空氣炸鍋在當(dāng)下成為了廚房里最熱門(mén)的家電產(chǎn)品，不僅年輕人青睞，許多媽媽輩也紛紛購(gòu)買(mǎi)，幾乎成為家庭必備之物。然而，對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，選擇一款合適的空氣炸鍋需要做很多功課。為了幫助大家解決購(gòu)買(mǎi)困惑，避免踩雷或上當(dāng)受騙，作為一名家電測(cè)評(píng)師，我根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)整理了一份選購(gòu)攻略，希望能夠?yàn)樾率诌x購(gòu)空氣炸鍋提供貼心的指導(dǎo)。通過(guò)閱讀這份攻略，您將能夠更加明智地選擇出空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好，無(wú)論是品質(zhì)還是性?xún)r(jià)比都能滿足您的需求。下圖是我測(cè)評(píng)過(guò)的產(chǎn)品的一部分：

關(guān)于空氣炸鍋的優(yōu)缺點(diǎn)，在剛剛上市的時(shí)候確實(shí)有各種不同的觀點(diǎn)，但經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，關(guān)于空氣炸鍋的優(yōu)點(diǎn)在網(wǎng)絡(luò)上基本上已經(jīng)形成了共識(shí)。在我進(jìn)行空氣炸鍋推薦測(cè)評(píng)時(shí)也深切感受到了，在廚房家電中，空氣炸鍋所具有的優(yōu)點(diǎn)確實(shí)是獨(dú)一無(wú)二的。

1.美味可口：雖然空氣炸鍋使用熱空氣循環(huán)取代了熱油，但依然能夠做出外酥內(nèi)嫩、香脆可口的食物，甚至有時(shí)比傳統(tǒng)油炸食品還要好吃。而且，無(wú)論吃多少也不會(huì)感到膩，無(wú)需擔(dān)心攝入過(guò)多油脂的心理負(fù)擔(dān)。

2.健康低脂：空氣炸鍋的烹飪過(guò)程中幾乎不需要添加油，即使是肉類(lèi)、速凍食品和海鮮等食材，也只需要在表面輕微涂抹少量油即可實(shí)現(xiàn)類(lèi)似油炸和燒烤的口感。相比傳統(tǒng)烹飪方式，空氣炸鍋能夠做出更低油脂的美食。

3.清洗方便：一款好的空氣炸鍋應(yīng)該配備不粘涂層。待炸鍋冷卻后，只需將內(nèi)膽取出，用水沖洗即可清洗干凈。有時(shí)候使用錫紙包裹食材，只需用紙巾輕輕擦拭內(nèi)膽，就能輕松解決清洗問(wèn)題。相比過(guò)去飯后需要清洗一大堆鍋碗瓢盆的場(chǎng)景，空氣炸鍋的清洗簡(jiǎn)便許多。

4.操作簡(jiǎn)單：空氣炸鍋的操作非常簡(jiǎn)單，即使是老人和小孩也能夠輕松上手。大部分空氣炸鍋無(wú)需預(yù)熱，食材直接放入即可，烹飪時(shí)間通常在30分鐘左右。此外，空氣炸鍋通常體積較小，不占用過(guò)多空間，便于攜帶。

5.功能豐富：空氣炸鍋具有多種功能，不僅可以煎、炸、烤，還配備了電子菜單。一些空氣炸鍋設(shè)計(jì)了可視化窗口，還有一些可以進(jìn)行預(yù)約定時(shí)烹飪。因此，它能夠滿足生活中各個(gè)方面的需求。盡管體積小巧，卻具備多種功能。

綜上所述，空氣炸鍋的優(yōu)點(diǎn)是眾多家電中獨(dú)具的。它的健康低脂、簡(jiǎn)單操作、便捷清洗、美味可口和豐富功能使得空氣炸鍋備受歡迎，并得到廣大用戶的認(rèn)可和推崇，這也是許多家電測(cè)評(píng)師和美食博主推薦使用的原因。然而，為了降低成本，一些商家使用劣質(zhì)材料生產(chǎn)的空氣炸鍋存在著安全隱患。那么在選擇空氣炸鍋時(shí)應(yīng)該注意什么呢？下面是一份全面的選購(gòu)攻略，希望能幫助大家避免踩坑，請(qǐng)認(rèn)真閱讀。

