波爾多葡萄酒桶!蘇格蘭斯佩塞小酒廠的雙桶熟成威士忌上市!
位于蘇格蘭斯佩塞(Speyside)產(chǎn)區(qū)的本諾曼克(Benromach)酒廠創(chuàng)立于1898年,隸屬于高登&麥克菲爾(Gordon & MacPhail)集團,曾經(jīng)是斯佩塞最小的酒廠。
2020年,本諾曼克推出了一個威士忌系列——Contrasts,此系列中的酒款風格與本諾曼克核心風格迥異,款款特立獨行,可以算是本諾曼克的一個先鋒實驗系列,不過本諾曼克同時也表示,此系列中的每款酒,均是由酒廠匠人手工打造,飽含真誠,值得一試。此前此系列已經(jīng)有7款酒上市(其中有的酒款出過多個批次): Contrasts:Organic Contrasts:Peat Smoke Contrasts:Peat Smoke Sherry Cask Matured Contrasts:Cara Gold Malt Contrasts:Triple Distilled Contrasts: Air Dried Oak Contrasts: Kiln Dried Oak
2023年08月02日,網(wǎng)上出現(xiàn)了一套全新的本諾曼克威士忌酒標,根據(jù)酒標顯示,其對應(yīng)酒款隸屬于Contrasts系列,名為——雙桶熟成(Double Matured),詳見
《波爾多葡萄酒桶!來自蘇格蘭斯佩塞小酒廠的雙桶熟成威士忌!》
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2023年11月06日,本諾曼克正式發(fā)布了這款酒,其蒸餾于2011年,先是熟成于初填波本桶(First-Fill Bourbon Casks),然后轉(zhuǎn)入到波爾多葡萄酒桶(Bordeaux Wine Casks)中繼續(xù)熟成了5年,裝瓶于2023年,酒齡為12年,酒精度數(shù)為46% ABV,容量為700ml。
官方酒評如下: 顏色: 深琥珀色。 聞香: 先是淡淡的玫瑰花香,隨后是蜂蜜和成熟的紅色水果香氣; 品飲: 能夠感受到柔順且香甜的柑橘類水果風味,深色森林水果與烘烤橡木風味交織而平衡; 尾韻: 酒體適中,果味濃郁,帶有淡淡的泥煤煙熏風味。
目前這款酒已率先于英國和歐洲上架開售,官方建議零售價為59.99英鎊,按現(xiàn)行匯率計算,約合540元人民幣。未來這款酒將陸續(xù)于全球更多精選零售市場上架開售。如果您感興趣想嘗鮮,且身在英國或歐洲,可以去找找看。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動向,如有更多資訊,將及時為大家?guī)?,關(guān)注本賬號將不會錯過。