過(guò)去數(shù)年，白酒行業(yè)集中度不斷提升，優(yōu)勢(shì)產(chǎn)能向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中趨勢(shì)明顯，產(chǎn)區(qū)打造愈發(fā)成為白酒產(chǎn)地的大考科目。

今年以來(lái)，四川、貴州、江蘇、山西等產(chǎn)酒大省紛紛明晰產(chǎn)區(qū)建設(shè)目標(biāo)，揚(yáng)鞭策馬，加快產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)、強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)表達(dá)，拉開了一場(chǎng)拼速度拼質(zhì)量的產(chǎn)區(qū)建設(shè)“競(jìng)速跑”。

如今，2023年已經(jīng)過(guò)半，各省區(qū)完成情況如何？

四川：政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)多方協(xié)作，

提升川酒產(chǎn)業(yè)整體實(shí)力

1-5月，四川酒、飲料和精制茶制造業(yè)營(yíng)業(yè)收入超過(guò)1400億元，同比增長(zhǎng)2.0%；利潤(rùn)總額增長(zhǎng)10.2%，達(dá)到339.7億元。

數(shù)據(jù)增長(zhǎng)得益于政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)等各方協(xié)作。

政府層面，從省級(jí)到地市級(jí)，一系列支持川酒發(fā)展的政策密集出臺(tái)，加速川酒抱團(tuán)發(fā)展，全面提升產(chǎn)業(yè)實(shí)力。

2023年四川省人民政府工作報(bào)告中，明確提出支持宜賓、瀘州共建“世界優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群”；隨即，宜賓瀘州共建世界優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群協(xié)商座談會(huì)召開，共同謀劃世界優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)。目前，宜賓已成立白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專班，瀘州市及相關(guān)部門也正在加強(qiáng)同宜賓對(duì)接，兩市正在商榷建立合作體制機(jī)制。

四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳制定《四川省工業(yè)“珠峰攀登”行動(dòng)方案》，提出將優(yōu)質(zhì)白酒培育打造為世界一流產(chǎn)業(yè)。

此外，成德眉資四地還聯(lián)合印發(fā)《成都都市圈白酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃》，提出要立足成德眉資的資源稟賦、特色優(yōu)勢(shì)，突出區(qū)域協(xié)同加快成都都市圈白酒融合發(fā)展。

同時(shí)，在行業(yè)協(xié)會(huì)的努力下，川酒的品牌聲量集體放大。

四川中國(guó)白酒金三角協(xié)會(huì)主導(dǎo)進(jìn)行了川酒全國(guó)行、首屆四川濃香型白酒名優(yōu)老窖池認(rèn)定、第二屆“四川釀酒大師”評(píng)選等活動(dòng)，從品牌推廣到硬實(shí)力梳理再到人才軟支撐，全面助力川酒發(fā)展。

此外，四川省酒類流通協(xié)會(huì)主辦成都地區(qū)媒體新春聯(lián)誼活動(dòng)旨在發(fā)揮媒體傳播優(yōu)勢(shì)，助力川酒深入消費(fèi)端；主辦“發(fā)展大品牌 推進(jìn)大流通 開拓大市場(chǎng)”2023全國(guó)主流酒企在川銷售品牌省區(qū)經(jīng)理座談會(huì)，深度摸底在川銷售酒類品牌情況；組織開展了川內(nèi)酒類流通市場(chǎng)調(diào)研，走訪山西、陜西、貴州等酒類重要產(chǎn)銷省份，從流通渠道角度為川酒高質(zhì)量發(fā)展賦能。

此外，第十八屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)、2023四川國(guó)際美酒博覽會(huì)相繼舉辦，進(jìn)一步向行業(yè)展示了川酒的實(shí)力，提升了川酒影響力。

企業(yè)層面，各川酒企業(yè)重點(diǎn)發(fā)力C端營(yíng)銷。

如五糧液組織開展了第二屆五糧液和美文化節(jié)活動(dòng)，創(chuàng)新性地構(gòu)建了多種“和美”文化表達(dá)方式，連接更多消費(fèi)者；瀘州老窖啟動(dòng)首屆“窖主節(jié)”，通過(guò)品牌館活動(dòng)、文化論壇等多項(xiàng)活動(dòng)，直接對(duì)話消費(fèi)者……

劍南春、舍得、光良等也紛紛開展To C動(dòng)作，圍繞消費(fèi)者重新匹配資源和能力，讓品牌和產(chǎn)品更直接地觸達(dá)消費(fèi)者，進(jìn)一步擴(kuò)大川酒品牌認(rèn)知度，實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。

