「香蕉煎餅」Prymat波美米其林西餐廳廚師做法菜譜

這個(gè)食譜不僅深受小孩子的喜愛(ài),連大人都對(duì)它無(wú)法抵御的誘惑。快來(lái)試試看吧
原料:
(1)雞蛋 2個(gè)
(2)面粉 1杯
(3)酪乳 1杯
(4)小蘇打 1茶匙
(5)波美肉桂砂糖調(diào)味料 1茶匙
(6)糖粉 1湯匙
(7)香蕉 1根
(8)黃油 適量
裝飾:
(1)香蕉 2根
(2)藍(lán)莓 1杯
(3)糖粉 1湯匙
制作方法:
1.將雞蛋放入碗中,加入小蘇打、面粉、肉桂砂糖、糖粉、酪乳,攪拌均勻。
2.煎餅面團(tuán)應(yīng)該厚一點(diǎn),如果薄的話,撒上面粉。
3.用勺子把面團(tuán)放在煎鍋上,兩面煎至金黃色。
4.煎好后放在盤(pán)子上。
5.將準(zhǔn)備切好的薄煎餅與香蕉、藍(lán)莓一起上桌,撒上一些糖粉。
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