1.選擇有機(jī)硅涂層：優(yōu)先選擇采用有機(jī)硅涂層的炸鍋，因?yàn)橄啾染鬯姆蚁ㄌ胤垼┩繉?，有機(jī)硅涂層更安全。劣質(zhì)材料在長(zhǎng)時(shí)間高溫下可能釋放有毒刺激氣體，因此需要避免使用這樣的涂層材料。

2.注意選材用料：優(yōu)選耐高溫、無(wú)毒無(wú)刺激的材料和采用全銅線材的空氣炸鍋，同時(shí)確保經(jīng)過(guò)多重食品級(jí)檢測(cè)，以提高安全性和可靠性。

3.優(yōu)先選擇專(zhuān)業(yè)品牌：建議選擇具備技術(shù)研發(fā)實(shí)力的專(zhuān)業(yè)品牌，他們?cè)诎l(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等核心性能上進(jìn)行了調(diào)優(yōu)，并采用經(jīng)過(guò)食品級(jí)檢測(cè)驗(yàn)證的選材用料。

4.優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管：建議選擇不銹鋼發(fā)熱管，因?yàn)樗哂懈咝?、持久和穩(wěn)定的發(fā)熱性能，且具備較強(qiáng)的抗衰老能力。相比之下，光波管雖然成本較低且加熱速度較快，但長(zhǎng)期使用后可能會(huì)出現(xiàn)較高的加熱衰減度；普通金屬發(fā)熱管的發(fā)熱效率較慢。

5.選擇360°熱風(fēng)循環(huán)加熱方式：優(yōu)先選擇采用360°熱風(fēng)循環(huán)加熱的產(chǎn)品，這種方式能夠提高導(dǎo)流效率、升溫速度快、加熱更均勻，且溫控更精準(zhǔn)。

6.盡量選擇功率在1500W左右：并且與容量科學(xué)配比的產(chǎn)品。容量過(guò)小而功率過(guò)大的炸鍋容易導(dǎo)致食物烤焦，且溫度控制困難。容量過(guò)大而功率過(guò)小的炸鍋會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱效率較慢，食物烤不熟需要更長(zhǎng)時(shí)間。

通過(guò)以上的選購(gòu)攻略，希望大家能夠在選購(gòu)空氣炸鍋時(shí)避開(kāi)雷區(qū)，選擇到適合自己需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。然而，如果仍然對(duì)空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好感到困惑，下面我將推薦六款產(chǎn)品，它們有的外觀漂亮，有的在工藝和安全性能方面都表現(xiàn)出色，能夠滿足大家各種需求。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：主打“安全”性能，常出口歐美市場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)老牌

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？宮菱是這些年躥紅的主打“安全”性能的技術(shù)品牌，同時(shí)也是常出口歐美市場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)老牌，有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，與美的、格力等高端系列齊名，可見(jiàn)大家對(duì)安全飲食非常關(guān)注！而家電行業(yè)也是如此，飲食安全備受關(guān)注，諸多品牌把心思都放在智能化、多功能上，而把安全僅僅當(dāng)一個(gè)合格標(biāo)準(zhǔn)，宮菱卻把安全當(dāng)企業(yè)的關(guān)鍵研發(fā)重心，為了安全性能，甚至砍掉多余花哨功能，純粹死磕安全與性能，實(shí)現(xiàn)熱溫均勻性、加熱效率、耐用性遠(yuǎn)高于同行，而且拒絕一切安全隱患，確保飲食健康！

宮菱榮獲6家全球?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)安全性能更佳，以及多達(dá)500多位專(zhuān)業(yè)測(cè)評(píng)師評(píng)價(jià)其安全系數(shù)最高！被多家國(guó)內(nèi)、歐美權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證的最安全家電品牌之一！宮菱幾乎從不做廣告，也不花錢(qián)找明星代言，單純靠著重度用戶、專(zhuān)業(yè)博主的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷(xiāo)量及口碑排名第一！

宮菱是近年轉(zhuǎn)型做B2C家電業(yè)務(wù)，過(guò)去主要是專(zhuān)注于家電“安全”性能技術(shù)工程解決方案的研發(fā)和設(shè)計(jì)，為諸多大型酒店、知名家電品牌、商超、連鎖餐飲提供家電“安全”設(shè)計(jì)與技術(shù)方案。這幾年家電行業(yè)問(wèn)題頻發(fā)，各種危害隱患丑聞被曝光，背后是諸多知名品牌為了拼多功能、拼價(jià)格戰(zhàn)，搞智能化，卻犧牲品質(zhì)，使用劣質(zhì)原材料、缺乏足夠高標(biāo)準(zhǔn)的安全體系等原因造成，絕大多數(shù)品牌僅僅是把安全當(dāng)一個(gè)過(guò)檢的標(biāo)準(zhǔn)！存在很多隱患，