貴州：掀招商引資熱潮，

進(jìn)入“拼質(zhì)量”新階段

貴州省計(jì)劃2023年白酒產(chǎn)業(yè)增加值增長(zhǎng)10%以上。

今年上半年，貴州省先后多次發(fā)布酒類相關(guān)投資項(xiàng)目清單，緊扣“招商引資”這個(gè)關(guān)鍵詞。

2月14日，貴州省發(fā)展改革委印發(fā)《關(guān)于大力推進(jìn)實(shí)施2023年2500個(gè)重點(diǎn)民間投資項(xiàng)目的通知（黔發(fā)改投資〔2023〕111號(hào)）》。其中，共有101個(gè)項(xiàng)目涉及酒業(yè)，與酒類產(chǎn)銷相關(guān)的共95個(gè)，另外還有6個(gè)項(xiàng)目為酒企投資的非酒類項(xiàng)目，項(xiàng)目總投資合計(jì)1373.20億元。

從項(xiàng)目所在地看，醬酒核心產(chǎn)區(qū)的仁懷依然是引資高地，習(xí)水、金沙等主要產(chǎn)區(qū)也有不少項(xiàng)目布局。同時(shí)，受益于溢出效應(yīng)，遵義的余慶縣、湄潭縣、桐梓縣，銅仁的思南縣，黔西南的普安縣等仁懷周邊縣市也開始進(jìn)行酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

從項(xiàng)目類型看，則主要體現(xiàn)出兩個(gè)特點(diǎn)：首先，醬酒依然是涉酒投資項(xiàng)目的主角，但果味米酒、精釀啤酒等其他品類也在悄悄冒頭。其次，除技改擴(kuò)能外，白酒配套產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目也為數(shù)不少，這是應(yīng)貴州省委、省政府“白酒包裝材料本地配套率超過(guò)80%”指示，積極擴(kuò)寬產(chǎn)業(yè)鏈上下游。

除了發(fā)布招商引資項(xiàng)目清單，貴州省還先后走進(jìn)珠三角、長(zhǎng)三角、京津冀、成渝、華中等重點(diǎn)區(qū)域，開展招商引資活動(dòng)，推進(jìn)項(xiàng)目落地。

此外，貴州省還積極邀請(qǐng)企業(yè)走進(jìn)來(lái)，考察投資環(huán)境，從快、從實(shí)推進(jìn)招商引資。1-5月，僅遵義駐滬辦就已先后組織了40多家長(zhǎng)三角地區(qū)的企業(yè)赴遵義考察洽談。

招商引資熱潮的背后，釋放出貴州酒產(chǎn)業(yè)正在加緊強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈，加快邁入“拼質(zhì)量”新階段的積極信號(hào)。

江蘇：瞄準(zhǔn)千億級(jí)產(chǎn)區(qū)目標(biāo)，

走出酒城融合發(fā)展之路

1月16日，江蘇宿遷市發(fā)布《宿遷市千億級(jí)產(chǎn)業(yè)攻堅(jiān)三年行動(dòng)計(jì)劃（2023-2025年）》,提出“到2025年，力爭(zhēng)白酒產(chǎn)能達(dá)到35萬(wàn)千升，啤酒產(chǎn)能達(dá)到80萬(wàn)千升，酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破600億元”。

在向千億級(jí)產(chǎn)區(qū)進(jìn)發(fā)的過(guò)程中，2023年，酒城融合成為宿遷酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞。

宿遷2023年《政府工作報(bào)告》提出，擦亮酒都品牌，將酒城融合理念貫穿城市建設(shè)各領(lǐng)域，接續(xù)實(shí)施“中國(guó)酒都”建設(shè)六大工程；加快酒都核心區(qū)建設(shè)，強(qiáng)化清水灣·金樽坊、酒都公園等運(yùn)營(yíng)管理，不斷豐富城市酒元素。

為此，“中國(guó)酒都核心區(qū)”洋河新區(qū)以古黃河生態(tài)富民廊道為主軸，合理布局功能板塊，規(guī)劃建設(shè)洋河酒城、洋河古鎮(zhèn)、酒類博覽中心等項(xiàng)目；整合“酒游農(nóng)”資源，規(guī)劃建設(shè)古黃河酒文化體驗(yàn)帶，大力發(fā)展酒文化旅游，打造“白酒旅游+生態(tài)旅游+鄉(xiāng)村旅游”精品線路……

此外，洋河新區(qū)釀造（酒）產(chǎn)業(yè)“酒融城·智享匯”人才沙龍活動(dòng)以“沙龍+協(xié)商”的形式，聚集釀造（酒）產(chǎn)業(yè)人才、釀造（酒）企業(yè)家、市設(shè)施園藝研究院專家等，為“中國(guó)酒都”核心區(qū)建設(shè)發(fā)展提供人才支持。

