下關(guān)茶廠8653鐵餅，是普洱茶江湖中的經(jīng)典之作，與勐海茶廠7542青餅并駕齊驅(qū)，延續(xù)了國營茶廠七子餅時代的輝煌。

本期，“藏品普洱”淘寶店掌柜，就來和茶友們聊聊下關(guān)老茶中的明星，8653鐵餅。

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早期繁體8653的誕生

上世紀(jì)80年代，云南各大國營茶廠都實行統(tǒng)購統(tǒng)銷制度，根據(jù)省茶司的計劃進(jìn)行生產(chǎn)，所有茶品一律使用中茶商標(biāo)。

80年代中后期，隨著市場進(jìn)一步放開，各大茶廠在完成省茶司下達(dá)的生產(chǎn)計劃后，可以自行接受訂單。

1986年，在一位港商的引薦下，日本客戶向省茶司在深圳設(shè)立的外貿(mào)出口點，即深圳富華公司定制了一批普洱茶。省茶司把生產(chǎn)計劃下發(fā)到下關(guān)茶廠。

下關(guān)茶廠非常重視這個出口訂單，用上全新的中茶繁體字包裝，嚴(yán)選綜合5級茶料進(jìn)行壓制，出口嘜號定為“8653”，即1986年確定的配方，5指的是綜合原料等級為5級，3是下關(guān)茶廠的代號。

這批茶生產(chǎn)出廠后，就從云南運(yùn)輸?shù)缴钲?，打算?jīng)由深圳富華分公司轉(zhuǎn)運(yùn)，再出口交付給定制方。

后來由于某些原因，日本客戶臨時取消了訂單，這批茶就堆放在深圳倉庫里，直到90年代才被港商黃錦枝先生全部收購，這才有了早期8653鐵餅在老茶市場上的流通。

早期繁體8653有四大包裝特色

整個70年代，國營下關(guān)茶廠的中茶牌鐵餅，都是簡體字包裝。進(jìn)入80年代，下關(guān)中茶牌鐵餅改用繁體字包裝，所以8653是下關(guān)首批使用繁體字包裝的鐵餅。

1.繁體字：所謂繁體字包裝，指的是茶版底部“國”、“產(chǎn)”、“進(jìn)”等字為繁體字，這與70年代簡體字鐵餅互為沿襲關(guān)系。

2.包裝紙：80年代8653鐵餅，外包裝紙多為格紋紙或薄絲紋紙，市場上也有部分厚絲紋紙8653在流通。

3.印墨清晰：從茶版印刷來看，它的油墨比較清晰，印字清楚，與70年代簡體字那種油墨暈染、字體模糊的印刷質(zhì)感有很大的不同。

4.廠名結(jié)尾：80年代8653茶版底部“中國土產(chǎn)畜產(chǎn)”一行結(jié)尾為“茶葉公司”，而非“分公司”，這也是區(qū)別于70年代中茶牌簡體字茶品的重要區(qū)別。

8653的這個包裝一直使用到90年代中期，甚至到了2003年下關(guān)平版鐵餅都仍在使用。

但是，由于不同年份、批次的下關(guān)鐵餅長得都很相似，包裝上也沒印上準(zhǔn)確年份，這給消費者的辨識帶來了一定程度的困難，也多多少少影響到了8653的市場行情，在80年代老茶市場上，8653的賣價普遍低于其他茶品，可以說仍處于價值洼地。

業(yè)界對早期繁體8653的評價

由于出口茶品的選料要求非常嚴(yán)格，早期8653的品質(zhì)是非常出色的，加上獨特的傳統(tǒng)下關(guān)茶廠鐵餅形態(tài)，聚香聚氣，茶香非常濃郁。

中茶深圳分公司總經(jīng)理賴向宇先生曾評價道，這批8653在倉庫里積壓了10多年，“就像一塊深山里的璞玉”，“無論豐富度、厚度還是口感，都優(yōu)于現(xiàn)在市面上大部分的老茶”。

早期8653不僅品質(zhì)優(yōu)異，市場流通也很稀少。拿到茶餅，能明顯感受到陳年茶韻的氣息，那種心曠神怡的干倉陳茶韻味，非常優(yōu)雅迷人。

茶湯栗紅油亮，入口湯感厚重，彰顯傳統(tǒng)下關(guān)風(fēng)格。往下喝，茶湯更加細(xì)膩柔潤，層次變化豐富，生津回甘爽朗活潑，具有不錯的內(nèi)質(zhì)，不愧為老茶市場上的明星藏品。

參考資料：

• 陳智同.深邃的七子世界[M].臺北：五行圖書，2006

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