán)是一種標(biāo)準(zhǔn)甜甜圈用面團(tuán);
·在圣代店HD/ to go!里,紅絲絨糖漿是一種標(biāo)準(zhǔn)圣代用淋醬;
·在煎餅店HD/to go!里,紅絲絨糖漿是情人節(jié)限定食材,用作煎餅淋醬;
·在摩卡咖啡店to go!里,紅絲絨糖漿是一種標(biāo)準(zhǔn)調(diào)味用糖漿;
·在烘焙店/ to go!里,紅絲絨餅底是一種標(biāo)準(zhǔn)烤派用餅底;






·官方在《Papa’s Cook Book》中給出了紅絲絨蛋糕以及頂層的乳酪奶油霜的做法,并有粉絲按照這份食譜做出了現(xiàn)實(shí)版的紅絲絨小蛋糕;




燕麥餅干,Oatmeal Cookie
解鎖于大型頂級(jí)嘉年華周期第4天
訂購(gòu)該食材的顧客:艾倫、庫(kù)珀、伊皮、麗莎、明迪等
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:克里斯蒂、Lepete、Whippa
這種燕麥餅干又被稱為燕麥小甜餅,它的原型是美式軟燕麥曲奇。這是一種以面粉、雞蛋、燕麥片、糖、黃油等食材制作成的餅干,根據(jù)美國(guó)人的飲食習(xí)慣還會(huì)加入葡萄干(來(lái)自忘言姐的考證)。通常在這種餅干上能看到燕麥顆粒。


記事:
·托尼會(huì)訂購(gòu)燕麥餅干;
·老爹路易會(huì)訂購(gòu)燕麥餅干;
·棒球節(jié)有燕麥餅干海報(bào),當(dāng)該海報(bào)被放置在大廳墻壁上后,將會(huì)提高訂購(gòu)該種餅干的顧客所給予的分?jǐn)?shù);(根據(jù)FANDOM wiki下的評(píng)論,雖然平奇懷特出現(xiàn)在了燕麥餅干海報(bào)上,但他并沒(méi)有點(diǎn)這種餅干)

姜餅餅干,Gingerbread Cookie
與西恩娜解鎖于等級(jí)46
訂購(gòu)該食材的顧客:漢克、馬蒂、泰勒、斯凱勒、文森特等
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:克里斯蒂、奎因
姜餅是西方國(guó)家在圣誕節(jié)時(shí)食用的一種小酥餅,以面粉、姜、蜂蜜、紅糖、蜜餞、香辛料等原料制成。姜餅通常會(huì)被做成小人形狀,即所謂的“姜餅人”。當(dāng)然還有許多其他形狀造型。
姜餅在圣代餅干店里是一種標(biāo)準(zhǔn)餅干,作為以圣誕節(jié)特色食物為原型的餅干。自然也會(huì)得到圣誕老人的青睞,當(dāng)圣誕老人在圣誕節(jié)周期來(lái)餅干圣代店就餐時(shí),他也會(huì)訂購(gòu)姜餅餅干。


記事:
·圣誕節(jié)有姜餅海報(bào),當(dāng)該海報(bào)被放置在大廳墻壁上后,將會(huì)提高訂購(gòu)該種餅干的顧客所給予的分?jǐn)?shù);(看fandom wiki下的評(píng)論,老外很喜歡這東西)
·在杯子蛋糕店/HD/to go!中,姜餅人是圣誕節(jié)限定食材,用作蛋糕裝飾;
·在摩卡咖啡店to go!中,姜餅卷皮同樣是圣誕節(jié)限定食材,用作奶油卷卷皮;
·官方在《Papa’s Cook Book》中給出了姜餅人的做法配方,并有粉絲按照配方做出了現(xiàn)實(shí)版的姜餅人;






思尼克涂鴉餅干,Snickerdoodle Cookie
解鎖于圣誕節(jié)周期第6天
訂購(gòu)該食材的顧客:康納、庫(kù)珀、賈娜娜、明迪、尼克等
訂購(gòu)該食材的終結(jié)者:慕斯
“snickerdoodle”是“snicker”與“doodle”合并在一起組成的詞語(yǔ),這種餅干又可以被稱為肉桂糖餅干/肉桂餅干。根據(jù)FANDOM wiki的記事,這種餅干以黃油或油、面粉與糖制成的面團(tuán)裹上肉桂糖烤制成,有時(shí)候會(huì)加入雞蛋。并采用酒石奶油與小蘇打進(jìn)行面團(tuán)發(fā)酵。這種餅干表面的花紋是其一大特點(diǎn),味道甜而不膩,清爽可口。


記事:
·這是最后一種解鎖的餅干;
·馬特會(huì)訂購(gòu)肉桂糖餅干;
·大型頂級(jí)嘉年華節(jié)日有肉桂糖餅干海報(bào),當(dāng)該海報(bào)被放置在大廳墻壁上后,將會(huì)提高訂購(gòu)該種餅干的顧客所給予的分?jǐn)?shù);
·在摩卡咖啡店to go!中,肉桂餅干調(diào)味粉是感恩節(jié)限定食材,用作摩卡咖啡的調(diào)味粉;


有關(guān)于餅干圣代店的餅干科普到此結(jié)束,下一期會(huì)講解科普餅干混合料。