作為區(qū)內(nèi)龍頭酒企，洋河股份則通過(guò)“中國(guó)匠造 夢(mèng)想之光”——夢(mèng)回敦煌·洋河股份第十屆封藏大典、世界名酒城市聯(lián)盟圓桌會(huì)議、世界名酒調(diào)酒師大賽、世界名酒城市推介交流、世界名酒企業(yè)互訪合作等活動(dòng)，發(fā)揮企業(yè)力量助力酒城融合發(fā)展。

如今，在宿遷，江蘇宏亞包裝項(xiàng)目正進(jìn)入建設(shè)“加速期”，爭(zhēng)取早日投產(chǎn)；區(qū)內(nèi)133家酒企“百花爭(zhēng)艷”，洋河股份穩(wěn)居行業(yè)前三名；神農(nóng)時(shí)代文化旅游區(qū)、洋河酒廠文化旅游區(qū)創(chuàng)成國(guó)家4A級(jí)景區(qū)，乾隆江南酒業(yè)文化旅游區(qū)創(chuàng)成3A級(jí)景區(qū)；“釀酒原糧、精品果蔬、有機(jī)稻麥”三大特色產(chǎn)業(yè)體系的構(gòu)建，為酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展打造了良好的生態(tài)底色；已建成河西、梁莊兩個(gè)省級(jí)特色田園鄉(xiāng)村，成功創(chuàng)建14個(gè)美麗鄉(xiāng)村……

宿遷酒城融合再進(jìn)一步。

山西：

杏花村汾酒特色專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)按下“加速鍵”

提起山西酒產(chǎn)業(yè)，就不得不提及杏花村和汾酒。

2022年9月，汾陽(yáng)市杏花村鎮(zhèn)被山西省確立為重點(diǎn)打造的首批十大專業(yè)鎮(zhèn)之一。杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)是中國(guó)清香白酒的核心產(chǎn)區(qū)，是呂梁高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展的新引擎。

今年上半年，杏花村汾酒特色專業(yè)鎮(zhèn)按下“加速鍵”。

1月17日，汾陽(yáng)市酒業(yè)協(xié)會(huì)正式成立，發(fā)揮協(xié)會(huì)的橋梁和紐帶作用，加強(qiáng)企業(yè)與政府部門之間的溝通，促進(jìn)酒業(yè)與省內(nèi)外同行的交流與合作，推動(dòng)酒類市場(chǎng)的開拓。

3月17日，汾陽(yáng)市杏花村酒商商會(huì)正式成立，聚集了汾陽(yáng)市從事白酒及酒類銷售、電子商務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)物流、企業(yè)咨詢、品牌策劃、教育培訓(xùn)、酒文化研究，以及與白酒、酒文旅相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企事業(yè)單位、團(tuán)體和個(gè)人。

兩大協(xié)會(huì)相繼成立，將在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范的建設(shè)、組織企業(yè)抱團(tuán)走出去，加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)等方面助推杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)步入快車道。

此外，今年以來(lái)，專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)引來(lái)了開發(fā)區(qū)項(xiàng)目投資熱潮。汾陽(yáng)市杏花村經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黨工委書記韓學(xué)堯表示，開發(fā)區(qū)當(dāng)前引進(jìn)的63個(gè)項(xiàng)目大多跟專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)直接關(guān)聯(lián)。其中，國(guó)際白酒交易中心已投入使用，新晉商莊園汾杏蔓蘭酒店已試營(yíng)業(yè)，其他各個(gè)項(xiàng)目也正在加速推進(jìn)中。

作為杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)的龍頭，今年年初，汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)袁清茂就已經(jīng)提出2023年是杏花村汾酒特色專業(yè)鎮(zhèn)元年。目前，汾酒已完成內(nèi)部產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，總投資約91億元的2030技改原酒產(chǎn)儲(chǔ)能擴(kuò)建項(xiàng)目（一期）也已開工。

顯然，在汾酒龍頭引領(lǐng)下，500億元級(jí)的杏花村汾酒特色專業(yè)鎮(zhèn)正不斷完善白酒產(chǎn)業(yè)鏈，助推汾酒熱、清香熱轉(zhuǎn)為產(chǎn)區(qū)熱，實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

從四川、貴州、江蘇、山西四省的酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況來(lái)看，2023年時(shí)間過(guò)半，上述省區(qū)的發(fā)展任務(wù)目標(biāo)也行至中程。有理由相信，在行業(yè)趨勢(shì)的帶動(dòng)及既定發(fā)展規(guī)劃的推動(dòng)下，下半年這些已經(jīng)逐漸展現(xiàn)出特色的產(chǎn)區(qū)還將繼續(xù)“加速跑”，超額完成年初目標(biāo)。