為了死磕夠高的安全與性能，宮菱砍掉多余功能和智能化研發(fā)，純粹死磕高級(jí)別的安全與高性能，一款產(chǎn)品專(zhuān)注數(shù)年研發(fā)，迭代升級(jí)20多次！優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)！打造足夠優(yōu)秀的安全無(wú)毒級(jí)別，以及熱溫均勻、加熱效率高，且性能穩(wěn)定衰減度低！在具體高性能與安全技術(shù)上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如溫控算法、發(fā)熱技術(shù)、導(dǎo)流創(chuàng)新、涂層設(shè)計(jì)等方面，大大提升了加熱效率、加熱均勻性等，而且在高溫下的安全更可靠！

宮菱團(tuán)隊(duì)堅(jiān)稱(chēng)：“宮菱不允許有任何一例隱患！不允許對(duì)不起消費(fèi)者！安全絕對(duì)不是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)而已，它是一種信念”，需要我們死磕和專(zhuān)注這個(gè)方向，傾注所有精力和心血，安全標(biāo)準(zhǔn)絕對(duì)不能應(yīng)付了事！類(lèi)似的語(yǔ)錄還有很多，在網(wǎng)上也很火（如下圖）

第二款：米家MAF04空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：有OLED交互屏

小米作為一家手機(jī)品牌廣為人知，后來(lái)進(jìn)軍家電領(lǐng)域。他們的空氣炸鍋設(shè)計(jì)獨(dú)特，機(jī)身正中間有一個(gè)黑色按鈕，兼具按鈕、旋鈕和屏幕的功能。通過(guò)簡(jiǎn)單的點(diǎn)擊、長(zhǎng)按和旋轉(zhuǎn)操作，配合OLED交互屏，可以進(jìn)行各種烹飪操作，給人一種科技感。

然而，這款空氣炸鍋采用光波發(fā)熱管，加熱效率相對(duì)較低，需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能達(dá)到設(shè)定溫度。溫度控制也不夠精準(zhǔn)，導(dǎo)致食物烤制時(shí)有時(shí)不給力、有時(shí)不夠熟。此外，推拉炸籃需要用力，使用過(guò)程中會(huì)有異味產(chǎn)生，但在防燙方面表現(xiàn)尚可，把手和炸籃等位置不容易被燙傷。

這款空氣炸鍋提供了豐富的菜譜，需要與米家APP配合使用。APP中有50+種菜單，涵蓋了肉類(lèi)和蔬菜等常見(jiàn)食材，可以滿足日常烹飪需求。如果想進(jìn)一步擴(kuò)展功能，可以在APP中找到更多可參考的菜譜。

第三款：夏新（Amoi）KS-068空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：配備了可視窗口

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？夏新是一家創(chuàng)立于廈門(mén)的品牌，他們的空氣炸鍋不僅外觀設(shè)計(jì)高顏值，而且容量適中，可以滿足4-6人的食物需求，非常適合與朋友聚會(huì)或轟趴時(shí)使用。炸籃配備了可視窗口，方便觀察烹飪進(jìn)度。

這款空氣炸鍋的炸籃清洗非常方便，推拉開(kāi)合的體驗(yàn)也很好。然而，機(jī)器的溫度控制不夠精準(zhǔn)，加熱均勻度也有待提高，加熱效率較慢，不僅需要等待較長(zhǎng)時(shí)間，而且經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)食物烤焦的情況。使用時(shí)還會(huì)有明顯的異味存在。需要注意的是，烤盤(pán)的穩(wěn)固性較差，往外倒食物時(shí)容易脫落，可能會(huì)燙傷手?？傮w而言，安全性和性能等方面都有較大的提升空間。

這款空氣炸鍋提供了較豐富的食譜菜單，可以實(shí)現(xiàn)一鍵烤薯?xiàng)l、一鍵烤牛排、一鍵做披薩等功能。對(duì)于常見(jiàn)的菜譜，它能夠滿足需求，當(dāng)然也可以開(kāi)發(fā)更多的食譜菜單供選擇。

