魚你的青春:餐飲波動性回升,數(shù)字化加速,行業(yè)發(fā)展顯韌性(四)
互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展產(chǎn)生巨大的“鯰魚效應(yīng)”,推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)變革,服務(wù)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合的技術(shù)門檻相對較低,數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展快于工業(yè)和農(nóng)業(yè)。2018年前后,隨著互聯(lián)網(wǎng)的深入滲透,餐飲業(yè)的在線交易比重得到顯著提升,并在近5年內(nèi)穩(wěn)步增長。
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受疫情影響,時效性敏感、本地化屬性較強(qiáng)的餐飲消費(fèi)需求加速向線上延伸。從短期看,本地化業(yè)務(wù)模式的末端配送效率優(yōu)勢已得到初步體現(xiàn);從長期看,本地化業(yè)務(wù)模式通過向上下游延伸,有助于打通全產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化通路,提升整個行業(yè)的效率。
魚你的青春 下飯酸菜魚飯
愿景:讓更多的人品嘗到更好吃的酸菜魚;
使命:與奮斗者同行,讓創(chuàng)業(yè)更加簡單。
價值觀——做人簡單,做事共贏
出品理念——標(biāo)準(zhǔn)第一,創(chuàng)新第二
管理理念——律己育人,拿結(jié)果說話
服務(wù)理念——快速回應(yīng),限時解決
菜品:
魚你的青春主營酸菜魚單品,
熗香酸菜魚
青花椒酸菜
老壇酸菜魚
蕃茄魚
經(jīng)典香辣魚
金湯酸菜魚
毛血旺
小食
飲品
加盟支持:
技術(shù)支持
裝修支持
營銷支持
全程培訓(xùn)
物流配送
區(qū)域保護(hù)
盈利模式:
堂食?外賣?團(tuán)餐,三線盈利,保障利潤
項目優(yōu)勢:
1)輕投資,風(fēng)險性低
2)產(chǎn)品口味好,可持續(xù)發(fā)展客源
3)門店有特點(diǎn),引流更有利