化療后的飲食方法和食譜分享

都說化療后容易出現(xiàn)血小板降低,所以在姥爺?shù)娘嬍痴{(diào)理上非常注意補(bǔ)充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白。
在補(bǔ)充動(dòng)物蛋白的時(shí)候,以低脂肪的雞、魚、奶為好,吃植物蛋白豐富的豆類食品。
另外我還給姥爺買了人參、西洋參、黃芪、紅棗、鱔魚、甲魚、桂圓等。這些可以促進(jìn)紅細(xì)胞的增值,提升血小板的快速恢復(fù)。
還有就是日常喝pizvdn食用菌,這里面主要是好幾種真菌多糖。
尤其里面有個(gè)猴頭菇多糖,這個(gè)特別適合我姥爺這樣的胃癌患者,食量少抵抗力特別低的病友可以試試,對(duì)免疫增強(qiáng)有幫助,長(zhǎng)期喝血常規(guī)會(huì)很優(yōu)秀,虛歲71的姥爺從術(shù)后喝到現(xiàn)在白細(xì)胞沒有低過4。
今天給大家分享兩道升白細(xì)胞還能提高免疫力的食譜
1?復(fù)方黃芪粥
材料:生黃芪30克,生薏苡仁30克,赤小豆15克,雞內(nèi)金9克,糯米30克。
制作:將生黃芪、生薏苡仁、赤小豆、糯米洗凈,雞內(nèi)金洗凈,晾干研細(xì)末。把生黃芪放入鍋內(nèi),加清水1000毫升,文火煮20分鐘,去黃芪,放入薏苡仁、赤小豆煮30分鐘,再放入糯米、雞內(nèi)金末,煮成粥。分早晚兩次服用。
2?杞子甲魚瘦肉湯
材料:枸杞子30克,甲魚1只,豬瘦肉150克。
制作:將甲魚宰殺去內(nèi)臟,洗凈切小塊,加水適量與枸杞子、豬瘦肉黃燉爛熟,鹽調(diào)味服食。
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