第四款：飛利浦空氣炸鍋HD9257

產(chǎn)品特色：配件很齊全

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？飛利浦是一家源自荷蘭的品牌，他們的這款空氣炸鍋?zhàn)⒅赝庥^設(shè)計(jì)，提供黑色和藍(lán)色兩種選擇，容量適中，適合三至四口之家的正常使用。此外，它的配件相當(dāng)齊全，包括主機(jī)、炸籃、濾油架、說(shuō)明書(shū)等，配備一體式把手和后置散熱孔，在同價(jià)位產(chǎn)品中表現(xiàn)良好。

這款空氣炸鍋的抽拉開(kāi)合操作非常順暢，但是加熱效率較差。即使是小小的烤紅薯，它的烤制時(shí)間也讓人懷疑是否要烤到天荒地老。此外，鍋在使用過(guò)程中還存在明顯的刺鼻異味，希望能在后續(xù)優(yōu)化中改善這一問(wèn)題。

飛利浦的這款空氣炸鍋?lái)敳康挠|屏操作非常靈敏，但部分按鍵沒(méi)有中文標(biāo)注，而且菜單鍵需要重復(fù)選擇和確認(rèn)，稍顯繁瑣。

第五款：美的KZC6301空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：藍(lán)色配色質(zhì)感出眾

美的是一家我們熟悉的家電品牌，他們推出的這款空氣炸鍋外觀設(shè)計(jì)頗具顏值，采用了質(zhì)感出眾的藍(lán)色配色，配備了電子觸控屏和LED顯示屏，操作簡(jiǎn)單直觀，適合老人和小孩使用。此外，它還具備準(zhǔn)確定時(shí)功能，可以根據(jù)不同的食材設(shè)定合適的時(shí)間和溫度。

然而，這款空氣炸鍋在容量方面較大，但加熱效率表現(xiàn)不佳，溫控精度不高，不同檔位標(biāo)注的溫度偏差較大，導(dǎo)致食材容易烤糊，增加了失敗的幾率。同時(shí)，食材的內(nèi)外均勻度有待提高，有時(shí)候會(huì)有柴的現(xiàn)象，而有時(shí)候又會(huì)出現(xiàn)夾生的情況。

不過(guò)，這款空氣炸鍋的做工還是不錯(cuò)的，采用了一體式注塑外殼，外觀美觀。盡管容量較大，但它的外形設(shè)計(jì)緊湊，不會(huì)占用太多空間，使廚房顯得更整潔。

第六款：松下HC300可視空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：液晶觸屏操作方便

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？松下是一家日本的家電品牌，他們推出的松下HC300可視空氣炸鍋采用了日式簡(jiǎn)約風(fēng)格的設(shè)計(jì)，外觀小巧別致，方中有圓，適合那些對(duì)生活電器質(zhì)感有一定追求的顏值黨。前面板的液晶觸屏操作方便。

從實(shí)際測(cè)試的體驗(yàn)來(lái)看，這款空氣炸鍋的加熱效率還是相對(duì)較快的。然而，它采用了光波發(fā)熱管，這種選擇有些奇怪，因?yàn)樗募訜岵粔蚓鶆颍?jīng)常會(huì)出現(xiàn)食物烤焦的情況。此外，炸鍋的烤盤(pán)膠墊質(zhì)量較差，容易損壞，而且塑料氣味較大，有些刺鼻。在防燙設(shè)計(jì)方面，把手的隔熱材料還可以，但操作面板的溫度略高，有些容易燙手。

這款空氣炸鍋的觸屏板靈敏度良好，還具有一分鐘的抽拉斷電記憶功能，不用擔(dān)心停電后需要重新設(shè)置的麻煩。

如果大家在考慮空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好，以上就是我向大家推薦的六款經(jīng)過(guò)實(shí)測(cè)且質(zhì)量?jī)?yōu)良的空氣炸鍋。它們都是經(jīng)過(guò)精心挑選的高品質(zhì)產(chǎn)品，供大家按需選擇購(gòu)買(mǎi)。此外，在前文中，我還為大家提供了一些選購(gòu)的技巧，建議大家選擇那些專(zhuān)業(yè)實(shí)力強(qiáng)、避免做工質(zhì)量差且產(chǎn)生異味的產(chǎn)品。